披薩

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鮮蔬大蝦披薩

鮮蔬大蝦披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃

方便快捷,營養健康,蔬菜和鮮蝦熱量低又營養豐富,搭配奶酪的香濃和醬料的豐富層次感,實在是居家必備之打底菜式喲~

用料  

高筋粉~餅底 85g
低筋粉~餅底 15g
糖~餅底 5g
鹽~餅底 2g
酵母~餅底 2g
蒜末~醬料
洋蔥末~醬料
西紅柿丁~醬料
黑胡椒粉~醬料
糖~醬料
鹽~醬料
牛至葉~醬料
羅勒~醬料
青紅椒
口蘑或海鮮
鮮蝦
馬蘇裏拉奶酪
其他你熱愛的蔬菜
番茄
黃油

鮮蔬大蝦披薩的做法  

  1. 將蒜末,洋蔥丁下鍋以黃油炒香,加入西紅柿丁,大火炒熟後加糖,鹽,黑胡椒,番茄醬,羅勒,牛至葉。炒至粘稠即可。

    鮮蔬大蝦披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將餅底材料混合,用筷子一個方向攪拌均勻,揉成麪糰,發酵1-2小時。也可以使用烤箱的發酵功能。

    鮮蔬大蝦披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鮮蝦去蝦線,蘑菇去根洗淨。

    鮮蔬大蝦披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 彩椒洗淨切成圈,或添加其他你熱愛的蔬菜~

    鮮蔬大蝦披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 披薩盤上抹黃油,麪糰做成餅狀,叉子或牙籤戳些小洞。

    鮮蔬大蝦披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 做好的披薩醬均勻塗在餅上。

    鮮蔬大蝦披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 撒奶酪和各種配料。

    鮮蔬大蝦披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 最後在最上面再撒一層奶酪。

    鮮蔬大蝦披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 烤箱200°預熱15分鐘,烤制15分鐘即可。

    鮮蔬大蝦披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張