素麻球
說道麻球，相信只要是一個廣東人，都不會感到陌生，主要是用糯米和芝麻製作而成，色澤金黃，皮薄香脆，外酥裏嫩，非常美味.用料糯米粉500克白糖140克水360克泡打粉6克元寶油任意素麻球的做法三象水磨糯米粉和泡打粉混合均勻烘焙白...
大麻球
香脆超大用料糯米粉500g白糖150g芝麻20g泡打粉15g大麻球的做法。。。。。。。。。。。。。。...
麻薯球球
用料牛奶70克黃油40克雞蛋70個黑芝麻根據個人喜好藍黛麻薯預拌粉1包（220g）鹽2克麻薯球球的做法牛奶加全蛋液各70克攪勻，加入2個g鹽……用奶鍋加熱一下下，然後加入麻薯粉用刮刀攪拌成團……冷靜10分鐘，再加入黃油攪拌5分鐘，...
迷你全麥黑芝麻法國球【純素】
【MiniWholemealSesameFrenchBoule】加了全麥麪粉和芝麻的關係特別香~是一款非常好操作的小麪包！這款法國球外皮有嚼勁，內裏溼潤，真的很好吃。此方可以做6個非常迷你的法國球~家裏人多的話直接翻倍吧！用料高筋麪粉70g全麥...
芝麻糖繡球包（純天然無色素）
想玩橡皮泥麼？小時候我超愛玩橡皮泥，做這個包子就像是在玩橡皮泥一樣，看起來有點小複雜，自己動手做起來其實真的沒有那麼難。用料食材:紅心火龍果80g小紅薯一個（去皮後約100g）小紫薯一個（去皮後約100g）抹茶粉7g紅曲米粉1g高筋...
紅糖麻球PK白糖麻球
自己特別愛吃糯米做的東西，糯米柔軟細膩，咬在嘴裏Q彈有嚼勁！白糖和紅糖做出來的麻球味道是完全不一樣的，事實證明白糖做出的麻球更好吃一些，紅糖會有點苦澀味！但是紅糖麻球成品好看一些！我在菜譜裏是把兩個用料放在一起，喜歡...
南瓜🎃芝麻球🍠炸麻球
用料南瓜（去皮重量）300克糯米粉250克白糖50克白芝麻適量豆沙適量粘米粉20克紅薯（去皮重量）200克糯米粉180克粘米粉15克牛奶150克糖40克白芝麻適量豆沙適量南瓜🎃芝麻球🍠炸麻球的做法豆沙是餡放不放都可以的。麪糰就是南...
素.點心（紅薯芝麻球）
沒有雞蛋，沒放牛奶的小吃，油放的也比較少，所以不是很酥，味道還是很香甜的😜😜😜。用料蒸熟的紅薯1個（過篩後70克）低筋粉70克多力濃香花生油10克（可用玉米油代替）白糖15克泡打粉0.7克鹽0.5克熟芝麻適量素.點心（紅薯芝麻球）的做法...
麻薯球
家人看到山姆賣的麻薯球就買，之前就用木薯粉做過但是味道有一點不像。這次換了麻薯粉，更好吃了。烤這個麻薯球滿屋子香味，聞着就想吃了，再觀察它一點點的變圓，是特別有意思的。做法相對其他西點，是最簡單的一款了。用料純牛...
芝麻麻糬球
還剩了一小點麻糬粉，竟然給忘了！雖然有一萬個關於麻糬的想法，在惰性大發的熱天裏，還是搞個最省事的芝麻麻糬算了。這一次，按照包裝袋上的配比，略減了些糖。麪糰依舊錶現得很稀軟，有些粘手，在手上抹油之後就基本可以隨意拿捏並...
空心芝麻球，麻元，麻球
芝麻球在有的地方叫麻球甚至麻圓，一種糯米粉做成的美味點心，先用水和糖將糯米粉混合成麪糰，然後分成小圓子炸至金黃，吃起來香甜可口。炸的成功的還會出現非常完美的空心效果，咬上一口軟糯中還帶有滿滿的芝麻香。以前在武漢...
麻球
家裏沒有白芝麻了黑芝麻將就一下，用料糯米粉克白砂糖克芝麻克溫水克油克麻球的做法糯米粉➕糖➕開水或溫水攪拌用手揉一下保鮮膜蓋起來醒面揉成團圓球放水裏轉一下拿起來放芝麻上再轉一下捏下把芝麻按進球裏不容易炸掉...
（素油版）椰蓉芝麻球
前幾天下午，閒着沒事家裏點心也吃完了就根據以往做素油餅乾的經驗調配了這個小點心，也是想改改口😜這個點心用到的材料少，操作簡便所花時間從準備材料到出爐，40分鐘即可完成此方可做16個小芝麻球用料低筋麪粉100克色拉油4...
麻薯球球
關於這個麻薯球球，我是用的預拌粉，其實預拌粉有很多個牌子，配方也有很多個版本，但是在我的心裏，一顆成功並且好吃的麻薯球球，必須有着薄脆的表皮，大大的空心，膨脹起來後圓鼓鼓的，並且不凹底。說起來這個配方我用了四年了，雖然操...
麻球@無餡芝麻球→糯米球
好幾天都想吃芝麻球了，家裏沒有現成的餡，就不放餡料了，一樣好吃哦😉用料糯米粉150克白糖45克(如果放餡糖適量減少哦)白芝麻適量溫水110克麻球@無餡芝麻球→糯米球的做法用的這種糯米粉盆中倒入150克糯米粉和45克白糖加溫...
麻球
用料糯米粉100克麻球的做法混合均勻混合均勻步驟1和2揉均勻揉勻靜放置10分鐘簡單揉.不能用力50克一個左右粘芝麻150-160的油溫按壓全程小火...
麻球球
用料糯米粉克白芝麻適量白糖克油適量麻球球的做法糯米粉加糖和水揉成光滑的麪糰捏成小個的團燒油，稍微多一點油麪團在芝麻碗裏打滾放進油鍋裏炸，開始變大了需要用網篩不停地壓，直至變得空心。完成。...
純素能量球
家裏有個愛健身，天天喊着要增肌的大吃貨👨🏻家裏有個面臨考試的小吃貨👧🏻還有一個忙東忙西的女吃貨🧑🏻😂有一天，三人因天氣惡劣🌧️被困於家中，正想要吃點零食，可惜家裏沒什麼像樣的😂於是…靈光一閃，把一些材料做了一款純...
球球麻糬
無聊之作。😂😂烤好後，一人揪一個。。。沒了。。。一盤18個。。我才吃到1個。。。。。。偶不開森！！！！用料雞蛋1個麻糬預拌粉200克牛奶80克鹽2克黃油40克球球麻糬的做法材料全家福黃油隔熱水融化。牛奶，粉，鹽，雞蛋。用筷子拌成...
大麻球
炸好的麻球皮薄脆用料糯米粉500克白糖500克泡打粉40克食粉3克糯米粉750克水680克芝麻適量大麻球的做法接後面的視頻看以下是製作方法小貼士製作方法糯米粉750克部分跟水和勻備用下擠子入鍋煮熟浮起來後加入以下部分糯...
芝麻醬開心果巧克力能量球（純素）
之前在bonappétit看到SaltedChocolate–TahiniBlissBalls()時就被芝麻醬、椰棗、開心果、可可粉的組合吸引，這兩日總想吃點巧克力做的東西，就嘗試做了次。雖然這裡只用了可可粉，嚴格來說並非巧克力，但同樣吃得頗爲滿足。...
芝麻麻球
閒來無事給家裏兩個大小盆友做點零食吃用料糯米粉300克芝麻100克熱水一小碗克糖60克芝麻麻球的做法加入熱水，慢慢加入，不斷攪拌，水量自己慢慢感覺。沒法定量差不多這樣就不用加水了，不斷揉捏準備芝麻揉成小球球狀放入芝麻...
糖醋素魚球
用料芋頭絲100克胡蘿蔔丁20克青椒丁20克黃椒丁10克香菇丁10克姜丁10克番茄醬3大勺糖4大勺白醋4大勺水150cc太白粉水1大勺香油1小勺中筋麪粉40克水30cc糖醋素魚球的做法混合所有材料成麪糊球，放入140度油鍋中，炸成金黃色...
炸素蝦球
用料土豆馬蹄調料鹽糖味精澱粉雞蛋麪包糠炸素蝦球的做法土豆蒸熟打成泥馬蹄切碎與土豆泥制餡，調基本味，蛋液，澱粉做成蝦仁的形狀，裹上面包糠4～5成油溫炸金黃色即可小貼士色澤金黃，形是蝦球...
芝麻球
因小孩挺喜歡吃，想着又不能出門，那就做來試試，沒想到第一次做挺成功。用料糯米粉250克白糖20克白芝麻適量紅薯適量紅豆餡芝麻球的做法把紅薯蒸熟後放入糯米粉中拌勻，揉搓至不粘手分成一小個一小個劑子，包入紅豆餡搓成小圓...