排骨山藥玉米 營養湯 食譜坊 飲品 5.98K 大中小設定文字大小 不知從什麼時候開始家裏人喜歡上了喝湯~ 用料 排骨 500克 鐵棍山藥(切塊) 1根 胡蘿蔔(切塊) 1根 玉米(切塊) 2根 蔥段 3段 姜 2片 料酒 1勺 大棗 8個 枸杞 1勺 小蔥花 1勺 鹽 適量 排骨山藥玉米 營養湯的做法 1-排骨洗乾淨,冷水下鍋,加入一勺料酒,薑片,大蔥 2--煮出浮沫,撈出溫水清洗一下 3--排骨放砂鍋裏,加入胡蘿蔔塊,玉米塊,加入大棗,再加入適量水,摸過食材。可以多加些!大火煮沸,撇去浮油,改小火燉40分鐘。 4--再加入山藥塊和一勺鹽,再繼續小火20分鐘(想要熬老湯的,可以接着小火慢燉,一般老湯要2-3個小時,這樣山藥和鹽要後放哦)。我一般喝濃點的湯用時1.5小時,很好喝的呢~ 5-加入一勺枸杞和一勺小蔥花。美味營養的排骨玉米山藥湯,孩子特別愛喝。一家人一頓就吃光光~ 好喝營養 TAG標籤:排骨 營養 山藥 玉米 #