西紅柿燉牛腩(超簡單) 食譜坊 家常菜 1.05W 大中小設定文字大小 沒有故事,快去準備米飯~🍚 用料 牛腩 250克 西紅柿 2個 胡蘿蔔 1根 土豆 1個 香菜 1根 桂皮 2塊 香葉 2片 香蔥 1段 姜 3片 蒜 3瓣 味達美 2勺 老抽 2勺 冰糖 6塊 鹽 適量 西紅柿燉牛腩(超簡單)的做法 牛腩、西紅柿、胡蘿蔔、土豆切塊,西紅柿留一半切成丁,香蔥、香菜切段,姜、蒜切片 起鍋燒油放冰糖小火融化,放牛腩,蔥姜煸炒至變色,再放味達美翻炒均勻 放入西紅柿丁炒出湯汁,再放胡蘿蔔、土豆塊翻炒均勻 加入適量的開水,放入香葉,桂皮,老抽調色,水開後小火慢燉半小時左右,再加入切好的西紅柿塊 最後放少量鹽調味,加入香菜、蒜片,大火收汁,鮮美的西紅柿牛腩就做好了 TAG標籤:西紅柿 牛腩 #