清炒油菜薹
用料油菜薹1把蒜2瓣鹽適量味精適量清炒油菜薹的做法油菜薹折段，清洗乾淨。蒜瓣切片鍋入油待熱，下蒜片激香，放入油菜薹翻炒至熟，放入適量鹽，味精調味非常簡單，非常好吃的菜菜，不用擔心長胖哦...
清炒油麥菜
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料油麥菜200g蒜末15g食用油10g鹽1g生抽7ml清炒油麥菜的做法油麥菜切段備用。鍋燒熱後同時放入油和蒜蓉，小火炒出香味。放入油麥菜、鹽、生抽。大火翻炒制油麥菜葉子變蔫即可（約2...
菜薹炒臘肉（紫菜薹紅菜薹）
紫菜薹算是我冬天最愛吃葉子菜前三名，冬天除了愛吃豌豆尖，剩下就是愛吃各種菜薹了。臘肉是之前拜託同事媽媽幫忙薰的，一共四坨臘肉，這是第一坨的最後一部分，一坨炒了四次。用料臘肉1塊大概150克紫菜薹大概半斤大蒜4-5瓣老...
炒菜薹（炒青菜），含菜薹清洗方法！
炒青菜應該是最簡單的一道菜吧！幾乎人人都會炒，現在我們一般用桶裝油來炒菜，有時真的挺懷念小時候常吃的豬油炒菜的特有香味，有空回憶一下，味道確實很贊！今天我以“五花肉蒜香炒菜薹”爲例，來教大家如何把青菜炒得色香味俱全...
清炒紅湖紅菜薹 by wqy
用料紅菜薹300克蒜3瓣鹽克糖克清炒紅湖紅菜薹bywqy的做法菜薹洗淨去老根蒜瓣去根刀側拍扁紅菜薹留的嫩根去皮切段（粗的根部對半開）熱鍋冷油油熱放入蒜瓣爆香倒入紅菜薹翻炒加1小勺糖蓋上鍋蓋加0.5小碗水、1小勺鹽翻炒紅...
清炒紅薯苔
用料紅薯苔適量青椒1個紅椒1個蒜瓣2-3個豆瓣醬1湯匙鹽適量油適量清炒紅薯苔的做法將紅薯苔去莖將去莖的紅薯苔折成2釐米左右長短，洗淨瀝乾水備用青椒紅椒切絲，蒜瓣拍碎備用熱鍋冷油，油至五六成熟入蒜粒爆香，紅薯苔下鍋炒...
清炒白菜薹（綠葉菜通用）
此菜譜適用於任何綠色蔬菜，基礎時間爲3分鐘30秒，由於個人口感不同，建議大家可以適當增加30秒-1分鐘紅菜薹約需要5分鐘用料大蒜3瓣油10克白菜薹約400g鹽適量胡椒適量清炒白菜薹（綠葉菜通用）的做法將蒜頭和油放入主鍋，以3秒/...
清炒苔菜
用料油5克蔥若干根鹽少許克味達美少許花椒少許苔菜一把清炒苔菜的做法1.摘好洗乾淨2.放入鍋中清炒，放醋，味達美，食鹽，翻炒1分鐘開吃...
清炒菜薹
用料鹽克油克菜薹清炒菜薹的做法菜薹洗淨，看着心情都很變好適量油，大火下鍋豬油是靈魂加入豬油的菜薹更好吃哦春天裏的菜，抓緊時間吃起來吧...
清炒油菜
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料油菜心350g食用油15g鹽3g蔥花20g清炒油菜的做法鍋內倒入油，油熱以後倒入香蔥末。倒入油菜，快速翻炒至變色成熟，撒入鹽，翻炒均勻就可以吃了。小貼士「懶飯App」現已上線，點擊連結即...
清香菜薹
春天到了，青菜開花之前的菜薹，買一把，簡單一炒，入口清香。用料青菜薹1斤油豆腐皮6個薑片4片鹽適量玉米油適量清香菜薹的做法菜薹洗淨切段備用油豆腐皮切絲油燒熱，放薑片煸香，倒入菜薹翻炒片刻，菜薹水分滲出，加油豆腐皮絲，等油...
清炒小油菜
油菜用的是被霜打過的。這種炒出來的口感有點面，老太太非常喜歡吃。被霜打過的油菜吃之前不用焯水，沒有“青杆子”味。用料油菜700克花生油15克鹽5克蔥1節花椒10粒清炒小油菜的做法油菜摘好，洗乾淨。切蔥花熱鍋冷油下花...
清炒紫菜薹
用料紫菜薹1把蒜2瓣鹽適量味精少許清炒紫菜薹的做法紫菜薹折洗乾淨香蒜撥去表皮，切成片鍋入油待熱，放入蒜片出香味，倒入菜薹翻炒均勻，加少許清水，蓋上鍋蓋稍煮，中途翻面一次，到菜薹耙熟，放入適量鹽，味精調味即可...
清炒蒜薹
用料蒜薹1小把鹽適量油適量胡蘿蔔清炒蒜薹的做法蒜薹洗淨切小段胡蘿蔔切絲（可省略，添加色彩感）熱鍋涼油，放蒜薹翻炒片刻再放胡蘿蔔絲翻炒片刻加適量鹽，熟後起鍋，味道還不錯哦小貼士蒜薹，在我國分佈廣泛，南北各地均有種植，其營...
熗炒油菜薹
超愛油菜薹，可是北京很少能買到，這次先生出差，特地從遙遠的成都，給我揹回來新鮮的油菜薹，太喜歡了，用經典的小美綠呈現出來，堪稱完美！😋用料油菜薹350克左右花椒粒少許幹辣椒3-4個（根據自己口味）鹽1/2茶匙生抽一點點（提鮮）油15克...
清炒紅菜薹
用料紅菜薹一把油10克鹽2克清炒紅菜薹的做法紅菜薹摘好葉子和杆子分開，熱鍋冷油先炒杆子。在加入葉子翻炒，出鍋前加入鹽。...
清炒紅菜薹-無糖清甜
相識的人種植的。收到時候是詫異的（長+大，怕太老）；剝皮時候是崩潰的（想着把紅色剝掉，估計用了一刻鐘…唉，手殘，不是這件事情難…）；吃的時候感覺一切都特別值得😏🤟中有亮點。用料紅菜薹1把蒜粉一些鹽1點點水少點兒清炒紅菜薹-無...
一分鐘健康菜系列之一 清炒油菜薹
只炒一分鐘，所以叫一分鐘，健康菜，從少加調味料開始，這個菜只加油鹽，所以叫健康菜！油菜薹是不打農藥的，所以一二月份油菜薹上市，小玉常買這個菜！川味基本做法要加幹辣椒段和花椒，因爲家裏有小朋友，小玉只用了油和鹽！分享是美德，小玉...
炒油菜薹
用料白油菜薹適量幹辣椒8個蒜、姜適量植物油適量味精、鹽適量炒油菜薹的做法油菜薹洗淨將油菜薹手擇成小節備用蒜、薑切片，辣椒切節備用熱鍋熱油爆香辣椒節和姜蒜倒入油菜薹翻炒油菜薹油菜薹本身含有一定水分，翻炒葉子...
清炒韭苔
用料韭苔500克油少許鹽少許蔥，姜，蒜少許幹辣椒少許花椒粒少許清炒韭苔的做法準備好食材熱鍋放油先放入蔥薑蒜，然後放幹辣椒和花椒，最後放入韭苔（火不要太大了，幹辣椒不要糊了，不然最後菜會有點苦）起鍋以前放一勺鹽，一點味精，起...
少油清炒紅菜薹
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料紅菜薹300g幹辣椒3個蒜2瓣糖2g陳醋5g鹽1小勺清水20ml薑絲10g少油清炒紅菜薹的做法紅菜薹用淡鹽水浸泡約5分鐘，洗乾淨，用手掐成段，去掉花和根莖比較老的部分。鍋燒熱，放油，小火爆香...
清炒油菜
減脂期的小夥伴今天吃的什麼呢，快來上傳吧用料油菜5棵油少許鹽少許大蒜1瓣清炒油菜的做法油菜清洗乾淨控水，鍋內倒少許油，用蒜蓉炒出香味，倒入青菜翻炒，斷生後加一點鹽就可以享用了，營養低脂...
油渣炒菜薹
小美熬豬油剩的油渣怎麼辦呢，可以用來包餃子、包包子做餡，用來烙餡餅，還可以用來炒菜，最簡單的方法撒點鹽，撒點辣椒麪直接吃，味道也很棒！😋用料油渣60克姜2片切絲菜薹一小捆蒜2瓣切片鹽2克生抽5克油渣炒菜薹的做法把油渣和姜...
清炒白菜薹
用料白菜薹鹽克蠔油清炒白菜薹的做法菜薹洗好，加油入鍋翻炒，加少許蠔油和鹽，出鍋...
清炒紫苔菜
用料蒜2瓣油20克鹽5克紫苔菜400克清炒紫苔菜的做法紫苔菜清洗切段備用。2瓣蒜去皮放入主鍋，設定6秒速度6切碎。用刮刀棒把鍋壁上的蒜刮到鍋底，倒入20克油。設定3分鐘/V/小勺爆香，小美爆香的蒜泥依然是白白的噢！倒入紫苔菜...