糉子(簡易版)

童鞋們第一次一起在學校過端午節，好開心

用料  

糉子(簡易版)的做法  

1. 起鍋燒水，放入糉葉煮制(煮制會使糉葉更軟，使用時不易折斷)放入冷水中靜泡製涼

2. 糯米洗乾淨備用

3. 紅棗洗乾淨，泡軟(可直接煮制，不泡)

4. 將棗和糯米放一起，拌均勻(可加如適量的糖)

5. 如視頻，把兩片葉子折一起(葉子一大一小奧)要剪掉葉根哦，以免戳爛包好糉子

6. 把準備好的米放入摺好的糉葉中，中間放幾顆紅棗！

7. 放好米後把葉子折起來，

8. 用棉線把糉子五花大綁(注意拐角處，不然就只能喝糯米粥了)

9. 放入鍋中煮40分鐘左右，出鍋即可使用

小貼士

1.葉子多煮一會既可以消毒也可以防止折斷
2.拐角處一點要綁結實一點，不然糯米會漏出來
3.綁線的時候要綁緊，不然會散掉
4.減掉葉子後面的葉根不會戳壞糉子哦⊙∀⊙！