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有關家常回勺面的做法步驟和做法圖解
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有關家常回勺面的做法步驟和做法圖解
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家常回勺面
04-17
用料麪粉一小碗五花肉一塊兒青椒1個洋蔥半個蒜適量蔥1根老抽2勺生抽1勺鹽、雞精按個人口味用量花椒粉1勺乾薑粉2勺家常回勺面的做法第一步,先把面和好,拿冷水和,然後蓋上保鮮膜醒面。第二步,蔥切段,蒜切沫第三步,五花肉切條...
家常回鍋肉
09-21
雖然做的有點失敗,但是味道還是不錯的,可以把它當成是辣椒炒肉啦~用料臀尖肉適量尖椒適量郫縣豆瓣醬適量蔥1根姜適量蒜適量花椒適量甜麪醬適量老抽適量雞精適量白砂糖適量鹽適量家常回鍋肉的做法準備食材。豬肉冷水下鍋...
《回家吃飯》家常腐皮卷
08-30
“太太樂三鮮雞精”購買連結:_id=725677994&cat_id=2&is_b=1&rn=a5d549d56ad78e73ccc5492ac3f191c3用料牛裏脊肉500g腐皮6張馬蹄50g萵筍100g胡蘿蔔100g木耳100g香菇100g白糖1勺胡椒粉1勺醬油適量蠔油2勺太...
2勺生抽1勺醋,萬能醬醋汁搞定這道家常涼拌菜!
02-21
換一種涼拌醬汁來做拍黃瓜,超級無敵鹹香酸甜,可口清爽,完美!用料黃瓜2根蒜瓣1-2個小蔥適量生抽2勺香醋1勺芝麻油適量白糖適量鹽少許雞粉適量食用油適量2勺生抽1勺醋,萬能醬醋汁搞定這道家常涼拌菜!的做法黃瓜洗淨去皮,蔥蒜洗...
家常快手肉絲菠菜面(回魂面)
10-10
無論身在大江南北,飢腸轆轆的時候,一定思念這碗有肉有菜有面有湯的回魂面,一碗下肚,保準順順溜溜的,兩碗下肚,保準你幸福感滿滿的打個嗝用料麪條100克肉絲30克菠菜1把(白菜也可以)蔥花15克金針菇1把(不放也可以)生抽2勺鹽5克香...
回鍋肉家常版
05-31
用料帶皮五花肉青椒杭椒蒜苗姜料酒老抽白糖郫縣豆瓣醬食鹽回鍋肉家常版的做法1、青椒切片、杭椒切段、蒜苗切段,姜部分切片,部分切絲後備用2、五花肉涼水下鍋,放薑片、料酒中火煮開後去淨浮沫,再煮5分鐘(備註:根據肉塊大小...
菜花回鍋肉(家常)
11-08
無敵好吃巨下飯的菜花回鍋肉,正宗川味,大人小孩都會多添一碗米飯,鮮香麻辣更是老公的最佳下酒菜,簡單易學!肥而不膩的五花肉,爽脆口感的白菜花,也是超搭的。有點像是幹鍋花菜的感覺,喜歡的朋友趕緊動手試試吧用料五花肉克菜花...
【回鍋冬瓜】(家常)
08-24
菜餚特點:色澤鮮亮,鹹鮮可口烹調技法:燒用料冬瓜(主料)500克午餐肉(配料)100克青紅椒適量調味料:豆瓣醬,四晶體,生抽,老抽,香蔥(蔥花),小料【回鍋冬瓜】(家常)的做法①冬瓜切爲厚一點兒的片(因爲炸的時候會縮水)②青紅椒切片③午餐肉切爲...
回勺面
12-23
回勺面,和回鍋肉一個意思,面煮熟撈出來再炒,配菜可以隨意加。先炒五花肉香。麪條粗點好。用料麪條4份糖10克鹽8克姜3片蔥根豆角3根土豆1個胡蘿蔔半根蒜薹3根五花肉150克回勺面的做法麪條和菜切成一樣長短的條把面煮熟迅...
回勺肘子
06-21
燉好的肘子肉,老爸老媽給大老遠拿來,吃的不是肘子,是愛❤️用料肘子肉(熟的)想放多少放多少姜隨心豆瓣醬或者老乾媽一大勺青椒或者尖椒兩個回勺肘子的做法姜切絲,青椒切塊,熱鍋涼油,油熱後放薑絲,老乾媽翻炒,加青椒,再加已經做熟的...
回勺疙團
10-17
上學時期經常吃,上班後反而找不到能做這個麪食的飯店了,可能是做法太繁瑣吧。今天我就把這個做法分享出來。用料鹽適量土豆1個胡蘿蔔半根火腿腸1根木耳7-8朵洋蔥半個蒜薹5-6根西紅柿1個黃瓜小半根青椒半個疙團適量生抽5...
回鍋肉(家常做法)
02-23
用料五花肉200克回鍋肉(家常做法)的做法豬肉皮刮刮毛。準備薑片。整蔥。把五花肉出水。水開後,中火至少25-30分鐘)筷子可以插進去)。出鍋過涼水。出鍋最好凍一下再切切好洋蔥。青椒,紅椒(除了洋蔥炒雞蛋。洋蔥都無須炒熟)下花...
一把勺子的家常酸菜魚
10-29
用料酸菜150克草魚1條花椒50粒姜5片蒜5瓣蔥1根辣椒段3段料酒2勺澱粉5克白芝麻20克鹽10克雞粉3克千張2張醋少許一把勺子的家常酸菜魚的做法購買草魚一條,毛重最好3⃣️斤以上!不然魚刺太碎。這次在永輝超市買的大約4斤2兩,...
回家做麪包
04-06
挨個兒做一遍用料高筋麪粉克回家做麪包的做法巧克力蔓越莓軟歐,第一次用石板。200度裏面有點兒粘。...
家廚必備的家常菜-回鍋肉
11-02
雖然回鍋肉在家庭餐桌上經常出現,但是據我吃過各個家庭做的回鍋肉經驗來講,大多數都是五花肉炒青椒或者五花肉炒洋蔥、青蒜的感覺,那種辣香微甜的感覺沒辦法呈現,所以很多小夥伴到了小川菜飯館,還是喜歡點一道回鍋肉,因爲那...
回勺牛肉
08-15
下飯菜,醬牛肉吃不完還可以回鍋炒着吃,湯汁拌飯老香了用料醬牛肉200克尖椒1個紅椒1個蔥薑蒜適量生抽1小勺老抽半小勺水澱粉1小勺十三香少許雞精半勺白糖3克回勺牛肉的做法準備好需要的食材,尖椒清洗乾淨尖椒切菱形塊,醬牛...
家常回鍋肉(簡單)
04-01
這是一道失敗的菜,拍照的時候糊鍋了😂😂😂😂用料五花肉適量薑片5片料酒2勺青辣椒適量白糖10克鹽5克雞精10克郫縣豆瓣20克花椒8粒家常回鍋肉(簡單)的做法把肉用水煮個20分鐘,放入薑片,料酒....煮好撈起用冷水沖洗是肉變涼,然...
家常回鍋肉
08-13
用料五花肉,青椒,洋蔥家常回鍋肉的做法五花肉焯水,加入兩片生薑準備好配菜,洋蔥、青椒和蒜片將焯過水的五花肉切薄片,小火微煎一下,防止油膩加入幹辣椒段和花椒粒,炒出香味加配菜,大火快速翻炒至斷生,調味出鍋...
《回家吃飯》家常醃鴨蛋
09-14
太太樂跟做活動火熱進行中!跟做菜譜贏好禮哦~活動時間:每月第一個週一開啓活動時長:爲期一個月參與方式:在太太樂每日發佈的菜譜中進行跟做,上傳自己的作品,次月第一個週一將公佈跟做作品中瀏覽量最高的top3,送出精美大獎!get...
家常回鍋肉
12-09
老媽總說,看一個川菜館好不好,進去點一份回鍋肉就知道了。這道菜,幾乎家家都會做,可炒出來的“正宗”與否,那就難說了。老媽的回鍋肉是跟着大廚學的,自然是上得檯面,每次炒出來的肉片都是自然地捲成一個小碗狀……不過,我沒有...
客家鐵勺板/銅勺餅/月亮巴
12-29
不知道你們那叫啥,我是江西贛州尋烏的,管這個叫“ko落板”或“ko落絲”,哈哈哈,挺有意思~2020.2.19可惡又可怕的病毒害我們關家裏快一個月沒出門了,除了武漢就屬我們這最嚴重😭家裏物資匱乏,想盡辦法換着法的搗鼓吃的..........
回春一盞 功夫老勺面
12-02
新春納新,萬物回春。回春一盞功夫老勺面,呈上!身爲美食界老夫子,自然不能只是一枚老饕,還得是廚藝了得的老勺。這道#新春王者創意菜#的靈感便是來源於王者榮耀老夫子的功夫老勺面板。老夫子必定智慧滿滿,凡事都能舉一反三。...
家常回鍋肉,比外面吃的還正宗
11-13
用料五花肉半斤辣椒100克姜1片蒜2瓣豆瓣醬1勺家常回鍋肉,比外面吃的還正宗的做法250g五花肉冷水下鍋,煮到7/8成熟撈出晾涼備用肉切片,辣椒切滾刀,蒜切碎,姜切絲需要準備好郫縣豆瓣醬哦,需要用到1勺,如果沒有普通的也可以鍋內...
【001】家常回鍋肉
09-11
私房食譜,雲備份。封面是網上找的圖,等下次自己做的時候拍下來更換。用料豬後腿肉(可帶皮)或五花肉200g蒜苗(或青椒,亦可同時放)150g郫縣豆瓣(或自制豆瓣醬)10~20ml①花椒、蒜瓣、老薑(拍散)、大蔥(切段)5~8粒/2~3瓣/1塊/1~2根老抽...
回勺(鍋)牛肉
04-30
這是一道東北菜,叫回勺牛肉,但是在下廚房我沒有搜尋到這個關鍵詞,又搜了一下回鍋牛肉,倒是有幾個,但是這道菜在東北就是叫回勺牛肉用料滷牛肉300克蒜3瓣胡蘿蔔一小段生抽適量料酒適量水澱粉小半碗薑絲適量蔥適量花椒10粒耗...
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