香脆炸豬扒 食譜坊 菜譜 6.19K 大中小設定文字大小 用料 豬頸肉 1斤 黑胡椒 適量 炸粉 可隨意 雞蛋 1個 鹽、雞粉、香油 少許 香脆炸豬扒的做法 將肉切成一片片，用嫩肉錘將豬頸肉打薄 肉打薄後用鹽、黑胡椒粉、香油、雞粉醃製半小時 將豬扒裏上炸粉又裏上雞蛋液之後又重複裏上炸粉 將平底不粘鍋燒熱倒上適量的油煎炸，炸至雙面金黃時又香又脆的效果就出來了 香噴噴的豬扒出鍋了，切條擺盤⋯ TAG標籤：豬扒 好吃 香脆炸豬扒 香脆 #
