紅糖花生曲奇
用料黃油75克細砂糖20克紅糖碎20克雞蛋1個花生醬50克低筋麪粉100克泡打粉1克鹽2克紅糖花生曲奇的做法黃油加白砂糖打發出紋路加雞蛋繼續打發均勻加紅糖碎和花生醬打發至順滑，加入低粉、泡打粉、鹽攪拌均勻180°預熱整...
香酥無糖花生醬曲奇
四季寶無糖花生醬零添加更健康美味無負擔用料黃油60克四季寶無糖花生醬60克赤蘚糖醇60克鹽1克低粉/杏仁粉120克泡打粉2克雞蛋半個香酥無糖花生醬曲奇的做法花生醬和軟化黃油放在盆裏加入赤癬糖醇打發均勻加入半個雞蛋...
花生曲奇餅
做了花生曲奇餅和可可巧克力豆餅，攪拌均勻的麪糰分成兩份，一份放入可可粉和巧克力豆拌勻，另外一份放入花生碎拌勻，我家烤箱是30升的，分兩次烘烤的哦用料無油黃油250克糖粉（我用的是木糖醇代糖）250克（我家不愛吃太甜，減150克）全...
花生醬曲奇🍪
烘培新手都可以做出來🍪用料黃油75g細砂糖50g雞蛋1個花生醬45g低筋麪粉150g泡打粉2g(可不放)花生醬曲奇🍪的做法1️⃣黃油室溫軟化加白糖打發至發白2️⃣打發好後分多次加入全蛋液打均勻3️⃣加入花生醬攪打均勻4️⃣篩入低筋...
紅糖花生曲奇餅乾
滿寶早上起來，提出了一個要求，就是下午放學（幼兒園），要買餅乾吃。可能是看到其他小朋友有吃的。今天正好有時間，就給他做一份-紅糖花生餅乾|這個所用的時間比較短，而且花生補鈣，補鋅，還有一些身體所需的維生素，對孩子好處多多。...
濃香花生焦糖大麴奇
近幾年流行的大麴奇，法國人把它做成了口味更豐富的品種。花生焦糖曲奇就是高熱量但是又無法抗拒的存在啊。接下來分享的食譜是改自cedricgrolet。在巴黎吃過他家的曲奇，特別喜歡，都是現做出爐稍微涼些就迫不及待了。滿滿...
海鹽焦糖花生醬曲奇
沒什麼特別，自己記錄一下配方而已。用料低筋麪粉175克黃油80克雞蛋小個一個花生醬70海鹽焦糖醬70克海鹽焦糖花生醬曲奇的做法黃油加海鹽焦糖醬打到蓬鬆，加入花生醬打勻，分四次加入雞蛋液打勻，加入過篩低粉拌勻，揉成條狀冷...
紅糖花生醬曲奇
改編自Tinrry老師的方子，減了油和糖，紅糖顏色深一點，但是更健康(自我安慰),拌好材料直接擠無需冷凍切塊更快速用料黃油100克雞蛋半個花生醬75克紅糖70克低粉200克紅糖花生醬曲奇的做法黃油切小塊軟化，打至順滑加入紅糖，手...
花生豆乳厚曲奇【減糖不減香濃的酥香曲奇】
今天的黃豆花生沒有豬蹄，有曲奇~😆豆香濃郁的餅乾體，鑲嵌着脆香的花生🥜顆粒，整體酥香可口，口感介於一拿就掉渣的曲奇和脆餅乾之間，咬起來是酥酥的口感，不會嚐到非常明顯的甜味，是溫和又上癮的餅乾~😍這款餅乾體使用的是「愛...
花生紅糖軟曲奇
自己記一下配方用料麪粉170g黃油100g雞蛋一隻紅糖100g白糖30g花生醬100ml花生粒適量花生紅糖軟曲奇的做法黃油打發加花生醬打勻加紅糖打勻加白糖打勻加雞蛋打勻分次篩入麪粉打勻烤箱預熱175度麪糊挖冰淇淋球大小按壓...
糖桂花曲奇
冰箱裏一直放着的自制糖桂花想要消耗，於是拿出來代替糖，做了桂花曲奇～～不是那種入口即化的酥哦，因爲懶得洗攪拌器，所以沒有打發黃油🙄我懶……用料低筋麪粉250克黃油150克糖桂花82克水2小湯匙小蘇打4分之1小勺糖桂花曲奇的...
花生醬曲奇
用料花生醬100克（花生醬應該選用不含乳化劑和砂糖的類型）菜籽油50克楓糖漿50克水50ml鹽1/4小勺未經漂白的小麥粉300g花生醬曲奇的做法將所有材料在一個大碗裏混合均勻，直到形成如耳垂般柔軟程度的麪糰。將麪糰按數量分開...
花生醬曲奇
作爲山東人，從小吃的花生油花生醬，是跟着姥姥拎着自己炒熟的花生，去村裏的磨坊磨出來的，現在看來不見得多衛生，但花生醬自然的濃香，是很多市售花生醬比不了的。記得一定要買配料只有花生的花生醬哦～🥜用料花生醬80g雞蛋1個細...
絕頂好吃的濃郁花生酥/花生餅乾（花生曲奇）/花生醬餅乾（花生醬曲奇）——餅乾糖果系列（六）
這是一款非常簡單的餅乾，不用打發黃油，不用裱花形，烘焙時香氣撲鼻，口感酥鬆濃郁，很適合新手。花生醬換成芝麻醬可以做芝麻酥/曲奇。不加花生醬、花生碎替換成核桃碎可以製作核桃酥/曲奇。餅乾糖果系列（一）：簡單快手無油低脂的...
棉花糖曲奇
從芝GI芝那個美女那學來的，不過我考出來的成品怎麼也不像她說的那樣外脆內軟，當然羅，外頭還是脆的，只是裏面不覺得軟，因爲棉花糖都烤化了。不過很容易做倒是真的，即使沒有吃到那個棉花糖還是覺得很美味。用料小棉花糖適量低...
花生曲奇！
今天小廚要跟大家分享的是一款花生曲奇，濃厚的花生香味，成就了它獨特的香酥口感，一口咬下去，滿滿都是幸福的味道～說到曲奇，咱們比較常見的有抹茶曲奇，蔥油曲奇，可可曲奇，蔓越莓曲奇...手工曲奇是世界上最受歡迎的食品之一，儘管...
臺灣黑糖花生醬曲奇
記錄一下自己的配方用料低筋麪粉200克黃油110克大雞蛋1個花生醬90克臺灣黑糖85克無鋁泡打粉3克鹽2克臺灣黑糖花生醬曲奇的做法不喜歡甜膩的感覺，這款糖份對我來說剛剛好...
花生曲奇
據考據，曲奇是由伊朗人發明的，也有一個浪漫的傳說，相傳德國一位麪包師戀上一位美麗的姑娘，她的名字叫koekje。經他打聽，得知她喜歡吃酥脆可口的餅乾。麪包師爲了打動她，日以繼夜地研究酥脆的餅乾。經他的努力終於研究出一款...
紅糖曲奇
用料低筋麪粉260克紅糖80克黃油200克鹽3克牛奶50克杏仁粉40克紅糖曲奇的做法黃油提前拿出來切塊軟化。這一步很重要，軟化到手指可以輕鬆按下去即可～紅糖+牛奶+鹽巴。2分鐘90度，速度1。煮到紅糖融化～放涼備用。清空主鍋，擦...
花生紅糖全麥曲奇餅
一個美國媽媽教的有營養又好吃又簡單的點心。用料花生醬（顆粒更好）250毫升（1量杯）黃油200克雞蛋2個細砂糖200毫升紅糖100毫升低筋麪粉100克（約200毫升）全麥麪粉200克（約400毫升）（各種花樣麪粉總和爲2.5量杯）小蘇打7.5毫升泡打粉...
紅糖燕麥花生醬曲奇
爲了消滅紅糖和燕麥，然後我喜歡花生，從而誕生的餅乾！（以下方子的用量均爲大概，未仔細量過，感覺差不多就可以哈）用料紅糖30克燕麥片30克花生醬1大勺植物油40克牛奶20克低筋粉60克堅果麥片1把紅糖燕麥花生醬曲奇的做法把紅糖，麥...
花生油曲奇
用料雞蛋1個細砂糖50克低筋麪粉150克花生油80克花生油曲奇的做法先把所有的材料稱好，糖一次性倒入雞蛋內，用打蛋器打發一下，油分三次加入雞蛋內繼續打，然後把麪粉倒進去用刮力拌勻，倒入袋子裏用裱花嘴擠出自己想要的！170度...
花生曲奇😋
曲奇，來源於英語cookie(音/'kʊki/)，的譯音。曲奇餅在美國與加拿大解釋爲細小而扁平的蛋榚式的餅乾，而英語的cookie是由荷蘭語koekje來的，意爲“小蛋榚”。這個詞在英式英語主要用作分辨美式餅乾如“朱古力餅乾”。...
紅糖小曲奇
啦啦啦~開始烘焙的第一個小作品~根據君之的配方小改動了一下下~因爲家裏的糖粉沒有了ㄟ(￣▽￣ㄟ)也方便家裏沒有糖粉的朋友哦~用料黃油195g低筋麪粉300g紅糖30g細砂糖100g雞蛋（大概一個半）75g香草精適量（幾滴就好）紅糖小曲奇...
紅糖曲奇
紅糖除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。這款餅乾採用玉米油製作，味道清清爽爽，酥脆不油膩，也毫無負擔，不喜歡黃油味的可以做起來哦。用料材料：（份量：若干|小紅鍋|時間：8分...