【蛋蛋的憂桑】鹹蛋超人什錦炒飯——中秋剩餘鹹蛋好去處
月餅季滾滾過去，留下滿地鹹蛋and蛋黃，拿來加入常吃的蛋炒飯中一起翻炒，契合度MAX。除了提升炒飯的香氣，也讓口感多了一些層次，顏色更加暖洋洋~蛋黃的鹹香配上每一口都吃得到豐富的食材配料什麼的隨意放，任意搭配+清空冰箱就...
vol.24 好吃到憂桑的凍奶 #煮男養成記#
網上常說一些東西“好吃到cry”，也不知道真的假的，沒想到這個凍奶真的能好吃到哭....請一定放入你的“一生必吃的99個甜點”清單中，如果不知道哪有售，可以選擇支付99元讓我做一份，杭城無死角24小時極速達！當然了...這麼簡單...
帶飯黨的快樂與憂桑~
帶飯黨每日盒飯飲食，開一個相冊記錄下來^^炒飯炒麪炒年糕，還有什麼捏~~用料當日精選帶飯黨的快樂與憂桑~的做法就是以快手好做爲金標準——誰讓我經常到當天早上纔想起來要做午飯的TT...
忘憂醬油雞
有雞嗎？🐓有電飯鍋嗎？有醬油料酒嗎？有姜蔥蒜冰糖嗎？如果你都有，那麼恭喜你，可以吃上一口忘記所有煩惱的醬油雞了！🍗🍗🍗用料雞半隻雞翅6個醬油半碗料酒半碗水1碗蒜4瓣姜5片冰糖6-7顆蔥頭/小洋蔥頭2-3個忘憂醬油雞的做法雞的...
山藥無憂糕
山藥可以作爲補脾的食療方法，平時大多是煮稀飯吃、蒸着吃、做成點心也很棒哦！但一定是鐵棍山藥，因爲鐵棍山藥偏幹偏面適合造型，我用的是壚土山藥，山藥中最好的。這個食譜很簡單，與其他類似的山藥糕不同的是我只加入了椴樹雪...
青黃忘憂
新學的一道菜，味道還不錯，做法很簡單，分享給大家！用料青蘿蔔1個雞蛋1只肉餡1碗青黃忘憂的做法選一個賣相較好的青蘿蔔削皮切薄片蘿蔔切簿片比較好，我切的有點厚，第一次做，沒經驗哈用開水焯一分鐘，放入盤中依自己口味調好肉餡...
無憂糕
我們沒那麼完美，也會爲人所愛用料紫薯250克煉乳30克鐵棍山藥250克無憂糕的做法鐵棍山藥去皮蒸熟紫薯去皮蒸熟加入15克煉乳搗成泥加入15克煉乳搗成泥團成25克的劑子用做50克月餅的模具發揮自己的想象調色配玫瑰檸檬膏，美...
蛋蛋的憂傷
美妙的滷味，真是旅行，露營必備涼菜！用料雞翅20只鵪鶉蛋半斤香菇幹三兩火腿片兩片生薑，蔥，蒜，大料，桂皮，茴香，香葉，幹辣椒，若干蛋蛋的憂傷的做法將雞翅沸水抄一分鐘，沖洗乾淨，兩面劃開，方便入味！鵪鶉蛋煮熟，去殼，備用。熱鍋加油小火將冰...
忘憂面
那年東風很邪，西風很毒，面傲而驕，名爲忘憂！用料烤肉50克肥腸50克生菜3片葉雞蛋1個手工空心掛麪150克忘憂面的做法準備食材，烤肉切片。肥腸切碎生菜洗淨，剝片。雞蛋開水煮六分鐘，煮出的雞蛋口感較嫩。水燒開後加入烤肉，肥腸，烹...
紫蘇忘憂魚
好吃，忘了愛。用料魚1條蔥五根小米椒3個大蒜4瓣生薑小塊紅菜椒3只紫蘇6片紫蘇忘憂魚的做法準備好食材，忘了拍菜椒。拉開幾個口子，抹料酒醃製一下，讓魚忘了腥。油六成熱下魚，煎至兩面泛黃盛出，忘了最初確認過的眼神。把魚一...
【吳憂】補氣益精 去溼瘦身 喝出好氣色桑椹玫瑰紅糖薑茶
女人👩年過30～一個字xu😝經期前後特別容易各種虛，疲倦乏力，臉色蒼白，虛胖水腫，溼氣重，懶散又頭暈目眩或者各種月j不調等症狀的～說明我們精氣不足或者內耗太大，特別是shen缺少動力，提供不了相信應的能量～此時需要補充各種營養素...
百合忘憂粥
新冠已經一年了，回家的路太艱難了，遙遙無期😔每天開啟電視都是感染多少多少的，一波完了又一波，沒完沒了！哪兒也去不了，真的真的我抑鬱了，頭重如裹、心口窩總覺得堵個東西😔有一天去買東西居然居然發現了新鮮的百合，我的天，太難...
忘憂四物湯
用料黃花菜香菇凍豆腐黑木耳鹽忘憂四物湯的做法黃花菜、黑木耳用溫水泡30分鐘後擇去硬根備用，木耳摘成小朵備用香菇如果是乾的也需要水泡發後煮至，如是鮮香菇可省略此步驟將凍豆腐解凍後切成小塊，擠幹水分備用將所有食材...
解憂湯
俗語說，春播、夏耕、秋收、冬藏，夏天是一年四季中人的生命力最旺盛的季節，所以有春生、夏長、秋收、冬藏的生物發展生長的規律。但是盛夏酷暑炎熱，最容易使人傷津耗氣。且“脾主長夏”，“暑必挾溼”，因此夏天必須注重養生，在...
解憂糕(何以解憂？唯有解憂糕)
上次製作了紫薯香緹奶油蛋糕之後發現路宇文特別喜歡吃紫薯奶油餡，老給她吃奶油也不好，今天換個吃法，做成解憂糕吧~皮料部分的配方借鑑於美食大佬君之烘焙借鑑之前現在心裏默默地給大佬磕了三個頭我心目中的最早認識的大...
無憂春筍
發現春筍的好處是在福建唯食農莊入住的期間。農場裏的食材全部來自一片不受農藥化肥添加劑污染，經過7年生態保護後留下的潔淨土地，所有食材在種植過程中，爲了保留食物中純天然能量，不進行任何不良的人工干預。附近的食客...
芒果憂酪
希望味道不錯，芒果有點酸用料芒果1個酸奶幾大勺餅乾4片芒果憂酪的做法芒果取肉，先在杯子底部放入芒果泥，接着放酸奶，接着捏碎的餅乾，然後芒果泥，酸奶，再在頂部放碎餅乾，成功！...
無憂素白肚
其實這是第二次嘗試做這道菜，爲什麼叫無憂呢，因爲吃了之後感覺很滿足，還未正式復工的狀態每天在家雖然很無聊卻感到無憂自在。用料豬肚1個醬油1勺姜2顆料酒2勺生抽1勺鹽克大蔥1根米酒2勺白胡椒粒若干粒白糖1勺啤酒150ml...
蛋蛋的憂桑撻
蛋撻蛋撻蛋撻!!!用料蛋黃4淡奶油200白糖32牛奶100蛋蛋的憂桑撻的做法全部混合撻液倒進蛋撻皮220度烤十分鐘(蛋撻表面有焦化層就熟了)...
無憂糕
最近被《三生三世枕上書》的電視劇給刷屏，被帝君和小帝姬的愛情甜哭了！做一個帝君喜歡的無憂糕，因爲我不喜歡太甜的東西，所以糖放的少。喜甜的小可愛一定記得酌情添加糖量。配方分量大約可做10個(50克/個)。用料去皮山藥2...
憂鬱冰粉
憂鬱冰粉，只是因爲是藍色的，沒有故事。用料豌豆澱粉30克清水300克蝶豆花10朵左右憂鬱冰粉的做法原料和要用到的工具，還缺個加熱的爐沒入鏡。取水量的8成左右，240克，加入10朵左右的蝶豆花，不要加太多了，出來顏色太深了，藍得發...
小美無憂糕
三生三世枕上書，小九給帝君做的無憂糕，還記得嗎?來看看吧🤩用料山藥300克紫薯250克煉乳15克蜂蜜15克糖粉25克小美無憂糕的做法雨時花根：把鐵棍山藥去皮，300克左右切蒸蒸熟25分鐘/varoma/小勺，然後放入主鍋中，25克冰糖粉，10秒...
無憂山藥糕
做媽媽之後最操心的就是孩子的吃飯問題，隨着孩子的成長營養需求也越來越多，有一個健康的脾胃才能讓寶寶更好地消化和吸收哦！自從學會這道無憂糕，寶寶吃飯再無憂。不過相比工序繁瑣的無憂糕，還可以試試丁桂薏芽健脾凝膠，這款...
無憂糕🍰
休息一天閒來無事，做個美味的糕點吃吃🥮用料山藥1根紫薯2個白糖50克月餅模具無憂糕🍰的做法紫薯蒸熟，加25克白糖壓成泥山藥蒸熟，加25克白糖壓成泥取紫薯25克揉成圓球，再取山藥25克揉成圓球一起放入月餅模具，按壓成型，漂亮的...
無憂土豆泥
無油所以無憂用料土豆3個雞蛋2個等一味青梅醬無憂土豆泥的做法所有食材如圖所示土豆切大塊電飯煲燒熱水，放上蒸籠，把土豆放上去蒸30分鐘左右就熟了，用叉子取出來然後把雞蛋方進去蒸熟，接下來就處理土豆土豆剝皮用勺子或叉...