紫薯椰蓉酥（鹹+甜）
味蕾享受（忘記每步拍圖了）潛心研究烘培，努力味覺和視覺共存用料芝麻（灑在表面的）適量雞蛋（蛋黃，刷皮用的）2個高筋麪粉（油皮，中/低筋都可以）200克糖（油皮）15克水（油皮）90克花生油（油皮）60克高筋麪粉（油酥，中/低筋都可以）80克花生油（油酥）30克...
親子椰蓉紫薯和酸奶紫薯
簡單的紫薯創作，孩子就像玩橡皮泥一樣開心，最主要是共享親子時刻，還有美食吃哦用料紫薯4個小的蜂蜜一小勺椰蓉少許酸奶少許親子椰蓉紫薯和酸奶紫薯的做法指導孩子把紫薯壓成泥，媽媽後面幫幫忙，因爲小孩子力氣小。壓成泥後...
紫薯香酥粒椰蓉麪包
太喜歡這紫色了☺️第一次做這款麪包整形還不熟練，切口也拿捏不準，口子切得太深烤完出來各個都開着大口子像東非大裂谷似的😣😣慘不忍睹😣好在萬能的椰蓉餡和香酥粒稍稍彌補了造型的缺陷，好吃得不要不要的😂😂😂以後還會繼...
紫薯椰蓉球
用料紫薯兩個牛奶適量煉乳適量紫薯椰蓉球的做法紫薯去皮，切小，上鍋蒸熟。蒸熟之後的紫薯冷卻之後，壓成泥。加牛奶，喜歡甜一點的，可以加入煉奶。攪拌均勻之後。均勻分團。包馬蘇裏拉芝士，滾椰蓉。烤箱預熱以後180度，十分鐘。...
椰蓉紫薯條
用料紫薯三個椰蓉100克椰蓉紫薯條的做法準備紫薯洗淨去皮切成長條放到烤盤中一層玉米油再撒上椰蓉抓勻放入烤箱中180度中層烤20分鐘小朋友們，開吃吧！...
椰蓉烤紫薯
用料椰蓉紫薯橄欖油椰蓉烤紫薯的做法紫薯切條，倒上橄欖油和椰蓉抓勻烤箱預熱170度，中層，上下火20分鐘...
椰蓉紫薯扭扭酥（寶寶輔食10月+）
椰蓉可以用芝麻代替，紫薯可以用紅薯南瓜香蕉等代替（比較軟的可以加點椰蓉攪拌成團一些）。口感涼了以後有一點酥脆，不是餅乾那種酥脆，比磨牙棒要酥一點。考慮到我們家的吃餅乾速度太快，纔想做點耐吃一點的好打發時間用料低筋...
㊙️椰蓉紫薯糯米卷，香甜軟糯🉑口
喜歡吃紫薯，更喜歡關於紫薯的美食💥今天弄個小甜點，椰蓉紫薯糯米卷高顏值又好吃菌用料糯米粉150克紫薯2個玉米澱粉20克牛奶200克白糖20克椰蓉20克煉乳5克㊙️椰蓉紫薯糯米卷，香甜軟糯🉑口的做法碗中➕糯米粉➕十玉米澱粉➕...
紫薯椰蓉包
用料紫薯3個牛奶/水120克高筋麪粉300克酵母3克糖30克黃油30克鹽3克泡打粉3克雞蛋1個以上是麪糰的用料椰蓉100克雞蛋2個白糖50克黃油30克奶粉30克以上是餡料紫薯椰蓉包的做法紫薯削皮切片蒸熟後做成紫薯泥（390克）。麪糰...
椰蓉紫薯包
紫薯營養豐富，防癌食品列表中總少不了它的身影。紫薯與椰蓉混合在一起味道極佳，用來做包子非常不錯。用料麪粉紫薯椰蓉酵母糖椰蓉紫薯包的做法紫薯去皮後對半切開蒸熟，涼後放在篩勺裏膩出細小的顆粒（紫薯泥）。將紫薯泥、椰...
椰蓉紅薯紫薯糯米球
蒸了一鍋紅薯紫薯，一部分做個椰蓉糯米球，一部分準備做繡球饅頭。椰蓉紅薯紫薯糯米球多做些，冷藏，兩三天內的小零食，Q彈，又絲絲甜蜜！用料紅薯100g紫薯100g白糖適量椰蓉適量糯米粉各60g椰蓉紅薯紫薯糯米球的做法紅薯和紫薯蒸熟...
紫薯蓮蓉酥
其實就是蛋黃酥的配方，加了紫薯粉，這次做的袖珍了一些，包的時候耗了不少時間，成品24個，一口一個的趕腳~可以根據個人喜好調整大小的哈。用料低粉（水油皮）100克豬油（水油皮）30克糖粉（水油皮）10克水（水油皮）45克自行調整低粉（油酥）85克...
香甜軟糯的椰蓉紫薯糯米卷
香香甜甜的椰蓉紫薯糯米卷，超好吃，操作簡單，材料簡單。用料糯米粉200克細砂糖20克紫薯2個椰蓉10克香甜軟糯的椰蓉紫薯糯米卷的做法紫薯去皮，洗淨，切塊，上鍋蒸熟碗中加入糯米粉，適量白砂糖，攪拌均勻把水加入麪粉中，攪拌成糊狀，上...
紫薯鹹蛋酥
用料酥皮一黃油70克麪粉200克糖粉30克水(85°)100克酥皮二低筋麪粉140克黃油70克鹹鴨蛋20個紫薯500克紫薯鹹蛋酥的做法先酥皮一、二的材料分揉成團，用保鮮袋靜放1小時。紫薯蒸熟壓成泥，加適量黃油或玉米油、糖或煉奶、...
紫薯椰蓉卷
很喜歡吃甜甜糯糯的點心，買來的這種點心都特別的甜，吃一口就覺得牙會疼，自己做可以減掉糖量，吃起來更合自己的口味。白鯊雪梅娘專用粉做出來的食物，吃起來不像糯米粉出來的粘牙，還帶點彈牙與筋道，口感確實很不一樣。表面撒一...
椰蓉紫薯丸
讓我想起家裏原來的兩隻乖喵( ｰ̀εｰ́ )用料紫薯一個牛奶100ml細砂糖10-20g椰蓉粉50g椰蓉紫薯丸的做法切片後蒸約20-30分鐘，也可用筷子試下軟硬，可穿透後出鍋。紫薯泥一般口感較幹，加牛奶和細砂糖混勻後可明顯改善。加...
紫薯控的椰蓉紫薯球
超簡單顏值高的紫薯椰蓉球四步搞定，蒸+變球+再蒸+撒椰蓉自己動手的只要三分鐘😜對於喜愛紫薯的人來說簡直完美🤩再帶一份給妹子，吃的超級開心🤪用料紫薯1個椰蓉撒一點就行牛奶看紫薯蒸的程度，適量加木薯粉少放點在紫薯泥...
椰蓉紫薯餅
用料紫薯2個糯米粉克牛奶克椰蓉紫薯餅的做法上鍋放糯米粉一起蒸💗哦加了椰蓉粉蠻好吃...
紫薯椰蓉甜甜圈🍩
用料紫薯椰蓉糯米粉蜂蜜水紫薯椰蓉甜甜圈🍩的做法紫薯切塊上鍋蒸熟紫薯攪成泥加蜂蜜加糯米粉加水揉成麪糰將麪糰等分取一個麪糰揉成圓中間掏空形成甜甜圈的樣子上鍋蒸十五到二十分鐘取出立刻沾上椰蓉擺盤即可小貼士減...
紫薯椰蓉餅
爲兒子特別製作用料紫薯1個白糖5克椰蓉適量大米粉100g紫薯椰蓉餅的做法紫薯去皮，切塊放入蒸鍋蒸熟，取出壓碎100g米粉分2次加入拌勻，最後都成光滑麪糰平均分成10個麪糰，搓球壓扁，放入烤盤，撒上椰蓉和細砂糖，再按壓一下，完成烤...
紫薯椰蓉酥餅（小美）
最愛香甜軟糯的紫薯餡，配上酥的掉渣的餅皮，一口就滿足。用料紫薯餡紫薯600g椰蓉50g水700克（沒過到頭，用來蒸紫薯）牛奶60克黃油40克（可用椰子油玉米油替代）煉乳30克水油皮中筋麪粉300克油（玉米油）90克糖40克水120克酥油皮低筋面...
椰蓉紫薯糕
紫薯是個營養豐富的好東西，喜歡紫薯，又喜歡椰蓉，就想着把二者結合，然後就有了這款椰蓉紫薯糕。這款椰蓉紫薯糕只加入了酸奶，可謂是真正的低卡高纖了，多吃也不會有負擔哦～【這次沒有具體稱量每種材料的多少，以下成品8塊，下次做...
椰蓉紫薯球
用料紫薯750克椰蓉200克糖80克黃油10克油40克椰蓉紫薯球的做法沙糖80克黃油10克油40克全部下鍋紫薯蒸熟熟紫薯冷卻後撥皮壓成紫薯泥放鍋裏小火邊壓邊攪拌讓黃油和糖融化完全融合紫薯烤乾一點然後捏成小球球放椰蓉上裹...
【紫薯椰蓉球 – 悠閒的下午甜點】
【紫薯椰蓉球–悠閒的下午甜點】今天的下午茶是紫薯椰蓉球，濃濃的椰香被紫薯包裹着，每一口都是脣齒留香。搭一杯淡淡的竹葉青，聊聊春節裏的趣事，孩子即將開學的準備工作，悠閒的下午時光就這樣慢慢消磨……用料紫薯2個椰蓉...
椰蓉甜酥餅（內含椰蓉餡做法）
這是一款很爽口很好吃的點心，不會覺得油膩，甜度對我來說正好，外酥內軟，做法也很簡單。用料低筋麪粉100g黃油30g雞蛋30g細砂糖30g鹽1/4小勺椰蓉餡椰蓉70g糖粉30g全蛋液35g椰蓉甜酥餅（內含椰蓉餡做法）的做法酥餅製作黃油切成...