懶人版~單抄土豆片
哎呀，實在是懶得動了，土豆絲就直接片了。。。。。。。不過味道還可以呦~用料土豆2個海鮮醬適量鹽適量老抽少許雞精少許大蒜少許懶人版~單抄土豆片的做法土豆切片，大蒜去皮切片熱鍋，入適量油，油熱以後放入蒜片煸炒出香味，並...
雙皮奶（懶人版單皮奶🤔）
用料蛋清5個（165克左右）牛奶800毫升糖30克鹽少許白醋或檸檬汁幾滴雙皮奶（懶人版單皮奶🤔）的做法將糖和檸檬汁加入蛋清中攪拌，減脂期我用的是木糖醇，攪拌好後再加入鹽和牛奶攪拌均勻。注：去腥的檸檬汁和白醋不能直接加入牛奶...
簡單版曲奇
我又來更新黑暗造型了………這個餅乾需要用裱花槍，裱花袋會爆，擠不出造型的我直接搓圓按扁的，味道可以，但造型一言難盡😂😂用料黃油40克糖粉20克低筋麪粉60克淡奶油28克抹茶粉（可不加）2克簡單版曲奇的做法準備好材料1⃣黃油...
簡單版鹹飯
這是參照Meowwwww李太太的兒時的記憶(鹹飯)的版本，只是把大米和水改成了粥。廣東人嘛，早餐白粥是標配，所以想着法翻翻花樣。用料白菜小半顆蝦皮半碗粥醬油少許簡單版鹹飯的做法不放油，熱鍋，直接放蝦米炒香。加入大白菜炒得...
簡單版桃酥
這個方子改編自一枝梨花壓海棠老師的方子，因爲家人喜歡吃桃酥，但是一枝梨花老師的方子做起來太累了😔，所以慢慢的我就改了一下，簡單點，家人都覺得味道也挺好😊我把我的方法稍微一整理，適合研究過桃酥的人看，如果你是第一次做...
簡單版餐包
用料高筋麪粉500g黃油30g乾酵母8g水250g雞蛋1個鹽5g糖100g簡單版餐包的做法麪粉.糖.乾酵母.鹽.水混合揉成麪糰加入軟化後的黃油繼續揉麪.揉至黃油充分融入麪糰裏蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵.直到麪糰漲到兩倍大（我是...
簡單版叉燒
用料貴妃肉500g沙糖少許（用來醃肉用的)酒少許（用來醃肉的）冰糖50g蠔油30g生抽30g蒜2瓣陳皮一小塊簡單版叉燒的做法步驟1先將豬肉洗淨用廚房紙吸去多餘水分後加入沙糖醃10分鐘（這樣豬肉煮起來會爽口)2十分鐘後再加入酒和蠔...
簡單版氣
初次成功，記錄一下配方以及製作過程方便下次改進。原本沒想過會做成的，所以沒有製作過程的圖片，下次補上了。用料雞蛋2個低粉50克糖20克（個人不喜歡太甜）玉米油10克黃油15克泡打粉2克鹽2克（適量，不加也可）牛奶35克簡單版氣的...
簡單版鍋盔
用料麪粉適量溫水適量鹽1小勺酵母三勺簡單版鍋盔的做法麪糰發酵好，揉麪排氣，擀成型，上鍋平底鍋，蓋鍋蓋煎成一面焦黃，翻面，出鍋小貼士醒發時放在溫暖的地方，加快速度。...
簡單版烤魚
用料鱸魚1條料酒1勺豆瓣醬2勺鹽5克白胡椒粉一點孜然粉一點簡單版烤魚的做法把鱸魚醃一會：放胡椒粉，五香粉，鹽，聰，料酒一點第二步：炒配菜、熱鍋下油蒜，郫縣豆瓣醬2勺，醬油，耗油250毫升水翻炒一下，放豆芽、蓮藕、炸腐竹、豆腐皮、...
泡菜簡單版
1.沒有蒜蓉的辣椒醬，你可以撥幾粒大蒜2.如果你的密封盒子夠大，也可以直接把調料拌勻然後白菜放進去，蓋上蓋子，上下混勻3.最好每片葉子多可以涮到湯汁用料蒜蓉辣椒醬230克泰式甜辣醬380克白醋500ml泡菜簡單版的做法最好用...
簡單版燒賣
過年在家無聊不能出門的孕婦！今年剛好遇上武漢疫情！我們都乖乖別出門，在家呆着不要出去給社會添堵！出門的記得戴好口罩，手套！回家記得洗手消毒……用料糯米500克半肥瘦豬肉適量克幹香菇10朵木耳適量朵胡蘿蔔，玉米適量蔥1根鹽...
簡單版奶茶
早上經常要做的奶茶，孩子們很喜歡，又快手。用料紅茶包3包煉乳適量純牛奶500克水600克簡單版奶茶的做法250ml四杯的量，步驟看視頻小貼士煉乳可以換成淡奶油，實在沒有不加也可以，感覺不甜的話加糖...
簡單版雞翅
用料雞翅4個姜2片蠔油1勺生抽一丟丟勺簡單版雞翅的做法雞翅洗淨橫切幾刀，豎切幾刀，放入蔥絲薑絲，耗油，拌勻，等待入味。我是晚上準備好，早上給孩子當早餐的。鍋中放油，放入雞翅，一丟丟生抽，放水大火燒開，小火三分鐘即可。...
簡單版炒麪
這個炒麪是我用靈感做出來的，有什麼做得不對的地方，請大家告訴我，我會立即改正的讓我們一起加油吧用料包菜適量生抽適量雞蛋2個鹽適量麪條適量胡蘿蔔2根小青菜適量蔥半根料酒半勺醬油小半勺簡單版炒麪的做法把雞蛋打散加...
簡單版炒餅
簡單又美味，營養又健康用料雞蛋2個餅絲8兩火腿腸2根大頭菜（包菜）1/3個蒜3粒醬油3小勺鹽/雞精少許醋1小勺簡單版炒餅的做法大頭菜切絲，洗淨雞蛋攪勻，火腿腸切片，蒜切末熱鍋涼油，可以多放點油，把打好的雞蛋炒30秒左右，邊炒邊攪，這...
簡單版奶茶
用料紅茶20克純牛奶一盒白糖20克簡單版奶茶的做法準備好紅茶放水裏燒開加入純牛奶一盒，再加20克白糖！一起煮至100度！完了冷卻！大功告成一杯濃濃的奶茶大功告成！家裏有芋圓或珍珠的都可以＋...
簡單版意麪
我是來誇這個快熟面🍜的用料麪條1份簡單版意麪的做法如圖，就是這種意大利麪🍜用開水煮麪5分鐘，撈起來加上自帶的肉醬攪拌美味的黑胡椒意麪🍝就完成了小貼士有點小辣哦...
桃酥簡單版
用料雞蛋1個（大個的）糖80克（紅糖，砂糖，綿白糖都可以）高筋麪粉130克低筋麪粉130克玉米澱粉20克小蘇打2克玉米油80〜100克（根據麪糊調節，也可用黃油，豬油代替）核桃50克（可以不加）桃酥簡單版的做法油，雞蛋，糖放一起攪拌均勻3種粉類混合...
雞腿簡單版
炒雞炒雞下飯。湯絕了用料雞腿3只香菇10朵小蔥2根薑片345678片十三香1勺生抽2勺老抽1勺蠔油1.5勺冰糖5個澱粉1勺鹽適量香菜隨意雞腿簡單版的做法準備工作：1香菇洗乾淨切小塊2小蔥切末薑切片香菜切段3雞腿洗乾淨剁小塊...
簡單版烤肉
用料料酒1勺孜然粉3勺五花肉1000克花椒粉4勺八角粉1個大蒜瓣適量簡單版烤肉的做法五花肉切塊，所有調料和肉拌勻，醃一個小時，烤。烤好拿出來就可以吃了...
簡單版蛋撻
用料雞蛋70克淡奶油180克純牛奶110克蛋撻皮20個棉白糖40克簡單版蛋撻的做法40克棉白糖和110克純牛奶用手動攪拌器攪拌均勻，棉白糖得融化喲；加入180克淡奶油，攪拌均勻；單獨拿個盆，打入兩個雞蛋約70克，用手工攪拌器攪拌均勻即...
簡單版糉子
兒時回憶一家六口只有媽媽會包，我們負責燒柴，要煮三四個小時纔有的吃！用料糉葉適量醬油適量瘦肉一斤蔥姜五香粉適量花生米500克糯米1500克簡單版糉子的做法切好肉片放醬油，蔥姜，五香粉切四五粒幹辣椒醃製半個小時洗米泡十...
簡單版披薩
家庭版簡單披薩用料高粉200克鹽6克糖10克酵母4克溫水120克黃油15克番茄醬少量簡單版披薩的做法首先準備好所有的材料把鹽，糖一起倒進高粉裏把酵母倒進溫水裏化開攪拌成棉絮狀放在案板上揉到表面光滑加入黃油繼續揉，揉到...
簡單版饅頭
用料麪粉600克水360克酵母6克簡單版饅頭的做法酵母和水量好克數，水是溫水不燙手。酵母放入360克水中攪拌均勻放入600克麪粉和成麪糰兒以後加蓋兒烤箱提前預熱一下。然後關閉烤箱。把面放裏醒發30分鐘。一定要看好時間，...