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有關雪媚娘新手必成功的做法步驟和做法圖解
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有關雪媚娘新手必成功的做法步驟和做法圖解
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雪媚娘新手必成功
05-30
前幾年流行雪媚娘,跟着網上的方子做了很多次,在失敗中總結經驗,最後整理出以下的步驟,推薦給身邊的朋友,大家都成功了。網上的方子很多,但有些並不適用,很多關鍵的步驟也沒有詳細介紹,還是需要自己摸索,大家按我的方子來,保證成...
水蜜桃雪媚娘 | 百吃不厭!新手成功率100%
07-27
軟糯的外皮加上自己喜歡的內餡,酸甜的果醬綜合天然醇香的動物奶油,不僅有顏值,還有內涵哦~用料糯米粉260克玉米澱粉35克牛奶350毫升砂糖65克黃油28克木薯澱粉112克砂糖(奶油)25克淡奶油300克紅色素2克熟糯米粉適量水蜜桃雪...
可可愛愛雪媚娘(100%成功版)
01-25
手殘黨雪媚娘!有了第一次皮沒蒸熟的前車之鑑,這次終於成功啦!!!這個配方能做8個雪媚娘哦~用料牛奶(皮)90克糯米粉(皮)55克玉米澱粉(皮)15克白糖(皮)15克黃油(皮)5克淡奶油(餡)130克白糖(餡)8克喜歡的水果任意熟糯米粉20克可可愛愛雪媚娘(10...
雪媚娘 詳細步驟 新手必看
11-01
這個方子可以做6-7個雪媚娘,我覺得一次吃差不多。聽說包雪媚娘有專用的工具,我沒有,所以用碗代替,包出來沒有那麼好看,有條件的可以買個工具試試。我不喜歡甜,所以這個方子做出來不會很甜,適合加比較甜的水果或者奧利奧碎。...
一次成功的雪媚娘_Mochi
07-03
復活節假期,複習期間在腦子裏瘋狂刷存在感的食物,一個一個被做出來再無情的吃掉……雪媚娘,是開學前的最後一次狂歡´◡`抱着小盒子一個個朋友家送很開心噠❤❤關於食材👇由於在村裏……中超東西實在太有限了。玉米澱粉...
🌸雪媚娘🌸 百分百成功
03-14
用料🍀麪皮:糯米粉60克熟糯米粉(炒熟)20克玉米粉(生粉)15克純牛奶180克白砂糖20克黃油10克🍀餡料:淡奶油100克白砂糖15克芒果,草莓適量🌸雪媚娘🌸百分百成功的做法☞準備好用料🌸糯米粉+生粉+牛奶+白砂糖☞攪拌均勻🌸...
一次就成功的雪媚娘
05-29
用料糯米粉200克玉米澱粉60克純牛奶280克細砂糖40克黃油40克熟糯米粉40克淡奶油450ml細砂糖50克芒果🥭1個水蜜桃🍑2個一次就成功的雪媚孃的做法1⃣️:首先將糯米粉,玉米澱粉(即平時用的生粉)純牛奶,白砂糖加入一個碗中攪拌均...
一次成功胖呼呼的雪媚娘
02-11
二囡說,媽媽,學校門口有賣雪媚娘,白色的那種,雪媚娘不僅看着可愛,吃着還能治癒不開森,既然醬紫,那……自己做吧,大囡喜歡巧克力,二囡喜歡草莓,乾脆做三個口味(奧利奧,芒果,草莓)愛吃啥吃啥攪拌均勻後過篩一遍,這樣會更細膩一些,裹上保...
新手必學~雪媚娘
02-06
雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裏面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,酸酸甜甜、口感豐富。“雪媚娘”冷藏後的口感更佳,輕輕一口下去,細軟中還帶着隱隱的甜意和涼意。今日分享芒果&草莓雪媚娘,無需烤...
超級簡單又好吃😋新手也能一次成功的雪媚娘🤍
12-08
16年開始入坑下廚房,跟着做了各種吃的喝的。重來沒有發過帖子,懶就一個字😅憋在家裏太無聊了,第一次發帖希望大家喜歡💕。疫情當前只能不動不出門,宅在家裏,不出去當2B😅開始自己研究做雪媚娘,早就想下手了,這次終於有了大把...
雪媚娘(一次成功)
01-24
用料糯米粉130克玉米澱粉40克糖60克純牛奶240克淡奶油200克白糖15克奧利奧餅乾若干玉米油30克雪媚娘(一次成功)的做法牛奶➕糖➕糯米粉➕油混合均勻不要有小顆粒要不然會影響口感上鍋大火蒸30分鐘拿出來晾涼分割20個大...
100%成功雪媚娘
05-18
在做雪媚孃的時候,已經是晚上了,廚房燈又不是很亮,白色的糯米皮都成米黃色了,直到拍成品照片的時候才發現~用料牛奶180克糯米粉100克糖霜(含玉米澱粉)45克土豆澱粉(玉米澱粉)20克熟糯米粉(手粉)20克淡奶油150克白砂糖15克水果適...
新手一次成功軟糯Q彈雪媚娘|免烤❗️
10-19
白白胖胖的雪媚娘真的是人見人愛,外面10元1個,自己在家輕鬆搞定,軟糯的外皮和奶油水果組合在一起,香濃且清爽,一口咬下去還爆汁,一起過過過癮吧~用料糯米粉125克牛奶200克玉米澱粉35克黃油25克淡奶油300克代糖150克代糖230克...
新手成功的雪媚娘
10-11
烘焙小白,在網上看了很多做法和翻車的案例,一開始很忐忑不安,擔心對新手來說會不會太挑戰,實際做下來後發現其實並不難,我第一次就成功了。關於糯米粉和牛奶,有的人強調要用某品牌的纔可以,我實踐後證明並不用那麼講究。我的...
零基礎成功版雪媚娘
02-03
作爲甜品小白,我能成功,你們必須可以!甜品和美好戀愛了!春天就來了!用料水磨糯米粉50克玉米澱粉(鷹慄粉)15克牛奶(我用的旺仔)100克黃油13克(單獨包裝,整塊的可以切10克即可)淡奶油180克細砂糖25克(麪皮用)細砂糖20克(餡料用)自己炒熟...
不變硬的雪媚娘,超成功
03-05
做雪媚娘皮牛奶一定要夠量,放兩天都不會變硬,奶量不夠,容易變硬,不好吃!!淡奶油要選穩定性好的,冷凍過的雪媚娘超級超級好吃,冰淇淋一樣!!用料糯米粉140+30克牛奶240克黃油25-30克細砂糖20+15克淡奶油150克不變硬的雪媚娘,超成功...
雪媚娘——保你一次成功
11-20
寶貝學校發的學生奶,除了草莓口味的,其它都不喝,想着學生喝的東西,應該質量信的過😁,就試着用它做雪媚娘,竟然成功了,而且每次都成功,任何口味都可以用料雪媚娘皮玉米澱粉20克純牛奶100克糯米粉70克黃油10克奶油淡奶油適量(這...
新手雪媚娘
04-11
備忘下,怕下次忘了。可做15個雪媚娘。用料糯米粉125克玉米澱粉35克牛奶200克細砂糖55克開水15克黃油25克以下爲餡料奶油250克糖25克黑朗姆酒(可以不放)1勺水果丁若干熟糯米粉表面備用50克新手雪媚孃的做法50克糯米粉微波...
無黃油也可,不粘手,一次成功的雪媚娘
02-12
小侄子特別喜歡吃奶油,雪媚娘太適合收買他了哈哈1、無黃油可以用玉米油替代,只是爲了讓糯米糊不變幹變硬2、攪拌揉勻後的麪糊放入冰箱中冷藏一晚上,麪糊就不粘手了用料水磨糯米粉150克(雪媚娘皮120克)玉米澱粉35克牛奶200...
新手成功率100%超好吃的雪媚娘(做法簡單易懂)
04-06
今晚閒來無事,偶然看到一個吃雪媚孃的視頻,心想不如自己也試着做做看?於是就說幹就幹(我是行動派的哈哈哈)注意⚠️沒有吃完的雪媚娘一定要用保鮮膜密封好!!放入冰箱冷藏室。這樣不容易幹皮變硬。用料水磨三象牌糯米粉(最好用水...
新手也特成功的雪媚娘
03-12
新手做也特別成功,簡單易學😁⚠️注意!沒有吃完的雪媚娘一定要用保鮮袋密封好!!放入冰箱冷藏室,這樣不容易幹皮變硬。用料水磨三象糯米粉(普通糯米粉也行)150克(50克用來做熟粉)玉米澱粉30克純牛奶180克黃油/玉米油20克細砂...
雪媚娘和不成功的青團
03-04
最近疫情期間跟一個糕點師學做了雪媚娘。然後網上有青團教程,在材料不足的情況下做了如上圖的青團。用料水磨糯米粉200克澱粉50克黃油或者豬油或者花生油50克牛奶300克淡奶油200克草莓4個王致和紅豆沙適量奧利奧4塊大...
雪媚娘(新手一次成功)
09-30
閨女3歲多特別愛吃奶油,我又很愛吃那層糯米皮,外面買一個12塊錢,索性自己做做試試,材料用的有保障,味道和賣的一樣好吃😋用料糯米粉50克玉米澱粉15克白砂糖25克純牛奶85克黃油10克淡奶油150克白砂糖(加奶油裏)10g熟糯米粉適...
雪媚娘成功版
01-24
用料糯米粉50克玉米澱粉15克牛奶85克細砂糖25克黃油10克淡奶油120克白砂糖8克雪媚娘成功版的做法三象糯米飯和玉米澱粉和牛奶和糖充分攪拌均勻,蓋上保鮮膜,大火蒸15分鐘蒸好加入黃油,黃油遇熱自動融化,帶上一次性手套讓黃...
【新手一次成功】不用澱粉也可以做雪媚娘~
01-02
借鑑了抖音的方子,然而原方中需要使用玉米澱粉,家裏沒有,於是嘗試不加澱粉,一次成功,雪媚孃的皮特別軟糯,分享給大家~Ps我用的就是超市裏稱的普通糯米粉,不是水磨的,可能用水磨糯米粉會更好吃吧。用料糯米粉130克純牛奶160克白...
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