魚子醬蒸蛋
這是一道關於❤️的美食幼兒園要求小朋友和爸爸媽媽一起完成✅一道關於蛋🥚的美食，那麼，就來囖，一道簡單又鮮美又營養豐富的蒸蛋誕生啦，0⃣️經驗的媽媽也會做成功的一道菜😄。用料雞蛋2個（別的蛋也OK）魚子醬1勺鹽適量蔥末適量...
豆醬蒸鮁魚
只需三步就能完成的美味哦！用料鮁魚1條李錦記黃豆醬適量蔥姜少許白胡椒粉少許蒜蓉少許白糖少許料酒少許豆醬蒸鮁魚的做法鮁魚洗淨，剖成兩半，均勻抹上李錦記黃豆醬，來回搓一搓，按摩一下，醃製2小時刀口斜着切塊，擺盤。盤底放點...
黃豆醬蒸魚
用料黃豆醬2勺小青檸1個蔥2根鹽3克生抽3勺老虎斑500g黃豆醬蒸魚的做法魚洗淨控水儘量把水吸乾抹上鹽黃豆醬醃製0.5小時烤箱蒸魚模式沒有烤箱直接上鍋先把水燒開再放魚蒸15分鐘出鍋淋上生抽撒上蔥花鍋裏熱少許油澆在魚...
桃子醬和蒸魚 簡單做法
晚餐簡單吃點，家裏桃子吃不完了，都要壞了，就熬成了桃子醬，早晨抹面包吃，加檸檬片泡水喝都好喝。蒸魚和蝦更是簡單，適合孩子吃。用料桃子3個冰糖50克巴沙魚柳半條大蝦8個海天生抽2勺蒸魚豉油3勺桃子醬和蒸魚簡單做法的做法巴...
黃豆醬蒸獅子魚（黃皮頭）
用料黃豆醬4勺薑片6片切絲蔥花一把油3湯匙黃豆醬蒸獅子魚（黃皮頭）的做法開漁後的美味小魚，獅子魚（黃皮頭）.黃皮頭是東莞叫法😁魚檔老闆會幫忙處理小魚，不用開膛的，老闆他從魚鰓位置一用力就把魚腸拉出來了！回家清水沖洗一下瀝...
醬汁蒸魚
自己亂做的，前一晚先用鹽抹魚身，然後用甜麪醬和生抽醃魚，醃製一天，第二天晚上上鍋蒸就好了用料鱸魚一條甜麪醬適量生抽適量醬汁蒸魚的做法前一晚先用鹽抹魚身，然後用甜麪醬和生抽醃魚，醃製一天，第二天晚上上鍋蒸就好了...
辣椒醬蒸魚
獨自在香港的湖南人想吃剁辣椒蒸魚用料料酒2勺生抽2勺鹽1－2克姜3片魚1塊辣椒醬2勺辣椒醬蒸魚的做法先將魚塊置於盤內，將料酒抹勻後靜置十分鐘。然後將料酒倒掉。將魚身抹勻辣醬，注意儘量少加入辣椒油。然後倒入一勺半的...
醬汁蘸蒸魚
用料鱒魚一條鹽胡椒粉蔥段薑絲花生醬醬油紅油花椒油檸檬蒜醬汁蘸蒸魚的做法鱒魚一條，洗淨，魚身兩側各切幾道，略抹鹽，胡椒粉，略醃一會兒。在刀口和魚肚裏填入蔥段兒，本來還想填薑絲來着，可是家裏沒有，就算了。鍋裏放一點水，加一...
蔥油醬蒸魚
很簡單又好吃的醬蒸魚用料魚1條洋蔥1粒生抽適量食油適量蔥油醬蒸魚的做法洋蔥切段，適量的油煎至金黃色撈起，加入生抽拌均備用魚蒸至半熟，開鍋把蒸出的魚汁倒掉，過後倒入（1）的醬汁繼續把魚蒸熟即可上桌小貼士----第一次蒸出...
醬蒸三文魚
英國這邊的三文魚很多，在國內吃慣了其他種類的魚，三文魚的做法真是很少吃。還好都是魚，不是清蒸就是紅燒。只要燒熟就好了，無意中覺得蒸起來是最方便的，最重要的是也很好吃。用料老乾媽辣醬4大勺三文魚2條（小的）辣椒2個蔥1根...
蒸魚醬油
用料蔥根蒸魚醬油的做法如圖...
醬汁蒸鰻魚
非常簡單，但味美！用料薑末若干蔥末若干蒜末若干辣椒丁若干美味香醬若干生抽若干花生油少許鰻魚一尾醬汁蒸鰻魚的做法過程圖未拍鰻魚1.5斤，市場買了一尾新鮮，讓檔主幫忙殺好。在魚身上切段，但不切斷；將以上的薑末等材料混合，...
醬汁蒸帶魚
用料帶魚300克雞蛋2個生粉適量鹽1茶匙蔥1小段姜1小塊料酒1湯勺醬油1湯勺醋1湯勺植物油5湯勺醬汁蒸帶魚的做法帶魚洗淨切段，控幹水分放入少許料酒和薑片，醃製半小時（可以少放一點鹽，因爲後面雞蛋裏會放鹽，所以這步我沒放）將...
豆醬蒸魚骨
我爸愛吃魚，我不吃。我們都喜歡用豆醬來做各種菜。魚肉和豆醬很配。這是道下飯菜，因爲有豆醬。沒吃過的可以試試。用料薑絲很多魚骨一條生抽半勺白砂糖半勺花生油一到兩勺胡椒粉一勺豆醬兩大勺豆醬蒸魚骨的做法魚骨切段...
辣醬蒸鱈魚
辣醬蒸鱈魚用料老乾媽辣醬適量鱈魚一塊西蘭花一塊鹽適量料酒適量糖適量辣醬蒸鱈魚的做法鱈魚自然解凍後，清洗乾淨。用一點點鹽、料酒醃2個小時鍋裏放熱水，將醃製好的鱈魚放在盤子裏，舀出一大勺豆豉辣醬蓋在上面用大火蒸1...
豆醬蒸魚
用料薑絲適量鹽適量醬油適量鯧魚1條豆醬適量豆醬蒸魚的做法把魚洗乾淨，特別是肚子那裏，然後切花刀，兩面都要切薑絲，調醬料，拿個小碗，加入兩勺豆醬，一小勺鹽，五勺醬油，一點油，攪拌均勻備用把醬料，薑絲均勻的撒到魚上，然後水燒開後...
醬蒸鱸魚
遠離油煙，吃點蒸菜用料小鱸魚三條蔥薑蒜末適量油適量豆瓣醬一大勺蒸魚豉油一小勺醬蒸鱸魚的做法熱油鍋，炒香蔥薑蒜，放一勺豆瓣醬，翻炒三兩下，關火加一小勺蒸魚豉油，一點點水）混合均勻。是這樣的狀態鱸魚洗淨（魚一定要新鮮，不新...
野生頂級黃油蟹魚子醬蒸蛋
這個是5人份的量。給寶寶吃螃蟹肉的不錯選擇。用料野生頂級黃油蟹一隻500克新鮮雞蛋200g魚子醬適量純淨水300g野生頂級黃油蟹魚子醬蒸蛋的做法將黃油蟹的肉和膏用牙籤挑出來。沒有黃油蟹可以用膏蟹或肉蟹代替。雞蛋+1...
清蒸龍利魚（柚子醬油版）
肉質嫩滑又無刺的龍利魚常常出現在我的小飯桌，之前做過番茄龍利魚、檸香烤龍利魚也是非常受小夥伴歡迎。這次換成更簡單的做法——清蒸，有一口鍋子就能做，需要的食材更是簡單，只要龍利魚、料酒和柚子醬油三種。柚子醬油的...
簡單快速東北蒸雞蛋醬（蒸雞蛋燜子）
原料簡單有雞蛋、大醬、尖椒、蔥花等。適用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。特別簡單快捷，主要還好吃美味哦👍懶人必備菜品用料雞蛋3-4個植物油一小勺東北大醬3勺小蔥5-6根無鹽蝦皮一小把🌶️1根...
茄子蒸醬
這道菜是前幾天團建時吃到的，當時就感覺味道很贊。所以回家後給媽媽做了一次，她也覺得不錯。簡單又快手哦😊用料茄子1個醬適量茄子蒸醬的做法1，把長條茄子洗淨切條，碼在盤子裏。2，把醬倒在茄子上，多少看個人口味。我用的蘑...
蒸醬油泡魚
也是朋友教我的，味道確實不錯，就分享下，魚肉香甜，帶有醬香味，根據自己的喜好可以調整口感，但醬香猶存回味無窮，而且特別簡單粗暴，哈哈用料魚4～6條海鮮醬油1升八角5顆桂皮3塊十三香1勺雞精1勺花椒50粒幹胡椒適量鹽1勺生薑一大塊...
辣醬蒸鯽魚
用料鯽魚1條姜3片蒜瓣2瓣食用油(菜籽油爲佳)適量土辣醬適量辣醬蒸鯽魚的做法將魚處理乾淨後，魚肚子和魚鰓裏放生薑若干，魚底面和上面均勻鋪上辣椒醬，大蒜（不用放鹽）淋上菜油；菜盤邊沿抹溼，用薄膜覆蓋，扎幾個孔，放進微波爐，選"清...
魚子醬蛋卷
最普通的韭菜炒雞蛋，我們把它做成【韭菜雞蛋卷】，是不是看起來有點象廚師做的呢？其實做美食並不難，人人都可以是食神。下面我們一起看看這道韭菜雞蛋卷的做法。用料雞蛋2個麪粉適量韭菜少許牛奶少許鹽少許番茄醬少許（或辣...
紅蔥醬蒸魚
用料鯧魚（中等大小）一條紅蔥醬（牛頭牌）兩勺蔥幾根薑片三四片料酒兩勺熱油少許生抽少許紅蔥醬蒸魚的做法鯧魚洗淨擦乾，魚肚塞幾根蔥。盤底鋪幾片姜，放入魚，倒上料酒，淋上紅蔥醬，熱水上鍋蒸10～12分鐘（看魚大小）蒸完倒掉之前蒸出的湯...