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有關酥脆豬扒的做法步驟和做法圖解
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有關酥脆豬扒的做法步驟和做法圖解
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酥脆豬扒
08-03
下雨天就喜歡吃點酥脆的不健康食品,蒐羅了很多食譜,精簡步驟,用盡量簡單的方式出一道美食。太複雜就不會願意常做了。用料裏脊肉500g,四人份,有的喜歡當零食雞蛋2個麪粉適量麪包糠半盒,儘量多準備點白胡椒根據口味適量鹽適...
香脆炸豬扒
09-19
用料豬頸肉1斤黑胡椒適量炸粉可隨意雞蛋1個鹽、雞粉、香油少許香脆炸豬扒的做法將肉切成一片片,用嫩肉錘將豬頸肉打薄肉打薄後用鹽、黑胡椒粉、香油、雞粉醃製半小時將豬扒裏上炸粉又裏上雞蛋液之後又重複裏上炸粉將平...
咔嚓脆皮咖喱豬扒飯
12-08
收到【味好美】的料理口味包,實在方便。只要準備好食材,無需擔心味道,按步驟做一切剛剛好……豬扒可換雞肉牛肉大蝦,或者素的味道同樣好用料炸豬扒材料豬排肉塊鹽少許黑胡椒少許麪粉克雞蛋個麪包糠克油煮咖喱飯材料洋蔥半...
【少油】香脆炸豬扒
09-12
相信誰都不能抵抗炸豬扒的魅力!但是在外面吃的話也不知道人家的油用過多少遍了,豬扒新不新鮮,吃得也不放心!這個做法採用的是少油做出炸的效果和口感哦!用料豬排(400克)6片雞蛋(醃豬扒用)1個澱粉(醃豬扒用)3勺醬油(醃豬扒用)1勺蒜...
酥炸豬扒
06-03
豬扒我做過無數次,我家孩子們最愛的肉菜之一。用料豬裏脊500克雞蛋1個生粉適量麪包糠適量克鹽適量生抽適量白糖適量檸檬1/4個黑胡椒粉少許酥炸豬扒的做法豬裏脊洗淨擦乾,切成0.5cm左右的厚片,用刀背或肉錘錘鬆,再用生抽、...
酥脆炸豬排
06-24
外皮酥脆,裏肉嫩滑的炸豬排,應該是愛吃肉的朋友們難以抗拒的吧!用料豬排2塊麪包糠30克雞蛋1個玉米澱粉15克麪粉15克鹽少許白胡椒少許酥脆炸豬排的做法準備食材。豬排洗淨,用刀背拍鬆。玉米澱粉:麪粉=1:1的比例,加入少許鹽和...
香酥煎豬扒
04-02
外皮酥脆的豬扒大人小孩都愛吃大人配上黑椒汁小孩配上番茄醬簡單快捷的煎豬扒你也可以在家輕鬆做不喜歡肉質比較柴的豬扒肉做豬扒,喜歡買梅頭肉或者二層肉,肥瘦相間,煎出來的豬扒肉質鮮嫩美味。用料梅頭肉/二層肉半斤雞...
美味酥脆的豬扒
03-08
今早解凍多了一塊梅條豬肉所以才選擇做這道料理。完全沒難度只不過需要長時間的醃製梅肉。梅肉即“腰梅肉”又叫“裏脊肉”。用料梅肉500克A醃料米酒2勺醬油1勺蠔油1勺五香粉1勺白胡椒粉適量黑胡椒粉適量白糖1小勺水1...
香酥脆豬排
09-08
家裏有小盆友的可以做來吃,自己選料自己製作比外邊經濟實惠,最重要的是衛生。用料梅花肉500g雞蛋4個豌豆澱粉適量麪包糠適量鹽適量白胡椒粉適量Rio雞尾酒少量黃酒少量香酥脆豬排的做法將梅花肉片成半公分厚的薄片,加入Ri...
脆豬扒
05-06
用料豬排5塊雞蛋0.5個麪包糠適量澱粉適量鹽適量黑胡椒適量花椒麪適量薑蓉適量脆豬扒的做法豬排醃上,花椒麪多些,胡椒少許,醃至少半天拍澱粉,裹雞蛋,裹麪包糠200度烤25分鐘,記得放烤網上,下面用烤盤接油小貼士用土豬肉...
酥酥脆脆-日式炸豬排
08-10
在日料店經常會點的炸豬排,無論是搭配烏冬面還是咖喱飯,都大大的滿足!~用料梅柳肉或豬裏脊300克黑椒鹽雞蛋1個麪粉適量玉米澱粉適量麪包糠適量豬排沙司少量酥酥脆脆-日式炸豬排的做法將豬肉設成厚片,稍微切厚一點。最好選...
香脆豬扒
01-18
美味無敵,外脆裏嫩的完美豬扒,估計,就此一道菜,大家會對你的廚藝,刮目相看滴。用料豬腰條肉鹽醬油少許蒜蓉胡椒粉生粉糖少許蛋液麪包屑沙拉醬(或番茄醬)香脆豬扒的做法將豬腰條肉切大片用帶齒的刀背(或專用肉錘)橫豎正反將大片...
豬扒
08-08
我看了幾集外國人做牛扒的視頻,心血來潮買了些香料的種子。從此,陽臺多了一些香料,迷迭香、羅勒和薄荷…放假時,就想着煮些新的菜式。用料豬肉幾片羅勒一枝迷迭香適量黑胡椒適量鹽、油豬扒的做法香噴噴的豬扒!小貼士要用平...
酥脆豬肉鬆
09-08
用料豬裏脊圓蔥生抽料酒姜白糖鹽花椒粉酥脆豬肉鬆的做法豬裏脊剔除筋膜切薄片加入調料拌勻放入高壓鍋,加50克水就可以了,加壓十五分。放入鍋中煸炒,快熟時有少量疙瘩,將疙瘩取出在面板上擀一下,再煸一會就完成。可以了裝入...
五分鐘搞定香脆炸豬扒
05-31
豬肉雖然好,一天不能過多吃,會容易生溼,天天都要吃,但不能過量食用臀尖肉位於臀部的上面,都是瘦肉,肉質鮮嫩,一般可代替裏脊肉,多用於炸、熘、炒。買豬肉時,根據肉的顏色、外觀、氣味等可以判斷出肉的質量是好還是壞。優質的豬...
涼了也脆的日式炸豬扒
03-19
疫情來了每天想着吃什麼日式料理簡單又快捷咖喱豬排飯配上蔬菜和豆腐營養很均衡嘗試了兩次的炸豬排把第二次的方法推薦給大家因爲涼了也是脆脆的用料豬排2塊豬大排去骨雞蛋2個麪包糠50克鹽2克生抽2勺料酒1勺胡椒粉1克...
香酥豬扒
08-12
這是家鄉媽媽的味道💕用料瘦肉(梅花肉或個人喜好)半條白糖一勺老抽兩勺蠔油兩勺粟粉個人喜好香酥豬扒的做法瘦肉切片,將白糖、老抽、蠔油調勻醃15分鐘。沾上粟粉,按個人喜好,喜歡脆皮就沾厚粉。大火熱油,將肉片下鍋,當肉片浮...
祖傳香酥可口炸豬扒
08-30
用料生粉20克雞蛋1個鹽適量梅柳300g雞精少許祖傳香酥可口炸豬扒的做法豬肉切1公分厚,用肉錘打鬆澱粉加水加少量雞晶,雞蛋打散備用,準備一碟子,倒入麪包糠將肉錘拍鬆過的肉片在澱粉水中過一過再到雞蛋過一下放在麪包糠裏,兩...
日式炸豬扒(吉列豬扒)
03-31
以前高中時候,去西餐廳最喜歡吃的是吉列豬扒飯,後來不知道爲什麼慢慢變了日式店纔有炸豬扒。反正都是炸豬扒,好吃就行用料豬裏脊肉200g岩鹽適量黑胡椒適量裹粉面粉適量雞蛋一隻白麪包糠適量玉米油500ml日式炸豬扒(吉列豬...
酥脆豬裏脊
02-20
經常跟我吵架的老妹最近加班比較辛苦,她比較喜歡吃這種油炸的,外面買的,1不知道什麼肉,2油也不知道用了多少次,是什麼油,我剛好有時間就做給她吃啦~用料豬裏脊300克紅薯粉,玉米澱粉若干,掛住肉就好啦雞蛋2生薑➕料酒適量吃辣的...
脆皮豬扒
03-18
用料醃製材料豬扒3-5塊檸檬1/2個鹽適量薑絲適量魚露適量白胡椒粉適量芝麻油適量白砂糖適量生抽適量脆皮漿低筋麪粉100克糯米粉35克吉士粉20克清水165克脆皮豬扒的做法削出檸檬皮屑,再榨出檸檬汁,連帶所有醃製材料一併和...
酥脆豬肉條
07-03
孩子很喜歡吃,外面的不知道是什麼油,還是自己動手好吃用料鹽適量糖克雞蛋個豬裏脊肉根據自己吃的量來麪粉克麪包糠適量薑片黑胡椒適量酥脆豬肉條的做法把肉切成3片,然後用肉捶捶鬆軟,在切成小指頭大小肉條裏面加入少量的...
酥炸豬脆骨
02-05
用料豬脆骨500克鹽3克蒜頭2顆料酒1勺黑胡椒粉1克生抽1勺食鹽適量蠔油1匙醬油1匙生粉1小勺脆皮炸雞裹粉2大勺清水適量食用油適量酥炸豬脆骨的做法月牙骨也就是豬脆骨洗淨瀝乾水分切成小粒蒜頭剁成蒜泥將蒜泥放豬脆骨裏...
酥酥脆脆,香炸扒皮魚
08-30
好不容易週末了,給老公露一手。超常發揮,他說這是他吃過我做的最好吃😋的菜!開心🥳生活嘛,不就是和同一個人吃很多很多頓飯嘛!用料扒皮魚500克玉米粉80克食鹽少許生薑末少許醬油兩小勺料酒兩小勺酥酥脆脆,香炸扒皮魚的做法...
香酥豬扒 零基礎炸豬排
03-28
自制豬扒真的超級好吃跟漢堡包夾在一起也美味無比用料雞蛋1個麪包糠50克料酒1勺鹽2克麪粉50克椒鹽5克香酥豬扒零基礎炸豬排的做法準備好所有材料雞蛋打散加入料酒食鹽然後把大排用刀背剁一剁將剁好的大排裹上面粉再浸...
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