蒜蓉炸豬扒 食譜坊 菜譜 1.99W 大中小設定文字大小 用料 豬肉 一大塊 麪包糠 30克 雞蛋 1個 高筋麪粉 50克 澱粉 2勺 醬油 3勺 蠔油 1勺 蒜蓉炸豬扒的做法 豬肉切一片片，厚度1釐米，然後用刀背敲打豬扒兩遍，變與以下入味 加入蒜蓉，澱粉，醬油，蠔油手醃製一下午，要快的可以用手抓 醃製好的豬扒先過一層面粉 再加一層雞蛋液，雞蛋液要打散哈 最後面包糠然後上油鍋炸至兩邊金黃即可撈出 美味的豬扒做好了 TAG標籤：蒜蓉 蒜蓉炸豬扒 好吃 豬扒 #
