有關17年中秋選單的做法步驟和17年中秋選單做法圖解

17年中秋選單

04-22

團圓節（程程總策劃）用料各種當季食材17年中秋選單的做法涼菜：蜜汁紅棗（提前一天做好）涼菜：糟鴨舌，糟雞爪（提前一天做好）涼菜：鹽水鴨胗（提前醃製，當天早晨做好）涼菜：幹切牛肉（外購）烤鴨（外購）鹽水鴨（外購）涼菜：滷水蘭花乾和素雞（提前一天做好...

2019年中秋鎏金星月玉兔禮盒

09-08

禮盒都是工作室原創設計，喜歡的小夥伴們可以私信我哦用料中秋原創鎏金星月玉兔禮盒1套2019年中秋鎏金星月玉兔禮盒的做法深藍色色系，以璀璨星空作爲主題獨立盒壓紋製作工藝，體現浮雕效果不單調獨特可愛的兔子造型燙金加...

中秋節年夜飯這樣吃🔥

08-03

一旦有聚會或者節日聚餐，不知道做什麼菜，今天我推薦給大家我平時聚餐的菜品。超級有顏值。用料❤️一箇中秋節年夜飯這樣吃🔥的做法一桌減脂餐，適合🈴️姐妹👭減肥的聚會這🍔比麥當勞🍔肯德基的😋好吃這是屬於西餐🍴儀式感的...

今年的中秋節，榨菜肉絲月餅必不可少！

09-09

大家好，我是貝叔~中秋節快要到了，貝叔也準備了幾款口味不同的月餅來教大家~今天先和大家分享的就是摯愛鹹口的人最愛的——「榨菜肉絲月餅」中式的餡料包裹在其中，非常符合吃不慣甜月餅的朋友，而且好多人都說沒有完整的榨...

2019年中秋如意金魚禮盒

08-26

工作室原創設計的“如意錦鯉禮盒”，是不是看着就覺得很喜慶，過節的氣氛也變得更加濃重一些。在圖案上，設計了燙金金魚圖案，金魚的動靜之間，生動鮮明，演繹着一段美的傳奇。在中秋的團圓之夜裏，寓意着金玉滿堂，人滿月圓，以及年年...

榨菜鮮肉月餅🥮｜又是一年中秋季

07-08

時間過得真快，轉眼又快到中秋節🎑了。趁着這兩天有時間，做了鮮肉月餅🥮送給家人👪和朋友👬，希望他們身體健康，平平安安，萬事如意。總覺得還是自己家做的月餅更放心，外面買的月餅總感覺少了些什麼。從原料採購到手工製作都是...

2022年5月17日

12-29

用料細砂糖1克2022年5月17日的做法早餐早加餐午餐晚餐...

那些年下廚房裏的中秋

09-25

這是小島第一次做月餅，驚喜又感動，希望可以繼續進步~與君互勉用料用心就好1顆那些年下廚房裏的中秋的做法在下廚房買的材料還是很不錯...

17年的第一次觸動

06-15

借鑑廚友這個用料精確的方子，簡單快手，是我觸電瑪芬最歡喜最愛的一個方子用料雞蛋217g糖162g鹽3g黃油149g牛奶41g低粉270g泡打粉8g17年的第一次觸動的做法看它慢慢的漲160度，中下層，35分鐘小貼士乾料和溼料分開預拌，預熱好...

中秋年菜必備網紅祕製米其林本幫烤鴨腿

09-13

某人吃了這道菜後再也不敢說他的本幫醬鴨好吃了。鴨油被烤箱高溫析出，肉質緊實，鹹甜本幫好味道，實物比照片裏更好看好吃。本方子用來做烤雞烤鴨烤鵝烤肉，全部通用。用料草鴨腿5只鹽老抽生抽叉燒醬黑胡椒粉二鍋頭高度白酒...

中秋節菜譜

03-21

熱愛廚藝一年左右了，一年前喊朋友來家裏吃飯總是沒啥拿手菜，做出來味道還行顏色不好看，今天早晨六點半趕集，七點半開始做飯，十二點二十準時開飯，我想着這次試試能不能做一桌子菜，行的話過年時候我做年夜飯，其實就我們四個人吃...

裱花蛋糕，17中空模

12-05

用料牛奶戚風1淡奶油300克左右栗子100奶油（做栗子奶油）100水果若干裱花蛋糕，17中空模的做法蛋糕胚，4蛋夾餡，栗子奶油和罐頭黃桃裝飾完成...

2019中秋選單

09-27

用料各種食材2019中秋選單的做法1-蘭花幹（外採）2-海蜇拌黃瓜3-鹽水鵝四件（外採）4-泡椒鳳爪5-鹽水鴨（外採）6-幹切牛肉（外採）7-皮蛋杏仁碎拌豆腐8-鹽水鴨胗9-薰魚（外採）10-蘿蔔糕11-蒜蓉粉絲蒸鮑魚12-菠蘿咕咾雞丁13-醬炒魷魚絲14...

2019年中秋金色秋菊禮盒

09-08

喜歡的小夥伴們可以私聊我，禮盒由工作室原創設計的哦！用料中秋原創金色秋菊禮盒1套2019年中秋金色秋菊禮盒的做法以復古的色彩描繪出一副秋菊的景象，寓意花好月圓。禮盒六粒裝，可以裝50g~80g的月餅，四個小獨立盒，一個長方形...

白菜肉絲炒年糕2017.08.08/7:17早餐

04-03

今日早餐：白菜肉絲炒年糕、玉米🌽、雞蛋、小腸蓮子湯、火龍果小傢伙說想吃年糕[愉快][愉快][雞][雞]用料我和娃們都喜歡年糕白菜肉絲炒年糕2017.08.08/7:17早餐的做法年糕怎麼做都好吃...

2018新年家庭選單（陸續補充中……）

03-24

~上善若水~2018年，春天來的很早，氣息很濃，回首在下廚房的點點滴滴，不覺間已經成爲生活必不可少的一部分，爲工作之餘的生活增添了一份充實和樂趣！雖然只有兩天了，但是，細數起來，家裏也沒有太多可以準備了，現在過年真的不比我們小...

2020年中秋國慶晚餐

08-04

今年中秋和國慶是同一天，因爲疫情和身體原因哪裏都沒有去，所以自己動手做晚餐。我身體還沒完全恢復，所以指導老公做，還不錯，娃吃得也很開心。用料黃瓜1根排骨300克大閘蟹3只鮑魚6只粉絲1把空心菜1把蒜3頭蔥3根姜少許紫蘇6...

年夜飯‖父親節‖中秋節‖家宴菜譜

12-05

父親節給老爸做了十個下酒菜。也可以用來家裏宴請客人，大部分菜我的收藏裏面都有，沒有的在下廚房裏面搜下。用料鱸魚1條大蝦1斤鮑魚6只裏脊肉400克排骨1000克年夜飯‖父親節‖中秋節‖家宴菜譜的做法清蒸鱸魚清蒸鮑魚水...

17小時中種冷藏法

02-02

分享一箇中種麪糰的做法和主麪糰的配方，挺靠譜的也很好操作，感興趣的朋友可以試一下。用料中種麪糰高筋麪粉480克水274克鮮酵母14克鹽7克奶粉14克主麪糰高筋麪粉206克鹽7克細砂糖69克水199克鮮酵母3克無鹽黃油48克17小...

簡單白吐司～17小時冷藏中種

11-26

簡簡單單的白吐司，雖然味道不如北海道，但是熱量低，百搭，空口吃，做三明治都很好。ps，這是一個450克吐司的量。用料中種高筋粉175克水100克乾酵母2克鹽2克奶粉5克主麪糰高筋粉75克鹽1克細砂糖25克水（我用55克）55～72克乾酵母0.5克...

2021年中秋月餅

03-29

自家烤箱實驗記錄，勿用，請參考大神菜譜。用料看步驟2021年中秋月餅的做法千層皮（10個量）1.水皮部分（糖、水先融合，混麪粉、融化的黃油，混合均勻即可，醒面15min後甩麪糰，麪糰表面光潔後，繼續甩2-3min，再醒面15min，適當整理，醒面1h）中...

廣式月餅（蛋黃蓮蓉）年年中秋吃月餅，今年自己動手做！

07-18

不知不覺年已過半，中秋就要來了，今年雖然錢沒賺到，可是能透過自己的廚藝，能給家人多做些美食，也算是實現一點自我價值吧。自己做的月餅，既健康又美味，家人都說比買的好吃多了，大家不妨也試試吧。用料中筋麪粉192克轉化糖漿132...

17年夜飯

03-17

一年又一年，有傳統保留，有創新嘗試，大家過年好！用料全家齊上陣17年夜飯的做法女兒的水果沙拉老爸的糖醋魚，春節保留菜品！新學的香煎培根金針菇油燜大蝦，吼吼！青島嶗山涼粉！特色菜品！清爽拌油菜粉絲！炸蝦仁閨女照的，歪了，呵呵😊！硬菜...

2019年中秋鳥語花香禮盒