超簡單西紅柿燉牛腩 食譜坊 家常菜 1.79W 大中小設定文字大小 用料 牛腩 1000克 姜 四片片 八角 個 蔥 半根 花椒 15粒 料酒 兩勺 紅辣椒 4個 西紅柿 2個 金針菇 半把 超簡單西紅柿燉牛腩的做法 牛腩提前泡水洗淨，切成塊，涼水下鍋小火焯水，過濾掉血水(五分鐘左右) 提前準備好用料 油下鍋，油開後放入備料，炒香 倒入牛腩，加生抽，料酒，翻炒至牛腩上色均勻，倒入開水（這樣比較節省時間）水量沒過牛腩，微開後轉至小火（一定要一直保證水開狀態）燉一個小時左右 開造吧😍 TAG標籤：西紅柿 牛腩 #
