山藥杏鮑菇

自認爲這是非常養生的一道菜啦！重點是很快手喲~
首先是富含維生素B的大蘿蔔！
其次是滋陰的山藥~~（我貌似聽說過喜歡吃山藥的都長大咪咪(>^ω^<)）
最後就是杏鮑菇啦~ 杏鮑菇口感很棒！入口柔一線喉~~~~
廢話少說，希望大家喜歡！O(∩_∩)O

用料  

山藥杏鮑菇的做法  

1. 蘿蔔和山藥削皮！削皮的過程中順便用熱水焯一下杏鮑菇斷生~

2. 蘿蔔切絲，山藥切條，杏鮑菇切片，蔥隨意切啦~~~

3. 油熱後放入蔥，煸炒出香味後放入蘿蔔絲翻炒幾下然後放入杏鮑菇翻炒幾下最後放入山藥

4. 放完山藥炒幾下後倒入耗油，翻炒均勻後再放鹽炒均勻，最後放味達美，翻炒均勻

5. 出鍋！！！！！！！！！

小貼士

1、耗油我用的是味達美的，用其他的應該差別不大。
2、蘿蔔山藥杏鮑菇可以一同下鍋，但是我覺得先炒蘿蔔味道會更美味一些~麻麻說炒蘿蔔會炒掉蘿蔔的那種味道並且營養鎖在油裏~
3、杏鮑菇也可以不用過水焯一下，但是心裏害怕不熟的同學們還是焯一下圖個安心吧！