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焦溜豆腐

焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃

外焦裏嫩的焦溜豆腐,葷素搭配好吃不貴~
你學會了嗎?

用料  

豆腐 1塊
香菇 6朵
蘿蔔 1根
西藍花 1朵
白糖 1勺
生抽 2勺
陳醋 2勺
澱粉 半碗
1顆
1塊
1瓣

焦溜豆腐的做法  

  1. 豆腐切大塊

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  2. 香菇切塊

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  3. 胡蘿蔔切片

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  4. 豆腐用水焯一下

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第5張
  5. 西藍花也過水焯一下

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第6張
  6. 1勺白糖,2勺陳醋,2勺生抽

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第7張
  7. 3勺清水,攪拌均勻備用

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第8張
  8. 豆腐均勻裹上澱粉

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第9張
  9. 熱油下鍋煎至金黃

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第10張
  10. 如圖這樣就可以了

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第11張
  11. 另起一鍋,油熱下蔥薑蒜

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第12張
  12. 下入胡蘿蔔,香菇,翻炒一下

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第13張
  13. 倒入調好的醬汁,水澱粉 翻炒均勻至湯汁粘稠

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第14張
  14. 下入豆腐和西藍花

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第15張
  15. 翻炒均勻出鍋~

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第16張
  16. 一口太滿足了!

    焦溜豆腐的做法步驟圖,焦溜豆腐怎麼做好吃 第17張