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玉米排骨湯,營養又健康

玉米排骨湯,營養又健康的做法步驟圖

這一次我是和媽媽一起完成的,因爲邊做邊拍攝真的難,沒有固定的架子。
這菜操作不難,就是需要點時間,味道和營養是ok的啦

用料  

排骨 200克
玉米 1根
胡蘿蔔 1根
橘子 半個
1勺半
醬油 2勺
葵香 2片

玉米排骨湯,營養又健康的做法  

  1. 左邊是排骨,請忽視右邊肉。因爲冷凍出來的,需要解凍

    玉米排骨湯,營養又健康的做法步驟圖 第2張
  2. 冷凍排骨需要時間的,然後用胡蘿蔔去皮,從上往下去皮方便

    玉米排骨湯,營養又健康的做法步驟圖 第3張
  3. 胡蘿蔔切塊,這樣大小就可以了

    玉米排骨湯,營養又健康的做法步驟圖 第4張
  4. 玉米切塊,力氣大點切,圖片這樣子就可以了

    玉米排骨湯,營養又健康的做法步驟圖 第5張
  5. 然後把冷凍排骨放鍋裏,放點水,漫過排骨,蓋子開啟就好了,不要關,大火煮5分鐘。家裏有其他鍋也一樣的,主要我家就只有高壓鍋

    玉米排骨湯,營養又健康的做法步驟圖 第6張
  6. 5分鐘後,冷水沖洗排骨,衝完再放冷水

    玉米排骨湯,營養又健康的做法步驟圖 第7張
  7. 接着把胡蘿蔔,玉米,排骨,都放鍋內,水量要漫過它們。

    玉米排骨湯,營養又健康的做法步驟圖 第8張
  8. 2勺醬油,1勺半料酒,再放半個帶皮橘子,放葵香2片

    玉米排骨湯,營養又健康的做法步驟圖 第9張
  9. 放完調料再開火,20分鐘大火,這時候的時間我會做杯奶茶喝的,哈哈哈哈哈。

    玉米排骨湯,營養又健康的做法步驟圖 第10張
  10. 20分鐘以後,大火轉小火,繼續10分鐘煮,這個時間我會邊喝奶茶邊看會書

    玉米排骨湯,營養又健康的做法步驟圖 第11張
  11. 出鍋,出鍋,出鍋。完成了

    玉米排骨湯,營養又健康的做法步驟圖 第12張

小貼士

橘子爲了這道菜有香味,然後葵香爲了去除肉的腥味。家裏有燉鍋,砂鍋之類也一樣的操作