絲瓜雞蛋麪，清甜鮮美不油膩，面好吃麪湯也好喝
這個季節的絲瓜總是特別鮮嫩，吃起來清香帶有一點甜，不管是清炒，煮湯還是煮麪條，口感都是非常不錯的。今天分享一道絲瓜雞蛋麪的做法，調料除了食用鹽沒有用其他的，但是確實特別好吃，做早餐再合適不過了。自己在家裏煮上那麼一...
清蒸魚香甜油而不膩
老爸的招式，永遠有驚喜！吃了那麼多餐廳的清蒸魚，從沒有這麼合心水的做法，顛覆了我對清蒸魚的看法！值得推薦。用料蒜適量蔥薑絲適量辣椒絲適量醬油適量檸檬半隻清蒸魚香甜油而不膩的做法蔥姜切絲，檸檬備用。另備短蒜用在清水...
清甜野味不油膩 之 粉葛燜鴨
老爸種的粉葛，清甜粉綿無渣。粉葛以根入藥，中藥名爲葛根，主要含有黃酮類及皁苷等成分；增加腦及冠狀血管血流量，有益心肌代謝，抗心肌缺血，抗高血壓，抗心律失常，降血脂，益智，解痙，解熱，降血糖。味甘辛，涼。解肌退熱，生津，昇陽止瀉，透疹；主...
古法雞湯（極簡單又鮮甜不油膩）
這是奶奶傳下來的方法，能夠讓雞湯鮮甜，鮮嫩，又不油膩用料嫩雞半隻胡蘿蔔一根馬蹄2個蜜棗2個蓮子一小把生薑兩片古法雞湯（極簡單又鮮甜不油膩）的做法半隻雞洗淨，斬件！薑切片，胡蘿蔔.馬蹄切成滾刀塊。重點步驟:鍋內不放油，雞塊倒...
檸檬蒸雞-鮮美又健康，清新不油膩！
蒸雞不增脂，健康減肥好膳食！用料雞全腿2個檸檬1個生抽2勺香油1勺料酒1勺糖半勺胡椒粉適量薑片少許鹽少許檸檬蒸雞-鮮美又健康，清新不油膩！的做法雞腿用剪刀沿骨頭剪開，用刀將肉刮下（連接處藉助剪刀）。雞腿肉兩面撒上少許鹽，黑...
【孕婦食譜】絲瓜茄子煲，鮮香又美味，清淡不油膩～
營養價值：1、絲瓜可以補充鈣、磷、鐵等元素，能增強抵抗力；絲瓜還富含維生素B1和維生素C，可以防止面板老化、預防妊娠斑和妊娠紋的出現，使面板洗白嫩滑。胎兒的大腦及神經系統發育與機體內葉酸及維生素B1水平有關，而絲瓜中含...
白切雞（不放油，鮮美不油膩，最適合夏天吃）
白切雞，夏天吃最合適不過了，鮮美不油膩。用料三黃雞半隻（3-5人1餐的量）生薑5片花椒、茴香、香葉、桂皮各若干料酒60ML涼白開水一大湯碗蘸料：雞湯、薑末、蒜末、生抽、蔥花、白芝麻、耗油白切雞（不放油，鮮美不油膩，最適合夏天...
石斛老鴨湯，清甜不油膩
這個湯，只要處理好鴨子，就會很清甜哈哈，很好喝的呢，陰虛津虧，滋補五臟，下面是具體做法用料老鴨一個鴨腿石斛15克乾的淮山五片枸杞一小把紅棗兩顆石斛老鴨湯，清甜不油膩的做法首先將鴨子飛水，然後將皮和毛去幹淨，因爲我買的是凍...
甜而不膩，沁香鮮美的玫瑰糖！（送給喜歡香甜，但不愛濃膩的親）
這是一款不甜膩的玫瑰糖做法。完成後的口感香甜、可口、沁人心肺、花香縈繞，但卻不甜得膩嘴、膩心！是送給不喜歡濃重口味的親們～特別注意：1、製作玫瑰花製品，必須要選用可食用的品種（花朵較小、花瓣厚實、顏色不濃豔、甜香...
無需泡打粉非油炸清爽不膩檸檬甜甜圈
孩子又饞甜甜圈了，家裏沒有巧克力，那就做個檸檬甜甜圈吧，沒想到非常好吃，清爽不膩。做起來也非常簡單快手。用的分蛋海綿蛋糕的方法。吃起來鬆軟。孩子也很愛吃。用料低筋麪粉60克雞蛋2個純牛奶20克玉米油25克檸檬汁15克...
味道鮮美，清淡不油膩～～西芹炒百合
一道健康營養的家常菜，加了太太樂雞汁調味料和太太樂芝麻香油，讓味道更鮮美，顏值更出彩。用料西芹250g百合130克黑木耳1小把鹽3克太太樂雞汁調味料適量太太樂芝麻香油適量味道鮮美，清淡不油膩～～西芹炒百合的做法準備好食材...
番茄炒有機花菜~~酸甜鮮美、脆爽清香、不油不膩、簡單易做
以前做肉炒花菜的時候，孩子們都不太愛吃，有次去飯店吃了一盤番茄炒花菜，竟喜歡上了，回來試着做了下，孩子們都很喜歡，特別是把花菜朵切的小小的，長長的莖部可以單獨切出來一節，一切兩半就可以，一起炒，不喜歡每朵上都帶着一要長長...
清甜不油膩的木瓜湯
去年胖了10幾斤，最近小肚腩越來越來越大。下定決心要好好減脂，之前又莫名其妙得了腸胃炎，變得不愛吃肉。突然想起以前很喜歡吃木瓜羊火鍋，今天就模仿木瓜羊火鍋，做個木瓜雞爪花生湯。用料木瓜1個雞爪10只花生50克鹽適量生...
玉米山藥排骨湯（清甜不油膩喲！）
玉米山藥排骨湯，味道清甜，不油膩，健脾開胃，營養豐富又好喝，喜歡的廚友可以試試喲！用料排骨300克（1根）玉米1根山藥半根（400克）胡蘿蔔1根老薑1塊紅棗5顆枸杞一小撮蔥1-2根料酒1勺鹽適量玉米山藥排骨湯（清甜不油膩喲！）的做法1根玉米和...
清甜不油膩的手抓飯
用料大米300克小米100克燕麥米100克羊排500克胡蘿蔔1根洋蔥1個鹽15克葡萄乾50克孜然粒10克清甜不油膩的手抓飯的做法將大米，小米，燕麥米淘洗乾淨，浸泡40分鐘，羊排兩根爲界，改刀成6釐米長的段鍋內加入調和油，下入羊排小火煎...
清淡番茄菌菇湯，酸爽開胃不油膩，汁濃湯鮮味道美
清淡番茄菌菇湯，酸爽開胃不油膩，汁濃湯鮮味道美用料金針菇、番茄、豆皮、木耳、蔥適量蠔油1勺生抽1勺鹽少許白糖1勺清淡番茄菌菇湯，酸爽開胃不油膩，汁濃湯鮮味道美的做法番茄切塊、金針菇洗淨、木耳切絲、豆皮切絲。鍋裏...
栗子雞湯 - 鮮甜不油膩
雞湯鮮美，板栗清甜，煲出來的湯水，又鮮又甜！板栗每年只有一段時間有得賣，買回來剝了皮放在冰箱冷凍室儲存，想吃就拿出來，燉肉、煲湯，美滋滋~~【小貼士】1）剝掉雞皮再煲湯，湯水可以減少油膩，不然湯水錶面會覆着厚厚的雞油。2）栗子的...
清甜不油膩的雞湯
家常必備雞湯，來多幾碗用料雞半隻（去頭去尾）紅蘿蔔1根玉米1根；忘記買了，所以換成了圓肉乾紅棗5顆（對半去殼）枸杞12粒西洋參6片（不要放太多，會苦）薑片7片（3➕4）香菇4朵陳皮1小瓣圓肉乾12粒（沒有就不放，放了更好）純淨水1勺半（下面有圖）食...
綠豆糕（清甜不膩）
綜合了下廚房裏其他大神的方子，根據自己的口味稍做調整，有綠豆清香又不膩，很喜歡~覺得比武漢的仟吉西餅家綠豆糕還要好吃~~忘了拍照，只是記錄了操作過程用料脫殼綠豆250g糯米粉50g麪粉25g蜂蜜40g糖粉55g玉米油110g綠豆糕（...
不油膩，清甜勝瓜生蠔湯
絲瓜，部分廣東人稱之爲勝瓜。北方人百思不得其解，絲瓜入藥，但《本草綱目》李時珍也未有列出勝瓜此一別名，皆因順德、中山等地的人“絲”與“輸”近音，故取輸的反面，用“勝瓜”代替“輸瓜”。而南海、番禺、廣州讀音“絲”與...
【玉米排骨湯】清甜不油膩 鮮美又營養
最近在減肥，我媽怕我吃太少，運動過度會缺乏營養，所以買了排骨犒勞我，太幸福了…這道玉米排骨湯，它既能開胃益脾又可潤肺養心，而且做法不難，是一道常見的家常湯水。用料豬排骨500g甜玉米1根枸杞子30g棗子30g蔥10g料酒1勺鹽10g...
蜂蜜奶油吐司｜蓬鬆柔軟，清甜不膩
無蛋版的一條蜂蜜淡奶油吐司，中種法可延長吐司的老化時間，加了蜂蜜又起到天然的保溼效果，口感也更軟。配方可做兩個250克的水立方（10釐米）模具或者450g吐司一條用料種麪糰：高筋麪粉175克水105克鮮酵母5克主麪糰：高筋麪粉75克...
蓮藕排骨湯，清淡不油膩，鮮得不要不要的
蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富。不僅潤燥止渴、健脾開胃，還可增強人體免疫力。這個藕啊，可以從秋天一直吃到春天。脆藕涼拌，粉藕煲湯。排骨呢，含有大量的蛋白質和骨膠原...
香橙曲奇快手不用黃油清甜不膩口！
吃膩了黃油味，那就試試沒有黃油一樣酥脆可口的香橙曲奇，還不錯呦！一次成功。烤了3次都很好。清甜不膩口！用料玉米油100克低筋麪粉190克糖粉30克細砂糖25克雞蛋1只（55克左右）鹽1.5克橙衣（原汁機榨出的橙衣沫）50克（2個橙子榨出）香...
清甜不油膩的好鴨湯
老爸老媽一大早殺鴨子拔毛，人工帶上福州給我。爲了不辜負他們的心意，我格外用心地煲了一鍋湯。用料鴨子半隻茶樹菇25克蟲草花25克當歸（可加可不加）2片紅棗枸杞薑片料酒鹽清甜不油膩的好鴨湯的做法茶樹菇、蟲草花、紅棗、...