意外簡單好吃的 排骨玉米胡蘿蔔鮮湯
好吃到哭哭,幾乎不用什麼調味料就非常鮮甜,令人驚喜。
在透着冷氣的窗臺邊煮一大鍋冒着熱氣的湯總會讓人有一種幸福的錯覺。
1.5歐兩斤的排骨加1.69歐兩根的玉米,實在是不太懂德國人了
用料
排骨 | 500g |
玉米 | 一根 |
胡蘿蔔 | 一根 |
蔥 | |
鹽 | |
油 |
意外簡單好吃的 排骨玉米胡蘿蔔鮮湯的做法
排骨洗淨,胡蘿蔔切塊,玉米切成薄片。混合準備好
切好蔥花,爆鍋,等香氣出來後倒入準備好的食材。
加水沒過食材。加入切好的蔥段,燉兩小時左右。
出鍋前撒鹽,可以邊撒邊嘗感受下。
開吃 好吃的不要不要的。
小貼士
喜歡姜蒜料酒的可以加。喜歡花椒的可以加,怎麼燉看心情~
德國肉料好像都比較乾淨,也不太有啥子腥味,什麼都不加就很好吃哇。