清燉牛腩 食譜坊 菜譜 3.21W 大中小設定文字大小 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：5人份 用料 牛腩 500g 小蔥 3根 姜 10g 八角（大料） 1個 清燉牛腩的做法 牛腩在清水裏面泡2小時，也可以冷藏過夜。將血水泡出來。 取出牛肉，放入高壓鍋，倒入水和牛肉齊平，放上蔥節，姜，八角，選擇肉類檔，開始燉煮。 時間到了以後，撈出牛肉，切成小塊，蘸料可以用蒸魚豉油，韭菜花，燒烤料，都是可以的。 小貼士「懶飯App」現已上線，點擊連結即可下載 TAG標籤：清燉 清燉牛腩 牛腩 #
