蒜搗蛋
過完年了來一份清淡，爽口的菜很有必要。簡單易學用料雞蛋三個蒜三瓣鹽2g(根據個人口味加減)香油少許黑芝麻少許點綴蒜搗蛋的做法雞蛋煮熟搗碎加蒜，鹽，香油攪拌均勻加少許芝麻點綴...
蒜泥搗蛋
用料大蒜適量雞蛋3個鹽適量香油適量蒜泥搗蛋的做法大蒜剝皮，放入蒜臼中加鹽砸成泥，如沒有蒜臼可直接用刀切雞蛋煮熟後剝殼放入碗中，加入蒜泥，用不鏽鋼勺子切拌碎放入適量的鹽和香油，調勻，即可小貼士1.用新鮮上市的大蒜最佳；2...
搗蒜汁
用料大蒜鹽香油香醋搗蒜汁的做法看上邊視頻一步步做...小貼士調料根據個人口味。...
搗雞蛋蒜
雞蛋搗蒜，配上熱乎乎的大饅頭，真是香到爆呀用料雞蛋3個蒜4瓣鹽1小勺搗雞蛋蒜的做法青皮的是鹹鴨蛋~放了這個剛好不用放鹽了，沒有的可以不放，放鹽也可以蒜臼子把大蒜搗碎後放進雞蛋鴨蛋，搗碎白色的是蛋白雞蛋搗蒜做好啦...
茄子土豆搗一搗
用料土豆1個茄子1個蒜2瓣小蔥，香菜少許豆瓣醬，生抽，陳醋少許茄子土豆搗一搗的做法茄子洗淨，土豆去皮洗淨，小蔥，香菜，洗淨備用。茄子切條。土豆切條。香菜小蔥蒜切好備用。把茄子和土豆放入蒸鍋蒸6--8分鐘。出鍋後把小蔥，香菜，...
搗蛋鬼餅乾
用料雞蛋若干個麪粉若干克糖粉若干克黃油480克搗蛋鬼餅乾的做法準備食材黃油常溫融化後加入糖粉攪拌均勻後加入全蛋液攪拌均勻後開始製作黑色麪糰，加入可食用的黑色素即可攪拌均勻調好色的麪糰在油紙上按均勻用擀麪杖...
亂搗餡
亂搗出來的用料豆沙100克奶油奶酪100克棗泥50克亂搗餡的做法所有材料放盤子裏蒸五到十分鐘，攪拌均勻即可，覺得幹可加適量的奶油調稀用來抹面包，或做包子夾餡也不錯小貼士隨便做、隨便吃，直接挖也好吃...
皮蛋搗辣椒
沒有什麼故事，家鄉的菜，好吃，然後吃的時候容易回憶少時光陰，那時爸爸還在，奶奶也還在，每天無憂無慮只知道惹大人生氣用料皮蛋2個青椒3個香油1小勺生抽1小勺醋1-2滴大蒜8瓣鹽稍許皮蛋搗辣椒的做法青椒在火上烤的黑黑的，注意小...
新手安利：姜蒜搗碎神器
很喜歡吃蒜泥，但是切真的是很花功夫，偶爾發現了這款神器，買來試了一下，切了大蒜，和胡蘿蔔，一分鐘秒變泥，價廉物美，簡單好用用料蒜6瓣胡蘿蔔四分之一根新手安利：姜蒜搗碎神器的做法蒜泥胡蘿蔔泥小貼士蒜泥和胡蘿蔔泥都很細膩，我...
搗麻餈
用料糯米搗麻餈的做法糯米浸泡5個小時放蒸籠蒸1個小時小貼士薑汁紅糖...
搗蛋茄子
用料茄子個大蒜、小香蔥雞蛋鹹鴨蛋芝麻醬、生抽、老抽、甜麪醬、蜂蜜、醋、香油蝦皮搗蛋茄子的做法所有備料雞蛋洗淨涼水入鍋加蒸屜放入茄子上火大約10分鐘，不要時間長了，茄子會蒸的過爛，雞蛋也會煮老了😯這個時候咱們準...
雞蛋搗蒜
用料雞蛋4個蒜8瓣或根據口味調整鹽適量香油適量醋適量雞蛋搗蒜的做法雞蛋煮熟，放入涼水中然後剝殼，將雞蛋掰開，蛋白和蛋黃分開。蒜剝好然後搗碎成蒜泥，搗蒜的時候加入一點涼開水，鹽，鹽可以多放點。將蛋黃放入搗好的蒜泥中，繼...
雞蛋最奇妙的吃法，蒜泥搗蛋！
我小時候不愛吃蛋黃，嫌噎的慌，只有這個菜，我會主動搶蛋黃吃。因爲蛋黃經過蒜泥和香油的提點，又香又辣，夾在饅頭裏真的太好吃啦！如果你能接受蒜味兒，請一定不要錯過這奇妙的味道！用料雞蛋5個大蒜4瓣香油勺雞蛋最奇妙的吃法，蒜泥...
辣椒搗皮蛋
湘菜的代表，又稱擂辣椒搗皮蛋。用料青椒4個皮蛋1個蒜香油醋生抽鹽辣椒搗皮蛋的做法大火熱鍋，轉小火，不用放油。把青椒去把兒放到鍋內。最好是平底鍋，用鍋鏟不停地壓青椒，翻轉繼續壓。小火慢慢把青椒做成虎皮狀即可。剝去燒...
搗蛋
這個也算河南特色了吧！用料雞蛋3個大蒜半顆鹽適量香油適量搗蛋的做法大蒜搗成蒜泥，加鹽雞蛋煮好搗碎雞蛋和蒜泥拌勻，放香油小貼士切記蒜一定別放太多了，要不然辣心的...
蒜泥搗茄子
用料茄子2個香油1勺蒜4瓣生抽2勺醋1勺蒜泥搗茄子的做法準備長茄子2根，去頭去尾，洗淨備用。準備4瓣蒜。大蒜搗碎。開始調料：適量鹽，2勺生抽，1勺陳醋，1勺香油。攪拌均勻備用。茄子隔水蒸熟，盛到大盆中。用擀麪杖，將茄子搗成泥。...
辣椒搗蛋
顧名思義，辣椒搗皮蛋！味道特別鮮美下飯，小時候最愛吃的菜！用料青辣椒3個皮蛋1個鹽適量芝麻油適量雞精適量辣椒搗蛋的做法熱鍋倒入少量食油，將青辣椒洗淨整個放入，煎至皮焦黃，剝皮待用剝皮後的辣椒切小塊放入蒜罈子裏，搗碎辣椒...
蝦搗蛋
簡單易學，又有營養!用料鵪鶉蛋個香油適量鹽適量料酒適量澱粉蝦搗蛋的做法備料加溫...
搗茄子
微信公衆號～荷馬私廚和蒜泥茄子有啥區別？飯店帶着搗蒜的罐子上桌，10元的涼菜收你28元，僅此而已！用料茄子個蒜瓣鹽克小米椒個香菜搗茄子的做法長茄子一根錫紙包裹微波爐小火15分鐘，中火5分鐘放入搗蒜罐搗香油，幹辣椒，蒜蓉，鹽～調...
搗蒜茄子
給不喜歡吃茄子的寶寶，讓你改變對茄子的看法🤗用料茄子2個青椒3個小米椒5個蒜6顆香菜少許（不吃香菜的可以不放）醋（黑醋）白糖（只放一點）鹽香油味精搗蒜茄子的做法把小米椒，青椒，蒜切成末把茄子切成兩半，再切成小塊，入鍋蒸十分鐘把...
蒜醬搗茄泥
超級簡單又超級好吃的一道菜！以茄子爲主料，配料也很簡單很容易找到，特別是夏季吃晾涼了當做涼菜也是一絕！茄泥也是很多地方的家常菜，但是照老人家的做法很細緻有時候也過分講究了！嘿嘿！我呢就是懶人做法啦！分享給有興趣的廚友...
醬油搗蛋
用料雞蛋個醬油勺糖克醬油搗蛋的做法如圖...
搗晶晶
用料土豆1000g黃瓜少許蒜少許醋搗晶晶的做法土豆蒸熟用力搗成這種狀態拌上涼菜...
搗茄泥
這道菜健康營養簡單，用油極少，拌乾飯超級下飯，偶從小都愛吃偶媽做的這道菜。延續媽媽的味道，我們家小朋友用這拌飯，能多吃好多哇！用料茄子一根西紅柿一個蝦米一小把蒜頭3片蔥一根搗茄泥的做法茄子洗淨放高壓鍋裏壓爛備用。...
尖椒搗皮蛋
之前去吃湘菜瞬間愛上回味無窮回憶那個味道做出來的沒有飯店裏那麼驚豔但還是蠻好吃的（之前做的最近一起分享出來沒有完備的步驟圖）用料皮蛋個尖椒個生抽勺香油勺白糖克香醋勺鹽克尖椒搗皮蛋的做法尖椒洗淨控水不要切斷...