林蛙油【雪蛤】
林蛙油→塊油，是先把蛙曬乾，然後取油，油是在蛙體內乾透的，是受不到外界的細菌及病毒污染的，這種是傳統工藝。→線油，鮮剝法，蛙沒曬乾，油也沒幹，這時候剖腹取油，油不會結在一起，這時候用鑷子往出拽，就按照它自然的形狀一個長條的被...
林記酒樓雞雞蛙蛙煲生日特供
昨天老婆生日想吃雞爪牛蛙煲，所以就試着做了鍋仔，簡單方便，好吃到哭用料牛蛙3只料酒1勺香菜隨喜土豆3個雞爪500克幹辣椒八角花椒適量饞嘴牛蛙料1包林記酒樓雞雞蛙蛙煲生日特供的做法雞爪剪去指甲，最好用雞骨剪，這個一定要...
雪菜牛蛙
雪菜炒牛蛙，鮮香無比。甚是開胃，下飯的好菜。用料牛蛙2只雪菜160克袋裝大蒜3一4瓣老薑少許黃酒，白糖少許雪菜牛蛙的做法牛蛙洗淨切塊。大蒜老薑，若干切碎。油燒開後，先放蒜姜，翻炒至出香味。。先放雪菜翻炒均勻。然後放牛蛙...
雪蛤羹
用料雪蛤5克枸杞20粒紅棗四粒冰糖10克雪蛤羹的做法雪蛤泡一宿多放點水，鍋內放水枸杞大棗雪蛤一起煮，大火開十分鐘改小火煮半小時。放入冰糖煮五分鐘關火。放置溫熱加入蜂蜜即可食用。...
雪蛤油泡發
秋天是吃雪蛤最好的季節這個時候雪蛤生命力最強、聚集了最多的營養雪蛤含有豐富的蛋白質、氨基酸和微量元素是秋日進補很棒的選擇~很多寶寶問雪蛤泡發的問題這裏就簡單說下喔用料雪蛤3克薑片3片雪蛤油泡發的做法雪蛤...
牛蛙蒸雪菜
簡簡單單好吃美味用料牛蛙2只雪菜150g生薑大蒜幹辣椒蔥少許啤酒550ml牛蛙蒸雪菜的做法將牛蛙去腳頭身上的皮，然後將牛蛙切成小塊放到碗裏再到上啤酒備用將雪菜，蔥，生薑切好將切好的雪菜丁放入碗里加入一勺半糖，小勺生抽，少...
林蛙油（雪蛤）吃的，是啥？
十幾年前，我工作的公司新來一位副總，臺灣人，面板雪白有光澤，眉眼如畫，常年不化妝，素顏看起來也就二十五六歲，當時很奇怪：這麼年輕怎麼就坐上了“副總”的位置？有一天，她倆個兒子來公司找她，我們湊過去一看，嚯！大兒子一米七幾初中生...
林海雪蓮
陽春三月，褪去了冬天蕭瑟刺骨的寒風，冰雪消化，氣溫上升，春意盎然。用料冰凌花，一個晶瑩剔透的名字，側金盞花植株矮小，有傲春寒的特性，金黃色的花朵，頂冰而出，素有“林海雪蓮”之美稱。開在初春的潔白世界裏，婀娜多姿，妙趣橫生。破...
蒸雪蛤
用料雪蛤1只紅棗2顆枸杞20粒姜2片冰糖適量蒸雪蛤的做法純淨水泡能泡得大，泡的時候加薑片去腥，在冰箱泡宿早上換水，加大棗和枸杞，蒸40分鐘，關火後放冰糖...
木瓜燉蛤蟆油（木瓜燉雪蛤）
1,雪蛤東北帶回來的,正宗林蛙油。2,雪蛤對於女性美容養顏很棒的！3,木瓜有豐胸作用，這個菜很適合例假前和中吃。4，孕婦不適合用料雪蛤適量木瓜一半枸杞3-5顆冰糖適量薑片2-3片紅棗一顆木瓜燉蛤蟆油（木瓜燉雪蛤）的做法1，雪蛤...
林蛙燉土豆
用料林蛙1斤土豆2個醬油2勺料酒1勺胡椒粉適量大醬適量幹辣椒段5克大蒜適量薑絲適量蔥花適量林蛙燉土豆的做法1、林蛙用鹽水浸泡後洗乾淨；2、熱鍋燒油加入幹辣椒、薑絲煸炒出香味；3、倒入適量醬油和大醬炒片刻倒入水，放入...
醬燜林蛙
用料林蛙15只蔥姜適量太陽島辣醬一袋花椒粉適量醬燜林蛙的做法活林蛙放入水中清洗一下注意別讓林蛙蹦出來燒熱水放入林蛙焯一下蔥姜切碎準備一袋太陽島香辣醬鍋放油燒熱放入蔥，姜，花椒粉再放入香辣醬炒勻放水，不要太多剛...
最簡單美味的林蛙油做法
吃一次就上癮，簡單好操作，女人的最愛！用料紅棗3~5顆老冰糖核桃大小一塊林蛙油3~5粒枸杞若干粒純牛奶750ml最簡單美味的林蛙油做法的做法林蛙油冷水泡一夜，去掉上面的黑色筋膜。加入準備好的食材，冷水放入蒸鍋，水開上氣後繼...
紅棗枸杞林蛙油
提到林蛙，大家想到的肯定就是我們小時候常見的青蛙，同是蛙種，林蛙在外形上很像青蛙，但是與青蛙不同的是林蛙具有很高的營養價值和食療價值，而林蛙油作爲一種滋補保健品還具有很高的藥用價值。下面我就給大家介紹林蛙油的功...
燉雪蛤
網上買的剝好的雪蛤真假難辨，於是就買原只林蛙自己剝用料幹林蛙1只冰糖兩小塊純淨水500克紅棗2顆枸杞數粒燉雪蛤的做法拿一隻幹林蛙自己剝把油都剝出來純淨水泡24小時後就變成這樣了把水稍稍瀝掉，加冰糖紅棗枸杞，燉40分...
【林蛙油】聽說吃了能變美～
我覺得自己太陽剛了，所以買些林蛙油給自己補補女人味兒。聽說它補雌激素效果很好，等我試驗過後再來告訴你們，但不管怎麼樣，首先解解饞是王道。現在是20181007，假期最後一天！記錄第一次吃林蛙油，做法最詳細的。之後有新的吃法...
燉蛤蟆（林蛙）
蛤蟆雖然看着挺嚇人的，但是吃起來很香的哦！而且很有營養的呢！用料蛤蟆一盤蔥，姜，蒜醬油，鹽花椒麪，雞精豬油燉蛤蟆（林蛙）的做法燒一鍋開水，水大約50度左右放入蛤蟆，蛤蟆腿伸直了，馬上將蛤蟆撈出，放入冷水中浸泡。另起一個鍋，鍋中放少...
哈林牛蛙
用料牛蛙5只杭椒或線椒個濃湯寶2個哈林牛蛙的做法牛蛙切好，放鹽，胡椒，澱粉，料酒，醃製大蒜下鍋，牛蛙下鍋，熟了加水，多加點，放兩個濃湯寶，悶5分鐘，放辣椒，再悶5分鐘。調入水澱粉，出鍋...
養顏雪蛤～1⃣️紅棗枸杞燉雪蛤2⃣️牛奶雪蛤
聽說吃100克的雪蛤等於做半年的面膜，愛美的女士可以考慮哦～今天分享的主要是紅棗枸杞燉雪蛤和牛奶雪蛤，後期如果做了新品，我也會陸續更新到食譜裏😁😁雪蛤主要功效與作用是潤肺、養陰、補腦益智、平肝養胃、延緩衰老、駐...
林蛙油的發泡
林蛙油的泡發→圖1️⃣發泡：冷水發泡【8小時】→圖2️⃣撥掉線：撕小塊【放薑片去腥味】→圖3️⃣：繼續發泡【冬天最好15小時左右，前一天晚上發泡第二天中午就可以做啦】中間換2-3次水用料薑片若干檸檬汁2-3滴林蛙油的發泡的做法...
雪蛤（林蛙）
蛤蟆營養價值高特別對於女人，滋陰補腎可治婦科病，也可以提高免疫力，補充膠原蛋白！太好吃了！燉起來也方便！要是有條件的話給自己補一補！人一生最重要的就是活得精彩！用料蛤蟆油紅棗蛤蟆油冰糖特倫蘇牛奶薑片雪蛤（林蛙）的做法居然...
香醬林蛙
家常中餐或晚餐，好吃營養，補充雌激素最佳美食用料上好林蛙(雌性)二斤黃豆醬一小袋黃豆油，幹辣椒香醬林蛙的做法鍋內放多一些豆油，炸開後放幹辣椒，八角，花椒粒即可。然後倒入處理好的林蛙爆顛後，放醬，再加一些開水，大火燉十分鐘...
雪蛤
1，用牛奶燉牛奶會分解，可以過後加牛奶2，泡發時間12小時以上可以更好的泡發3，蛤線一定要剔除，不然會很腥用料冰糖克雪蛤克芒果或木瓜1個礦泉水1瓶生薑1塊雪蛤的做法市場上的雪蛤很多，買這種整隻的就不怕買到加工過的從腿部這...
紅燒林蛙
親戚送來一兜林蛙，家裏沒有土豆，只能幹燉了，依然很美味。東北菜主打重油重鹽，鹹香爲主用料林蛙一斤料酒一勺鹽少量豆瓣醬兩勺醬油兩勺蔥一小把五花肉200克紅燒林蛙的做法林蛙活着會到處蹦，所以要蓋好蓋子，燒一壺水，準備燙林...
紅燒東北林蛙（蛤蟆）
秋天是吃林蛙的最佳季節，籽多，油肥，非常美味。鄰居剛給了一袋蛤蟆，活的。看着心裏就發毛，真是考驗人的心理素質呀，沒辦法，硬着頭皮做吧。用料林蛙韓國烤肉醬適量姜、蒜適量老抽適量鹽適量紅燒東北林蛙（蛤蟆）的做法先讓林蛙再水...