披薩

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海鮮披薩+蔬菜火腿披薩雙拼

海鮮披薩+蔬菜火腿披薩雙拼的做法步驟圖

最愛海鮮披薩絕絕子,老公愛蔬菜火腿披薩,爲了中合我倆口味,做了雙拼。

用料  

高筋麪粉 140克
低筋麪粉 60克
溫水 100ml
酵母 2克
白糖 10克
1克
玉米 15克
披薩醬 適量
馬蘇裏拉芝士 適量
海鮮披薩🐳
各種海鮮 適量
培根 1片
蔬菜火腿披薩🥒
火腿片 適量
洋蔥 適量
青椒 適量

海鮮披薩+蔬菜火腿披薩雙拼的做法  

  1.    將麪粉,酵母,糖,鹽,水,混合揉均勻,這時候是不成團的,沒關係,加入玉米油,揉均勻成團。放盆裏鋪保鮮膜發酵至兩倍大 。
       拿出用擀麪杖擀成圓餅鋪到烤盤中,用叉子紮上孔。

    海鮮披薩+蔬菜火腿披薩雙拼的做法步驟圖 第2張
  2. 刷上披薩醬

    海鮮披薩+蔬菜火腿披薩雙拼的做法步驟圖 第3張
  3. 底層先鋪一層芝士碎,這是基礎底料,先做海鮮部分(我用的扇貝肉,瑤柱,蟹柳,蝦,牡蠣),🍕海鮮披薩那一半鋪培根,再鋪上芝士再鋪海鮮(放海鮮之前先炒一下或者微博熱一下排出多餘水分)。
    🍕田園披薩那一半,先放蔬菜再放芝士再放火腿片。

    海鮮披薩+蔬菜火腿披薩雙拼的做法步驟圖 第4張
  4. 最後在整個披薩上灑上一層芝士碎。先烤箱200°預熱。然後200°中層上下管,20分鐘 。

    海鮮披薩+蔬菜火腿披薩雙拼的做法步驟圖 第5張
  5. 這烤制中

    海鮮披薩+蔬菜火腿披薩雙拼的做法步驟圖 第6張
  6. 最後成品這樣。超好吃,大家一定要試試海鮮的!

    海鮮披薩+蔬菜火腿披薩雙拼的做法步驟圖 第7張