蒜蓉蒸雞蛋肉餅
簡單好吃用料豬肉沫雞蛋鹽蒜蓉蒜蓉蒸雞蛋肉餅的做法雞蛋、肉沫拌勻，加鹽，拌勻倒入盤中，將蒜蓉灑在上面加水上鍋大火蒸，水沸騰後蒸20分鐘。小貼士中間用筷子剝開可確認熟了沒，沒熟就再煮。如果不夠鹹味的話，出鍋後也可以淋一...
蒜蓉蒸雞肉
用料雞胸肉1塊蒜蓉蒸雞肉的做法蒸...
蒜蓉蒸雞
用料雞1只鹽焗雞粉1包蒜子7瓣生抽1勺蠔油1勺花生油2勺保鮮膜適量蒜蓉蒸雞的做法買雞回來清洗乾淨，把雞腳和雞脖子雞頭砍掉拿碗備好配料：蒜子剁碎，花生油，生抽，蠔油，鹽焗雞粉攪拌均勻備用帶上一次性手套把備好的醬汁摸在雞全...
蒜蓉，雞蛋，蒸茄子，
用料茄子兩個大蒜一個生抽兩勺麻油小許生油小許雞蛋兩個蒜蓉，雞蛋，蒸茄子，的做法先用茄子洗乾淨，放落鍋蒸十五分鐘，然後拿出來用刀分兩邊，然後放蒜蓉，辣椒，雞蛋，生油，麻油，生抽，放完各種材料再蒸五分鐘，就可以，用一個蒜頭攪碎，小辣椒...
蒜蓉蒸雞爪
之前做的涼拌雞爪就很受歡迎，二小姐也喜歡吃軟糯的雞爪，今天整了蒜蓉蒸的，補膠原蛋白就靠它了…用料新鮮雞爪300克香葉3片桂皮一小塊草果半個八角2個香蔥適量料酒適量蒜1個生抽一勺蠔油半勺老抽1/4勺胡椒粉半匙鹽半匙細...
蒜蓉蒸雞胸
雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一用料黑胡椒3g鹽2g雞胸肉1塊（200g）剁辣椒10g小蔥5g蒜20g蒜蓉蒸雞...
蒜蓉清蒸雞胸肉金針菇
用料金針菇把油克蒜瓣蔥花克鹽克糖克生抽勺澱粉克蒜蓉清蒸雞胸肉金針菇的做法雞胸肉1塊斜切片，放入生抽，澱粉，醃製30分鐘蒜切末，鍋內倒油將蒜末炒香待用金針菇洗淨，擺盤。金針菇上面放上醃製好的雞胸肉，放上炒香的蒜末，放入...
蒜蓉蒸雞腿
簡單方便用料雞腿4只孜然粉適量辣椒粉適量花椒粉適量蒜蓉蒸雞腿的做法雞腿洗乾淨，切花刀；醃製雞腿至少20分鐘，用料:鹽、白糖、黃酒、生抽、孜然粉、香油、姜、蒜、辣椒粉、花椒粉；放入高壓鍋，上汽以後蒸10分鐘。很香嫩的雞...
蒜蓉雞肉
這道菜從小就看我媽在做。後來自己有了小家，會時不時的做上一次。其實做法很簡單。菜市場上買只土雞，讓老闆順便剁成塊。拿回家後，洗淨，放上隔水電燉鍋的盅裏。雞肉不加水。剝上一大顆的蒜頭，放在雞肉上面。然後撒上鹽巴。...
蒜蓉蒸雞胸肉（雞腿肉）
📝記錄健身減肥期間發掘的菜譜～真的很嫩，很嫩！比之前煎的柴柴的好吃很多～然後還可以➕香菇或者腐竹什麼的去蒸，減肥菜譜再不是白水煮青菜了！！！用料雞胸肉100克大蒜3-5瓣橄欖油少許黑椒碎或黑椒醬適量醬油（如用黑椒醬可不用放）少...
蒜蓉蒸雞胸肉金針菇
文怡推薦的快手好吃的一道減脂菜。用料雞胸肉200克生抽料酒鹽現磨黑胡椒蒜末金針菇1包蒜蓉蒸雞胸肉金針菇的做法這是文怡的配料。雞胸肉洗淨，用廚房紙擦乾，切成約寬1釐米，長約5釐米的長條。放入佐料醃1小時左右。碗底碼...
蒜蓉雞蛋
用料雞蛋3個蒜5瓣醬油2勺耗油1勺蒜蓉雞蛋的做法雞蛋煮熟蒜頭剁碎和醬油耗油拌勻雞蛋去殼切開擺盤，淋上蘸料...
蒜蓉蒸雞翅
其實在煎、炸、烤之外，蒸也是做雞翅的一個好方式。但可能是因爲餐廳燒烤店裏都很少用這樣原汁原味的方法來打動你的味蕾，因此我們在想到雞翅的下意識裏通常排不上它。將雞翅用蒜蓉和辣椒醃製2小時，調料的鮮味就已經滲入...
蒜蓉蒸肉餅
我家小盆友很喜歡吃用料豬肉克澱粉勺生抽勺水克鹽克蒜瓣蠔油蒜蓉蒸肉餅的做法肉切塊，蒜剝好一起放到碎肉機裏面喜歡的調料也可以一起放，也可以肉打好在放，這個隨意哈最近小朋友喉嚨都有點不舒服，我把肉打的碎一點，喜歡口感...
蒜蓉金針菇蒸雞胸肉
饞😋🙃，又怕胖😂用料金針菇1把蒜8瓣鹽適量生抽1勺料酒1勺澱粉1勺小蔥半根雞胸肉160克蒜蓉金針菇蒸雞胸肉的做法雞胸肉切片+料酒+黑胡椒+鹽+澱粉按摩下備用將蒜末炒至金黃，關火後，加一點點鹽拌均將金針菇鋪在盤子底部，上面...
蒜蓉蒸燒肉
燒肉買回來的時候皮雖然是脆的，但是涼的。特別是冬天蒸一下會更好吃哦~~用料燒肉適量蒜頭適量醬油、蠔油適量白糖適量蒜蓉蒸燒肉的做法燒肉放盤子裏上面灑上蒜蓉灑上少量白糖加入醬油、蠔油（燒肉本身就有味道了，所以不需...
蒜蓉辣醬雞肉蒸粉絲
用料蒜5瓣雞胸肉一塊粉絲一小把蒜蓉辣醬三勺糖少許澱粉少許色拉油兩匙耗油少許蒜蓉辣醬雞肉蒸粉絲的做法切好的雞胸肉先用耗油抓勻，醃製一會兒大蒜四到五瓣切蒜末將蒜末，白糖，蒜蓉辣醬，澱粉，色拉油都放入雞胸肉裏，抓勻冷水...
酷似雞腿肉口感的#蒜蓉蒸雞胸肉
用料蒜5瓣生抽2勺香油適量澱粉1勺酷似雞腿肉口感的#蒜蓉蒸雞胸肉的做法橫着切幾條有深度的刀印，斜着下刀背面也同樣深，但不要切斷正反切完後，再豎過來，切厚片，依舊斜着下刀。切成比雞丁還要大的雞塊，口感會更加好。放入保鮮...
蒜蓉蒸牛肉
最近減肥在控制飲食，吃蒸菜多一些，巧合下搞了個蒸牛肉，醃的非常嫩，之後結合了蒜蓉粉絲娃娃菜的做法加入了蒜油，登上了我家今年的年夜飯，並且大受歡迎。tips：肉要提前至少一夜醃製，所以並不能算是一道快手菜，但操作時間並不長，可...
蒜蓉蒸金針菇雞胸肉
用料金針菇100克蒜半個的量黑胡椒一點點雞胸肉150克生抽三勺姜幾片蔥幾根蒜蓉蒸金針菇雞胸肉的做法蒜末準備好金針菇準備好炒蒜末炒好的蒜末鋪在雞胸肉上上鍋蒸好了，開吃小貼士雞胸肉提前一晚醃製，斜着切片，厚一點。切好...
蒜蓉粉絲蒸雞
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料綠豆粉絲2把雞胸肉片400g玉米澱粉10g糖10g蒜末20g食用油10g老抽10g蒜蓉辣醬40g蒜蓉粉絲蒸雞的做法把所有的醃製料，倒入碗中抓均，醃製30分鐘。所有的雞肉，倒在已經泡發的粉絲上面...
蒜蓉蒸肉
在朋友家吃的，味道很好，製作簡單，記錄一下。用料肘子或五花肉蔥姜大料花椒料酒蒜生抽醋蠔油糖鹽蒜蓉蒸肉的做法肉去毛洗淨。鍋裏放涼水沒過肉，放蔥段、薑片、料酒、花椒、大料。水開後撇去浮沫，小火煮半小時。喜歡軟的可以...
蒜蓉蒸水蛋
客觀的說，我在外面漂泊時吃過很多蒸水蛋，但是還是家裏的味道正——來自晶晶媽用料蒜頭3，4瓣雞蛋2個清水適量生抽適量鹽半勺蒜蓉蒸水蛋的做法蒜頭切成蒜末，鍋里加油，不必等油熱就放蒜末，炒至金黃碗里加兩個雞蛋、一勺鹽，順時...
蒜蓉蒸雞胸(雞腿)
給自己做過的美食留個小記錄吧，感謝下廚房，感謝各位大大們～比心❤️用料雞胸肉或者琵琶腿均可蒜一整頭黑胡椒蒸魚豉油澱粉鹽蒜蓉蒸雞胸(雞腿)的做法雞胸肉解凍，洗淨，橫切花刀，深但不要切斷。翻面，也是橫切花刀，全部斜切，然後垂直...
蒸蒜蓉鮑魚（米飯+七彩雞肉串+蒜蓉鮑魚+金針菇肉片湯）
七彩雞肉串做法看這裏👉用料鮑魚10只蒜頭50克辣椒1個鹽1克醬油5克蠔油5克油5克蒸蒜蓉鮑魚（米飯+七彩雞肉串+蒜蓉鮑魚+金針菇肉片湯）的做法鮑魚洗淨，除鮑魚外其他材料放入主鍋，3秒速度6切碎把蒜蓉鋪到鮑魚上放蒸盤上，我同時...