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焦溜小丸子

焦溜小丸子的做法步驟圖,焦溜小丸子怎麼做好吃

前提是要有炸好的丸子(我媽咪給我帶了很多)
只做焦溜這一步

用料  

蔥薑蒜
木耳
肉丸一把
糖,鹽,老抽

焦溜小丸子的做法  

  1. 蔥薑蒜準備好,木耳泡發

    焦溜小丸子的做法步驟圖,焦溜小丸子怎麼做好吃 第2張
  2. 熗鍋完,下木耳,炒一下木耳

    焦溜小丸子的做法步驟圖,焦溜小丸子怎麼做好吃 第3張
  3. 倒黃

    焦溜小丸子的做法步驟圖,焦溜小丸子怎麼做好吃 第4張
  4. 擱點水,不用多,是爲了調味不糊鍋

    焦溜小丸子的做法步驟圖,焦溜小丸子怎麼做好吃 第5張
  5. 一勺鹽

    焦溜小丸子的做法步驟圖,焦溜小丸子怎麼做好吃 第6張
  6. 兩三勺糖 一勺醋

    焦溜小丸子的做法步驟圖,焦溜小丸子怎麼做好吃 第7張
  7. 嘗味道不錯後,再放老抽調色

    焦溜小丸子的做法步驟圖,焦溜小丸子怎麼做好吃 第8張
  8. 下丸子,炒起來,湯汁裹上丸子

  9. 出軌放香油