大臺州雞蛋煎(攤)麻餈
用料麻餈一塊雞蛋二個鹽適量小蔥隨意油適量克大臺州雞蛋煎(攤)麻餈的做法倒點油先把麻餈小火煎軟差不多一公分厚的麻餈，很快被煎軟打蛋加細鹽小蔥打散雞蛋液一半倒入鍋麻煩放上去煎一下，再倒另一半把麻餈翻過去再兩面稍...
雞蛋攤麻餈
街巷口挑着扁擔開着小竈開始買賣——雞蛋攤麻餈。因爲家裏沒雞蛋了就用鴨蛋代替了😁味道還是可以的。用料油（我用的是豬油）適量雞蛋（我換做了鴨蛋）2只蔥適量麻餈1片雞蛋攤麻餈的做法鍋裏放入少量豬油放入麻餈煎軟拿出備用...
台州特色--攤麻餈
麻餈，糯米加工而成，是江南一帶比較喜歡的食物之一。不同的地方，有不同的做法。比較常見的是紅糖麻餈，今天來介紹一款攤麻餈，我家比較常做的，也算是台州款麻餈做法。做法簡單，口味香糯柔韌。用料麻餈豆腐雞蛋精肉鹹菜蔥油、料...
台州雞蛋攤麻餈
每戶人家都會的一道主食用料糯米粉（或者現成的麻餈）一碗雞蛋兩個鹽適量食用油適量熱水適量台州雞蛋攤麻餈的做法糯米粉中倒入熱水，一點點加入，用筷子攪拌成絮狀，然後用手揉成團，成團後就可以直接入鍋煎了，，放久了會很黏，可以倒...
爆火路邊攤小吃（麻辣爆肚）
每次下班回家時總是經過一家麻辣爆肚的攤子，10塊錢一碗的麻辣爆肚，熱氣騰騰，總是能夠溫暖人心，做法也特別簡單，自己試着做了做，味道完全一樣，記錄到菜譜裏了，自己做簡單好吃又省錢用料芝麻醬1勺蒜蓉醬半勺生菜1棵麪筋丁5個魚...
攤黃子攤耨耨攤煎餅（楞個兒）
老公去年買的這口鍋，就想吃小時候這口兒，一直唸叨，是年紀大了嗎😂😂😂我們哪裏叫楞個兒，看到還叫耨耨（nōu）你們那裏都叫啥用料白麪粉300克小米麪300克水適量（看狀態）酵母6克白糖30克（可調）雞蛋2個攤黃子攤耨耨攤煎餅（楞個兒）的做...
簡單麻辣燙秒殺路邊攤
用料蔬菜隨意丸子隨意火鍋底料25克原味牛奶一盒香菇5朵郫縣豆瓣醬1勺生抽1勺芝麻醬1勺香醋1勺香油1勺簡單麻辣燙秒殺路邊攤的做法蔥蒜姜爆香放花椒，郫縣豆瓣醬，一塊火鍋底料炒2分鐘左右放一盒牛奶煮3分鐘左右撈出裏面的...
可以出攤的麻辣幹鍋雞
用料雞1只幹辣椒一小把花椒適量蒜一頭八角1個桂皮1塊香葉2片生抽：老抽：耗油2：1：1料酒適量白糖適量白開水300毫升豆豉1勺豆瓣醬2勺蛋清2個黑胡椒粉一小勺生粉適量青蒜苗/香菜2根可以出攤的麻辣幹鍋雞的做法鮮香麻辣！！也可以...
麻辣螺獅賽過路邊攤
用料螺獅4斤啤酒1瓶花椒三大勺幹辣椒20個小茴香一把蔥薑蒜若干鹽醬油雞精白糖麻辣螺獅賽過路邊攤的做法買回來的螺獅清洗幾遍，然後泡清水裏吐泥，6—10小時後再清洗幾遍。清洗好的螺獅焯水。熱油放花椒、幹辣椒、小茴香...
地攤阿姨教的麻辣拌
做法簡單又好吃～用料火鍋丸子適量金針菇少許藕1節地攤阿姨教的麻辣拌的做法辣椒粉➕蒜末➕香菜➕蔥花各一勺淋上熱油➕一勺芝麻➕半勺糖➕一勺生抽➕一勺醋一勺蠔油➕一勺芝麻醬調成醬汁備用準備喜歡的食材焯熟淋上醬...
麻辣小龍蝦——一起去擺攤啊
今年樓下來了個大叔，賣的龍蝦超級便宜，直接導致我連續吃了三天小龍蝦，頓頓四斤往上跑！賣的是這種小小的青蝦，雖然小，但是肉真不少哈哈用料小龍蝦4斤啤酒1瓶花椒88粒蒜20瓣姜多點幾片料酒隨便撒點糖少撒點鹽少撒點幹辣椒吃辣...
西葫蘆攤攤
傅先生兒時的味道用料西葫蘆1個雞蛋1-2個麪粉適量鹽適量白胡椒粉適量西葫蘆攤攤的做法西葫蘆擦絲打入雞蛋放入適量麪粉，加入調料，攪拌均勻不粘鍋中熱少量油（也可不加油），倒入麪糊烙制小貼士由於西葫蘆本身出水，可不另外加水...
路邊攤小吃雞蛋包麻餈
用料糯米粉8勺雞蛋3個鹽1調料勺牛奶75ml料酒1小勺黑胡椒適量白芝麻適量蔥花適量路邊攤小吃雞蛋包麻餈的做法8勺糯米粉與75ml牛奶混合抓成無干粉面團，微波爐高火一分半定型三個雞蛋加1調料勺食鹽，1勺料酒，適量黑胡椒粉，白...
秒殺路邊攤—麻辣紅油米線
紅油米線這種東西，一定要吃路邊攤，飯店裏吃不出感覺的😄各個地方米線的吃法都不一樣，但在我們西安，一到晚上，各個路口街邊，小籠包餛飩米線就出攤了，奇怪的是，都是紅油米線有的叫南方米線，但只要在路邊攤大家味道都差不多，一旦去...
麻辣炒蝦尾（可以擺攤了）
用料龍蝦尾一斤無冰乾紅辣椒洋蔥生薑蒜蒜苗生抽老抽白胡椒粉桂皮八角郫縣豆瓣醬老乾媽魔芋麻辣炒蝦尾（可以擺攤了）的做法買來的龍蝦尾先泡水沖洗，有冰的祛冰，沒有的直接清洗乾淨。鍋中放入涼水，直接把清洗好的蝦尾放進冷水...
可以擺攤的麻辣丸子
用來打火鍋的食材換了一種做法，真的無敵驚豔和美味。用料打火鍋用的各種丸子250g生抽1勺蠔油1勺香油2勺辣椒粉2勺孜然粉1勺白糖1勺雞精1勺可以擺攤的麻辣丸子的做法把材料洗淨，瀝乾水2勺香油1勺生抽1勺蠔油2勺辣椒粉1勺...
🌟秒殺路邊攤！麻醬流汁寬粉
👧來自晉商故里山西一位土生土長的醋妞兒📖山城求學愛上這座火辣辣的城❗️酸+辣碰撞出美味超級開胃解饞！推薦大家一定試試～用料重慶火鍋寬粉1包山西老陳醋2勺蒜末2勺小米辣1勺辣椒粉2勺香菜1勺生抽1勺蠔油半勺芝麻醬2勺...
芝麻菜攤餅
不知道從何時起喜歡上芝麻菜的味道。總是做沙拉太單調，用芝麻菜做攤餅也非常好吃！用料芝麻菜一小把雞蛋一個牛奶根據喜歡的溼度鹽，胡椒根據個人口味麪粉，全麥粉，黑芝麻芝麻菜攤餅的做法芝麻菜切碎加鹽，胡椒拌均。加入雞蛋和...
地攤風味|糖醋麻辣鍋巴土豆
超級懷念學校後門的鍋巴土豆！天有點黑，攤子上昏黃的燈光，大鍋裏上下浮動的土豆，焦脆包裹着綿軟，孜然粉辣椒粉帶來燒烤的煙火氣，糖醋口又讓人更加開胃，是讓人忘不掉的味道～用料小土豆1斤大蒜4瓣蔥花一把白芝麻孜然粉辣椒粉鹽白...
秒殺路邊攤的麻辣魔芋幹
非常好吃的一款小吃三分鐘空盤^ω^用料魔芋一塊辣椒粉適量花椒適量姜適量鹽適量生抽適量白糖少許秒殺路邊攤的麻辣魔芋乾的做法買好的魔芋豆腐切薄片，一定要切薄一點纔好吃😊切好的薄片煮15分鐘，魔芋片過涼水，控幹水分，放...
吊打宵夜攤的麻辣香鍋
用料丸子半斤海鮮菇100克西蘭花150克土豆半個火鍋底料半包蒜4-5瓣幹辣椒1-2個白芝麻隨緣撒蝦/五花肉150克豆芽100克吊打宵夜攤的麻辣香鍋的做法準備食材，可以選擇自己喜歡的食材，土豆換成蓮藕，或者海鮮菇換成香菇或金針...
街邊攤～麻辣豆腐
在成都半年多每天都要吃的街邊攤，現在回到北方還是特別懷念的小吃然而街邊沒有，怎麼辦？自己動手吧！😋😋用料豆腐若干塊辣椒粉一勺生抽一勺白芝麻少許黑胡椒一勺鹽少許油少許街邊攤～麻辣豆腐的做法料汁準備烤盤鋪油紙擺好豆...
自制麻辣米線，秒殺路邊攤
幾天不吃麻辣米線我就難受，幸好旺強會做，比路邊攤的要好吃很多，以後再也不用出去吃啦。用料幹米線300克鵪鶉蛋15個香菇2朵小米辣5個蝦皮50g海帶絲100克上海青100克牛皮幹100克小蔥2根火鍋料2勺生抽2勺鹽1/3勺雞精1/3勺辣...
出攤麻辣串
🍢今天我們吃香辣串串、學會了你可以出去支攤了哈哈、真的是超級好吃低脂版而且是水煮👉很健康、看見不吃你會後悔哦、趕緊學起來用料喜歡的串串適量蒜末1勺生抽3勺耗油1勺陳醋1勺蒜蓉辣醬3勺原味燒烤醬2勺白糖1勺辣...
完爆路邊攤的麻辣龍蝦尾
做了這款麻辣龍蝦尾，再也不用出去買着吃啦！就這湯汁連吃兩碗飯，乾飯人的快樂你懂的😊用料龍蝦尾500克蔥適量蒜2-3瓣薑片2-3片花椒適量八角1個幹辣椒2個紅油火鍋底料一小塊生抽2勺老抽1勺糖1勺白芝麻點綴用完爆路邊攤的麻...