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有關滷牛肉牛腱子的做法步驟和做法圖解
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有關滷牛肉牛腱子的做法步驟和做法圖解
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滷牛肉/牛腱子
12-30
牛肉可切塊也可切片根據自己的喜好提前規劃好再做滷煮用料牛腱子姜料酒鹽冰糖生抽老抽蠔油雞精花椒八角香葉桂皮豆瓣醬滷牛肉/牛腱子的做法最好是有壓力的電飯鍋做法:牛腱子切大塊(或者不切),料酒姜泡30分鐘以上薑片料...
滷牛肉-牛腱子🐂
04-24
這是一款簡單的菜譜,基本不費事,最重要有個砂鍋就行!看看我的菜譜吧!用料牛腱子500克香料見圖二方糖適量-基本6大勺生薑適量料酒適量生抽適量鹽適量滷牛肉-牛腱子🐂的做法好的牛肉是健康食品的保證,解凍,清洗牛肉!準備香料,香...
滷牛肉(牛腱子),滷豆腐
12-22
最後還用滷牛肉的湯做了滷豆腐,哈哈用料牛腱1000克姜10片蔥半根蒜3瓣滷肉包1袋(5g左右)花椒20粒左右八角2個香葉3片桂皮半塊幹辣椒2個料酒適量冰糖適量黃豆醬3勺(吃飯的不鏽鋼羹匙大小)醬油3勺老抽2勺鹽適量草果1個滷...
滷牛肉牛腱子
03-07
超簡單的滷牛肉,不需要熬製滷料,大家趕緊做起來!用料牛腱1000克老抽1勺生抽2勺姜20g八角3-4個桂皮1-2塊冰糖10-15g鹽克滷牛肉牛腱子的做法處理牛腱子,切成300g左右一塊,洗淨晾乾水,放入老抽、生抽、鹽醃製30分鐘以上,接下來...
滷牛肉(牛腱子)
06-25
捨不得放鹽小姐用料牛腱子2條姜適量蔥適量桂皮1-2塊八角2-3顆小茴香一把花椒一把白芷幾片幹山楂1把料酒2勺鹽2-3茶匙醬油半瓶量都可以(100-200ml)老抽1勺蠔油1大勺黃豆醬1大勺甜麪醬1大勺魚露1勺冰糖1把滷牛肉(牛腱子)的...
滷牛子腱
03-15
用料牛腱300克生抽25克老抽25克糖10克桂皮5克大茴香5克水200克滷牛子腱的做法方便實用,材料簡單...
滷牛腱子肉
12-29
用料肉類乾冰糖克八角個香葉片料酒勺桂皮塊花椒粒鹽克醬油勺幹辣椒個老抽勺蔥克薑片牛腱克草果個十三香勺五香粉勺滷牛腱子肉的做法根據品種的牛肉來決定時間滷多久。新疆的牛腱子好吃,吃起來很有勁道...
😋滷牛腱、滷牛肉、五香牛肉🐂燉牛腱、燉牛肉
02-24
超市買了塊澳洲牛腱肉!回家滷給娃吃,多吃牛肉身強體壯👍還買了包滷料,大家都能在超市裏買好,自己配太累了,推薦鴻興源的料!用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鴻興源燉(滷)料1包蔥白段8段香葉2片八角2個生薑5片白酒4勺花椒15粒...
香滷牛腱子
04-30
用料牛腱1-2只配料見圖香滷牛腱子的做法洗淨用叉子戳洞,增加入味配料如圖,另:老抽生抽料酒耗油適量原料,配料一起放入鍋中加適量水,大火煮開後撇去浮沫,轉小火慢燉90分鐘左右即可。取出放涼切片裝盤...
清滷牛腱子
06-26
用最樸素的食材做最幸福的美味用料牛腱500克香葉4片八角2個生抽2勺料酒4勺鹽適量姜4片桂皮2塊清滷牛腱子的做法1.牛腱子放水裏泡一會兒,讓血水泡出來再衝洗乾淨。2.鍋里加薑片、水燒開,加入牛腱子焯水幾分鐘,再將牛腱子...
滷煮牛腱子
05-24
沒有複雜的工序,用心去做就能做好。用料牛腱850克八角1個老抽1勺香葉3片料酒3勺生抽2勺鹽10克姜1個草果1個冰糖20克大蒜4瓣花椒15粒滷煮牛腱子的做法某超市買的牛腱子解凍後,洗淨。牛腱子冷水下鍋,放入些許生薑片,倒入些...
鹽滷牛腱子
05-18
想做一碗好吃的牛肉麪,牛肉是必不可少的,牛腱子滷起來。挑選牛腱子要挑筋多的金錢腱。這次做的是鹽滷牛腱子,用的前、後牛腱各一個。用料牛腱子肉前後牛腱各1⃣只草果2個香葉4片桂皮2塊八角4個幹辣椒6個花椒66粒豆蔻6個...
滷牛腱子肉
07-17
用料牛腱兩個(大約兩斤半)香葉六片姜五片料酒兩勺桂皮三塊八角六個草果五個花椒一小把冰糖20克鹽十克醬油三勺孜然一丟蔥五六根滷牛腱子肉的做法這個牛腱子肉,我是在山姆買的,這倆110元價格還好,不算貴ડ🌚ડ把牛腱子肉泡...
滷水牛腱子
09-21
用料牛腱3000克香葉10片八角10個花椒粒桂皮2塊小茴香一小把陳皮2片醬油2大勺老抽2大勺蠔油2勺冰糖4小粒姜6片蒜瓣蔥白2根蒜苗2根滷水牛腱子的做法牛腱子洗乾淨,冷水下鍋,開火煮開!炒過水的牛腱子沖洗乾淨,備用!開始做滷水...
醬牛肉,醬牛腱子,滷牛肉
10-14
每年到冬天醬牛肉就上桌了,隨便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4個老抽2.5大勺醬油3大勺花椒10粒蔥1/2根料酒1大勺桂皮1塊香葉5片茴香1點鹽自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天黃豆醬3小勺陳皮1片燉肉料1小包醬...
滷牛腱子🐮
03-05
味道超讚👌大家都說好好吃📷😋滷水汁和牛腱子🐮是在(盒🐴買的)13.9一包滷水汁價格我覺得有點小貴😋不過做出來味道還是不錯的,值了按照滷料汁的方法和比例做的🍉做法如下:1.滷水汁,一袋裏面有兩小包(一包兌三飯碗水)肉類要用...
滷牛腱子
03-15
一份好滷,可以滷一切。從牛腱子開始熬煮這份滷料吧。用料牛腱2千克/3條香料混合一盒蔥1根蒜1頭姜1塊老抽5勺豆油5勺滷牛腱子的做法1)3.8L的鍋,3條牛腱(2kg)2)牛腱對切兩半,首先1小時泡冰水,這個步驟爲了去處血水。其次沖洗幹...
辣滷牛腱子
09-27
比較簡單沒啥故事可說~用料鹽5勺香葉2片姜6片八角2個生抽3勺老抽2勺幹辣椒5個冰糖若干蠔油2勺料酒2勺辣滷牛腱子的做法解凍泡去血水牛腱子冷水下鍋加2片姜煮開後再煮5分鐘把血沫都撇乾淨冷水洗掉血沫下鍋冷水下鍋加料...
自制滷牛腱肉巴西牛腱子
08-19
朋友送了🇧🇷巴西牛腱🐂肉,之前買了超市的五香醬汁,味道不是自己想要的,於是這次就自己動手豐衣足食!🤓🤓🤓用料牛腱子兩條李錦記豉油一小碗家釀酒一小碗鹽白糖味精嚐嚐味道差不多偏鹹一些,滷汁淡了肉就沒味道了八角四個當...
亂滷牛腱子
07-09
滷肉這個東東,趁有空做一大鍋,凍在冰箱裏,有需要的時候拿出來解凍立馬可以吃,味道不夠還可以加各種佐料拌着吃,豐儉由人,真的是居家常備之上品😜用料牛腱500克姜適量(焯水用)蔥適量(焯水用)蒜適量(焯水用)料酒適量(焯水用)...
快手滷牛肉(牛腱子)
03-05
極其簡單的做法,但是非常美味!用料澳洲牛腱1200克大蒜2整個幹辣椒2個味極鮮醬油(或者生抽)100毫升(根據盆子大小和肉調整,要沒到肉的一半)黑胡椒3勺(可以自行加減)油適量大蔥三段快手滷牛肉(牛腱子)的做法新買回來的澳洲牛健,還沒...
滷牛肉 牛肋條 牛腱子
01-30
用料醬油2勺姜4片八角1個花椒30粒香葉2片桂皮1塊料酒2勺生抽2勺老抽2勺冰糖2克黃豆醬2勺小茴香一小撮陳皮幾片草果1個牛腱子2斤滷牛肉牛肋條牛腱子的做法牛肉焯水後煎一下把油煎出來然後加醬料熱水燉煮1.5個小時左右...
滷牛腱子
08-27
第一次做牛腱子,想學着備菜~提升生活品質就是好好吃飯~用料老抽3勺香葉4片八角3個桂皮1塊料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大蔥少量茴香少量滷牛腱子的做法牛腱子解凍,冷水焯水去沫,加大蔥,茴香,料酒,八角,冰糖,老抽,桂皮~煮兩個小...
滷牛腱肉
02-11
老母親夜裏刷劇的好搭檔用料冰糖克牛腱1000克花椒100粒生抽6-8勺料酒3–6勺八角1個桂皮1塊姜3片糖克蒜瓣滷牛腱肉的做法牛腱子肉洗淨切大塊冷水下鍋。加上薑片和蔥段、料酒,煮開等煮開的同時,一邊準備乾料。姜還要多一...
醬滷牛腱子
04-03
小時,每逢過年老媽就會滷一大鍋牛肉,滿屋子的滷味香,一出鍋,就會拿個筷子在鍋裏攪攪,看看有沒有掉下來的碎肉,那是最最好吃的……用料牛腱子1只八角4個桂皮2塊蔥薑蒜若干醬滷牛腱子的做法牛腱子冷水下鍋,煮開後煮3-4分鐘,煮出...
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