山菇燉豬肉
山菇即是野菇，就是野外採來的可食無毒的蘑菇…用料山菇豬肉青椒1個韭菜1小把姜料酒老抽醬油鹽十三香粉山菇燉豬肉的做法早晨的時候，順着露水還帶點晨光，到山林間草叢中採摘挑選一些嫩的新鮮的野蘑菇山菇，回到家中把山菇洗...
啤酒雞燉山菇
小時候最長出現在我家餐桌上的一道家常菜😄兒時喜歡吃雞肉，但現在喜歡吃裏面的各種菇🍄。做法簡單，但味道絕對驚豔！用料啤酒1瓶雞1只薑片八角個花椒粒生抽勺老抽勺鹽克蔥根幹香菇（或者各種山菇）糖克蘑菇精蠔油香葉料酒幹辣...
山菇土豆燉雞塊
用料幹蘑菇（任何一種都可）土豆（白菜、洋蔥也可以稍稍準備一些放入的）雞腿花生油適量大料兩瓣紅糖一勺蔥、姜、蒜鹽醬油山菇土豆燉雞塊的做法幹蘑菇（免洗的）用溫水泡發半小時，水不要倒掉雞腿，多餘的油剔除，洗淨剁塊，沸水中焯一會...
花菇山藥湯
屬於打掃家裏剩菜的一道...切幾個小胡蘿蔔花點綴下可能會更好看吧...剛做完寶寶就吵着要吃奶了..等我喂完奶出來一看，已經基本見底...所以只好倒小碗裏將就拍個圖...用料老薑片少許鐵棍山藥半根小花菇幹10-15朵香菜少...
平菇山藥湯
用料小平菇200克淮山1小根松茸菇(幹)少量姜1大片黑胡椒粉少量鹽適量水2大碗平菇山藥湯的做法以上材料除了胡椒粉外,全部加入鍋中,燒開後文火,約20分鐘,最後加入胡椒粉...
香菇山藥湯
山藥味甘，補而不膩，香而不燥，山藥是緩和滋補強壯藥，健脾益胃寬腸，治療脾虛腹瀉效果好。它富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。胃不舒服的時候，吃點山藥就可以平和胃的不適，你試過嗎？用料山藥（約直徑...
山藥炒香菇
用料新鮮香菇8朵山藥1根鹽適量胡蘿蔔少量蒜2瓣生抽一勺蔥花少量肉少量蠔油1勺山藥炒香菇的做法肉清洗，切片，山藥帶手套去皮，切片後泡水裏備用。蒜切碎蔥切小段胡蘿蔔切片。香菇洗淨切片，開水入鍋焯水半分鐘。熱鍋冷油，放蔥...
山珍玉菇卷
用料白玉菇1只金針菇1把蘆筍半個雞腿菇1個竹蓀1個蘑菇精適量山珍玉菇卷的做法白玉菇、金針菇、蘆筍、雞腿菇、竹蓀沸水，放入鍋中加入蘑菇精炒香裹入豆腐皮中放入油鍋中炸脆即可...
滑菇山藥湯
用料山藥根淮山藥胡蘿蔔幹茯苓百合枸杞鴿子或雞1/4老薑滑菇山藥湯的做法鴿子或雞砍成塊焯水備用鍋中加入1500-2000毫升水，加入鴿子或雞塊，原料包，老薑大火燒開小火慢燉2小時小貼士滑菇，淮山藥提前浸泡1小時，老薑切片爆透備...
山藥香菇湯
冬日裏的養生湯😝用料山藥1根香菇6朵蔥花適量香菜1根耗油適量醬油適量鹽適量山藥香菇湯的做法山藥香菇洗淨香菇切小丁山藥切小塊後拍碎或切成小丁(拍碎比較粘稠😎)準備蔥花香菜油鍋下一半蔥花，出香味放入香菇翻炒，加入...
山藥杏鮑菇
自認爲這是非常養生的一道菜啦！重點是很快手喲~首先是富含維生素B的大蘿蔔！其次是滋陰的山藥~~（我貌似聽說過喜歡吃山藥的都長大咪咪(>^ω^<)）最後就是杏鮑菇啦~杏鮑菇口感很棒！入口柔一線喉~~~~廢話少說，希望大家喜歡！O(∩_...
山藥蘑菇羹
疫情防控期間不能出去，一成不變的做法孩子又吃膩了，又不想做太繁瑣的……今天就利用家中有的食材拼湊做個羹湯吧。用料蘑菇1個山藥小半截胡蘿蔔小半截千張絲少許雞蛋1個澱粉半碗蔥姜適量鹽適量香油幾滴山藥蘑菇羹的做法...
青山白雪菇
獨自私房菜用料主材料:油菜10根！白雪菇適量！調味料:鹽，東古醬油，薑絲，辣椒段，香蔥，蒜片！色拉油。青山白雪菇的做法1.燒800克水燒開，放入5克鹽，8克色拉油，把菜心放入鍋內1分30秒可以撈出，然後把雪白菇放入鍋內沸水1分鐘方可溧水！把...
香菇山藥
香菇山藥是一道美味佳餚，可以增進免疫力。用料山藥、香菇、醬油、蔥、胡椒粉適量香菇山藥的做法1、將胡蘿蔔、山藥洗淨，去皮切片泡水；我把胡蘿蔔切花，爲了孩子喜歡。香菇洗淨，切薄片。蔥洗淨，切段備用；2、鍋中加油燒熱，爆香蔥...
栗子燒山菇
板栗絕對是我最愛的食物，煮熟吃、燉素湯、做糖水、燒菜都喜歡。最近天氣太熱，總想吃些重口味的食物，就想到了做它，的確很滿足。用料板栗200克蓮藕100克香菇5朵黃瓜0.5根紅辣椒1個薑片蒜2瓣生抽1.5勺老抽0.5勺栗子燒山菇的...
山藥菌菇湯
想着給孩子做點清淡營養的湯羹吃用料山藥1根胡蘿蔔半根香菇3朵金針菇1把芥菜3棵雞蛋2個萵筍頭一截鹽克味精山藥菌菇湯的做法金針菇切小段，香菇、胡蘿蔔、萵筍頭切丁，芥菜切碎，雞蛋調散山藥去皮拍成泥，忘記拍成泥的圖片了...
香菇釀淮山
用料香菇朵淮山玉米紅蘿蔔芹菜姜生抽t勺腰果醬鹽香菇釀淮山的做法香菇洗淨控幹水份，用剪刀剪掉蒂，香菇蒂切粒，其餘蔬菜也切粒淮山切片蒸熟。我剛好家裏剩幾片南瓜也丟進去了。（本來是不需要放南瓜的，因爲南瓜水份太多，餡會...
香菇山藥粥
本人宅男一枚，瞎做的歡迎吐糟用料荷包蛋一個米適量花生十餘個山藥250g香菇100g香菇山藥粥的做法把米洗淨下鍋，把剝好的花生洗淨下鍋這個菇真不知道叫什麼，額反正剝好洗淨下鍋山藥切片，削皮或者不削皮下鍋早上面條剩下的荷...
紅菇淮山湯
具有清香可口，活血養顏的特點，用料紅菇去皮鮮淮山紅菇淮山湯的做法紅菇洗淨，用溫水浸泡待用。淮山切塊焯水備用。水燒開，放入紅菇、淮山，燉１０分鐘，調入鹽、味精即可。小貼士紅菇風味獨特，香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的...
香菇山藥泥
用料山藥1根香菇6-7朵蔥少量薑絲少量白糖1勺花椒4-5粒八角1瓣澱粉1勺枸杞6-7粒小圓紅蘿蔔1個油少許香菇山藥泥的做法選擇碗狀明顯的均勻香菇，洗淨。山藥洗淨，也可以削皮。山藥上蒸鍋10′蒸熟，壓成泥（忘了拍圖了٩😛ི۶）備...
雪山仙菇湯
常容易煮制的一款湯，成功的關鍵基本上只在於食材，就是仙菇夠不夠仙~用料雪山野生菇香葉鹽橄欖油雪山仙菇湯的做法雪山野生菇少許（自己可以視實際情況配另外的菇）水發開往不鏽鋼鍋中加少許橄欖油，燒熟，加入發好的仙菇炒熟，加...
山藥香菇雞
用料香菇5朵雞半隻山藥4根料酒適量白糖適量鹽適量蘿蔔1根水適量山藥香菇雞的做法香菇泡軟，去蒂蘿蔔去皮，切片山藥去皮，切片下油鍋，將雞，香菇，蘿蔔，料酒，白糖，適量水放入，開火後至小火，繼續翻炒。將山藥放進去，炒至湯汁快乾即可。...
山雞菌菇湯
冬天來一碗熱騰騰的雞湯，養胃又養顏用料姜3片鹽3克香菇2朵羊肚菌1朵花菇2朵猴頭菇1個松茸5朵蟲草花20根枸杞15粒老母雞1000克山雞菌菇湯的做法1.將所有菌菇提前泡發半個小時備用2.將雞宰成塊狀，用清水將雞血水洗乾淨，放...
香菇燴山藥
用料山藥100g幹香菇20g紅椒20g紅棗10g橄欖油少許鹽1g生抽1茶匙味全天然萃取味精1/2茶匙泡香菇水60ml土豆15g香菇燴山藥的做法山藥去皮洗淨泡鹽水中、香菇洗淨加點糖水發透、紅椒、紅棗洗淨、土豆洗淨去皮山藥切筷子條...
山藥燴香菇
用料鐵棍山藥胡蘿蔔香菇鹽生抽雞精山藥燴香菇的做法香菇洗淨用水泡發。山藥洗淨去皮切塊，放入水中浸泡，以防氧化變黑。胡蘿蔔去皮切塊。鍋中熱油，放入山藥和胡蘿蔔翻炒。再加入泡發的香菇（連同水一起加入）。加蓋燜煮5-6分...