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簡單版糉子

簡單版糉子的做法步驟圖,簡單版糉子怎麼做好吃

兒時回憶一家六口只有媽媽會包,我們負責燒柴,要煮三四個小時纔有的吃!

用料  

糉葉 適量
醬油 適量
瘦肉 一斤
蔥姜五香粉 適量
花生米 500克
糯米 1500克

簡單版糉子的做法  

  1. 切好肉片放醬油,蔥姜,五香粉切四五粒幹辣椒醃製半個小時

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  2. 洗米泡十分鐘倒點水

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  3. 溫開水泡花生米,冷水也可。最好提前兩個小時泡,成品後足夠粉。

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  4. 洗好的糉子葉綁的繩子

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  5. 包好的成品。初學者剛學,忽略醜相啊😂!

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  6. 壓力煲煮一個小時出鍋咯!

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