排骨玉米胡蘿蔔湯-即簡單又營養

排骨、玉米、胡蘿蔔的組合。顏色豔麗，營養豐富，且簡單美味。還不快來試試～

用料  

排骨玉米胡蘿蔔湯-即簡單又營養的做法  

1. 排骨且段，冷水下鍋，放入紹興黃酒、薑片，焯3-5分鐘

2. 撈出排骨，冷水洗淨備用

3. 胡蘿蔔切塊備用

4. 玉米切段備用

5. 小蔥切段備用

6. 鍋裏放冷水，放入排骨燉30分鐘左右，下入胡蘿蔔和適量食鹽。

7. 繼續煮10分鐘後放入玉米。

8. 再煮6分鐘後盛出，撒下小蔥，營養美味的排骨玉米胡蘿蔔湯就完成啦，開吃吧！

小貼士

1、玉米比胡蘿蔔易熟，所以胡蘿蔔要早點下。
2、胡椒粉等配料可按自己喜歡放奧，我還是比較喜歡只用食鹽。
3、排骨可以先煎一下。