簡簡單單的滷一切
七月的風懶懶的連雲都變熱熱的不久後天悶悶的一陣雲後雨下過氣溫爬升到無法再忍受索性閉上了雙眼讓想象任意改變.......夏天，冰啤滷味小龍蝦的季節。秉持少吃外賣多動手。這個方子易操作，很簡單，滷一切，一切滷動手做起來...
宿舍電飯煲滷牛肉 配料簡單 萬能滷汁滷一切 減肥備餐
滷汁也不要浪費，拿來煮麪或者拌飯，超級香。用料牛腱500克八角個花椒粒香葉片桂皮塊味極鮮宿舍電飯煲滷牛肉配料簡單萬能滷汁滷一切減肥備餐的做法生牛肉冷水下鍋，電飯煲煮飯功能煮開十幾分鍾，逼出血沫，拿出備用，換水。放入...
超簡單滷鴨
用料老抽勺生抽勺香葉片桂皮塊料酒勺冰糖克鴨1只八角個幹辣椒個花椒粒薑片大蒜瓣梔子1只鹽克茴香子2克香葉3片蔥段5個紅曲米2克甘草3克超簡單滷鴨的做法鴨子準備我鍋小所以斬件了，有條件的可以不斬件，因爲擺拍會好看些...
簡簡單單的滷肉湯飯
一起去成都的記憶用料鹽克大蒜洋蔥個西紅柿個土豆個簡簡單單的滷肉湯飯的做法先把豬肉或者牛肉加調料壓力鍋悶上，記得要加點紅糖哦！土豆洋蔥西紅柿大蒜切丁，我這次加了點胡蘿蔔，爲了起色，呵呵😄先炒制大蒜和土豆，然後加洋蔥...
最簡單的滷牛腱子（滷蛋/滷豆皮/滷海帶/滷一切…）【萬能滷料】
簡單快手，都是家裏常用的調料，所有調料扔裏，開燉就好啦～用料牛腱700克八角（也叫大料）5-6顆花椒30粒左右香葉5-8片桂皮1段（大約5釐米長）五香粉1勺白胡椒粉1/3勺料酒3勺生抽4勺老抽1勺陳皮5片（沒有可不放）山楂3個（沒有可不放）冰糖1...
簡單好吃的土豆燉一切
土豆和什麼搭配都可以很高大上，家裏有什麼就可以加什麼。土豆、冬瓜、香菇、木耳，每一種都是有營養又健康、低脂低熱量。喜歡吃辣還可以加青辣椒。我不能吃辣，沒有加辣椒，依然好吃又下飯。用料土豆3個香菇4朵木耳8朵冬瓜1...
超簡單的炸（蘑菇）一切
一起源於懷念學校門口的炸平菇！然後找了一下做法，發現這個做法類似天婦羅的做法，但是人家用的蛋黃這個做的直接用雞蛋用料雞蛋2個鹽2克麪粉200克水適量玉米油適量超簡單的炸（蘑菇）一切的做法家裏有我買的大概這種樣子的平...
簡單做刀切
這個是我們初學者的基本功，打算花幾天時間把這個技術穩固下來。用料北大荒有機麪粉200克2大米勺酵母1.5克半小塑料勺水90克小半碗糖15克2大塑料勺簡單做刀切的做法先準備90克溫水，加15克糖和1.5克酵母，用筷子攪拌融化。...
簡簡單單的切藕絲
菜譜中有家常藕絲的做法，喜歡的小夥伴可以去我主頁~~用料藕1節簡簡單單的切藕絲的做法照着視頻切就行了~~...
超簡單滷肉 一鍋滷所有
吃貨不需要美食故事。就是嘴饞用料大蔥、姜、蒜冰糖、生抽、料酒、鹽、幹辣椒滷料：八角2粒、草寇15粒、小茴香一小把、香葉5片、桂皮2片、花椒20粒豬蹄、雞中翅、排骨等超簡單滷肉一鍋滷所有的做法準備滷料包。此步驟...
簡單又好吃的幹切滷牛肉
一場疫情，全民成廚師……我也不例外，在家學會了一道又一道菜，在此記錄，順便和大家分享！外面的牛肉店都不開門的日子，非常想吃幹切牛肉，超市買的熟食又不好吃，只好買生肉回來自己做啦！用料牛腱子肉1斤花椒粒適量鹽適量姜適量蔥4...
簡簡單單的廣式滷味
廣式滷味相對味清，沒有加花椒八角之類的調味料，不上火，小孩子也適合。用料雞蛋醬油五花肉簡簡單單的廣式滷味的做法雞蛋煮熟，剝殼備用五花肉煮熟飛水備用用鍋放好醬油，加好適量的水（自己調味，喜歡味淡的話水可加多一點），煮開，放...
簡單切糕
全家喜歡糯米制品。這種切糕從小就喜歡吃。我做過提前泡米一夜，用蒸鍋蒸三次那種，很耗費時間。其實味道口感真的沒有更好。用電飯煲省時省錢，味道一樣好。用料糯米500克紅棗250克簡單切糕的做法糯米像蒸普通米飯一樣用電...
簡簡單單的一碗打滷麪
老公的朋友給了一袋子黃花菜，除了做打滷麪好像也沒什麼別的吃法了，好在麪條是我們全家人都喜歡的用料黃花菜200克雞蛋1個木耳一小把五花肉200克水適量鹽適量生抽適量澱粉適量油適量五香粉適量老抽適量香菜適量簡簡單單...
簡單滷味
用料鴨爪250克雞翅8個魚豆腐8塊牛肉丸6個海帶結適量蓮藕3段滷料1包蔥薑蒜幹辣椒適量料酒2勺簡單滷味的做法備好菜（清洗、切塊、解凍）鴨爪跟雞翅冷水下鍋焯5分鐘，加薑片跟料酒去腥熱鍋加適量油把蔥薑蒜幹辣椒炒香撈去蔥姜...
簡簡單單白切五花肉
紅蘿蔔玉米湯，有湯有肉，簡簡單單又一餐用料五花肉300克醬油3勺熱油一大勺蔥花少許蒜蓉少許簡簡單單白切五花肉的做法紅蘿蔔玉米加五花肉，大火快煮15分鐘五花肉撈出，切片擺盤，加入調味料...
簡單切蔥絲
自己酷愛吃魚，然而做的紅燒魚，味道一言難盡幸好清蒸魚還算比較有天賦不過，每次切的蔥絲都跟別人的長的不太一樣，偶然看電視發現大廚是這樣處理的當然，自己刀工跟大佬是差太多了，但是看起來像啦…哈哈哈哈哈哈哈哈開心用料大...
滷雞腿，簡簡單單！！！
每次做雞都失敗（沒有別的意思就是字面的意思）這次滷雞腿，我居然成功了？！！！這還不得留個菜譜做紀念~也備我以後自己看哈哈哈用料雞腿2只姜6片蔥結2個料酒少許八角桂皮香葉分別是1粒1小塊3片醬油4勺老抽半勺雞蛋4個幹豆腐（也叫...
簡單早餐土司夾一切
早上很懶，用現成的材料夾到切片面包裏，早餐就搞定了～用料雞蛋1只芝士1片黃瓜半根培根2條花生醬一點點黃油一點點簡單早餐土司夾一切的做法把材料都煎熟，我喜歡把塊狀黃油塗抹到鍋底，然後把土司煎成兩面硬硬的趕腳，煎好後放...
簡單白切雞
用料雞一隻姜一塊醬油一勺鹽按個人口味蠔油1勺食用油60克簡單白切雞的做法白切雞簡單食譜：整雞洗淨上蒸鍋大火燒開後轉中火蒸25分鐘，看一下大腿根部如果沒血就可以了，還有血再蒸5分鐘，直至無血🩸切塊裝盤（切塊的時候比較慘...
簡單滷肉
把五花肉整塊放進高壓鍋也可切成幾塊，倒生抽，鹽，生薑水過肉即可，先用高壓鍋燉然後轉小火10分鐘，倒入炒鍋加入蘿加少許白糖卜大火熬幹湯汁即可。（不喜五香八角之類的，所以都沒有加）用料生抽鹽少許白糖五花肉蘿蔔簡單滷肉的做法...
簡單雜滷
滷上一大鍋，就着白粥吃。用料香葉桂皮八角花椒醬油滷件簡單雜滷的做法香料洗乾淨，冷水下鍋，大火煮10分鐘，煮出香味。加入醬油，生抽調味，老抽上熱，根據個人喜好添加。加入滷件，大火煮開，改小火煮40分鐘。小貼士常用滷件的處理方...
簡單版辣滷一切
辣滷辣滷自然是辣的那種！然後千萬不要用高壓鍋，信了我老公的鬼話，其中一鍋用了高壓鍋，豬腳骨肉分離，牛肉筋化了，牛頭肉一攤爛泥……這跟我想象的不一樣！用電飯鍋纔是正確開啟方式！用料料酒1碗花椒50粒姜20片八角8個醬油大半碗...
來一個簡單粗暴的切粉
兒子晚修回家說明早想吃切粉，太晚了沒地方可買，想起還有製作腸粉的原料，試着來一個切粉吧，不就是改一下腸粉的配方羅難不住我🙄🙄🙄🙄用料腸粉專用粉一大勺水一大勺植物油適量來一個簡單粗暴的切粉的做法我用的是這個牌子...
簡單滷蛋
用料雞蛋適量滷料一包醬油勺簡單滷蛋的做法蛋煮五分鐘撈出把外面捏碎這樣放入滷汁裏面煮到滷水開就可以了...