西紅柿燉牛腩 食譜坊 家常菜 8K 大中小設定文字大小 用料 牛腩 500克 西紅柿 3個 土豆 個 香葉 3片 姜 3片 八角 2個 老抽 半勺 生抽 3勺 料酒 3勺 鹽 少許 番茄醬 1勺 西紅柿燉牛腩的做法 牛腩切塊,土豆切塊備用 番茄兩個切碎,一個切塊 鍋中放水,水開放入牛腩,放入兩勺料酒,姜去腥,大火煮三分鐘,煮完牛腩撈出,控水。 鍋中放油,油熱,倒入切碎的西紅柿,翻炒至軟爛,如圖。然後加水,牛腩,生抽,老抽,料酒,小火煮40分鐘 加入土豆,剩餘一個西紅柿,番茄醬,少許鹽,繼續煮20分鐘,土豆軟爛即可 出鍋了 TAG標籤:西紅柿 西紅柿燉牛腩 牛腩 #