蓮藕排骨湯
此湯是秋冬進補靚湯，湯品補而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用。營養，滋補。用料蓮藕一小節排骨4到5小塊紅蘿蔔半條枸杞10～20顆紅棗2顆薑三片鹽適量蓮藕排骨湯的做法先把蓮藕和蘿蔔削皮...
蓮藕墨魚骨頭湯
用料藕節墨魚幹骨頭或者肥豬肉2兩蓮子枸杞陳皮蓮藕墨魚骨頭湯的做法骨頭飛水墨魚幹泡軟炒一下全部材料一齊煮開後，放燜燒煲，吃的時候再煮一下...
素食蓮藕湯
蓮藕是食療養生的聖品。清朝食譜書《隨息居飲食譜》中提到：「老藕搗浸澄粉，為產後、病後、衰老、虛勞妙品。」《本草綱目》更讚蓮藕為「靈根」。生藕、熟藕各具有不同的功效。蓮藕煮熟後，性由寒轉溫，有健脾養胃、補氣養血...
蓮藕炆排骨
食譜來自Christine'sRecipes（）用料材料薑3片南乳（用匙羹壓爛）1磚排骨270克蓮藕（急凍或新鮮，去皮切片）200克水¾杯醃料生抽（醬油）2茶匙蠔油1茶匙粟粉（玉米粉）1茶匙糖½茶匙紹酒1茶匙胡椒粉少許埋獻生抽1茶匙老抽½茶匙粟粉2...
清香可口的排骨蓮藕湯
每到秋冬季節，天乾物燥的時候總是想要喝一口，又暖胃又清香可口的湯，這時第一個想到的就是排骨蓮藕湯，因為裡面的蔬菜都是我最喜歡的，做完就記錄下方法方便下次再做。用料排骨400克蓮藕一個甜玉米一根胡蘿蔔一根紅花生少許...
蓮藕豬展湯
夏日蓮藕清新去火，切大塊連同豬展、紅豆、薏米仁一起入鍋，大火開滾後小火三個半鐘。熄火入少量海鹽。用料蓮藕一根紅豆一把薏米仁一把豬展肉500g蓮藕豬展湯的做法新鮮蓮藕切大塊豬展肉切大塊加薏米紅豆一起入鍋...
粉藕筒骨湯
在南方生活的時候，家附近有個農貿市場，每次去買藕，老伯都會問煲湯還是做菜。愛吃那麼多年藕，那時候才知道，藕也是有分別的，簡單來講，就是“粉”和“脆”的口感差別。這次好友特地從湖北帶了粉藕過來，便迫不及待的煲了這鍋湯，簡...
木耳蓮藕排骨湯（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：20分鐘總時間：1小時15分鐘產量：3人份用料排骨300克水1200克姜（切片）10克米酒3湯匙藕（切片）200克新鮮黑木耳（切片）50克鹽1茶匙白胡椒粉1/2白胡椒粉木耳蓮藕排骨湯（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將排骨、水、薑和...
秋季滋潤—蓮藕牛骨湯
秋季乾燥，娃的嘴脣都裂了，當季蓮藕配上牛骨，一道滋補強身湯給家人的關心。用料牛骨3-4塊蓮藕1-2節紅蘿蔔1根淮山1條蜜棗2顆薑片4-5片鹽醋秋季滋潤—蓮藕牛骨湯的做法1、牛骨洗淨，泡水1小時，出血水；2、煮鍋開水下牛骨過水；3、...
蓮藕湯米線
用料排骨或豬骨650克藕。4節姜6片雞1只果皮1塊蔥1根鹽2克蓮藕湯米線的做法視頻步驟是初學...
雪梨蓮藕丸子湯
秋躁口乾喝這個湯，感覺特別清潤。剛看菜譜覺得這個味道肯定會很奇怪，沒想到很清甜好喝！希望你喜歡！食譜源自用料藕1-2節梨2-3個鹽克豬肉300g枸杞適量胡椒粉料酒雪梨蓮藕丸子湯的做法藕切碎，個人喜歡脆脆的口感，所以沒有切太...
淮山雪蓮果板栗豬骨湯
用料豬骨或者豬肉豬手淮山雪蓮果板栗可加紅蘿蔔陳皮鹽克淮山雪蓮果板栗豬骨湯的做法肉飛水，所有材料一齊煲1-1.5個鐘...
蓮藕花生眉豆湯
蓮藕眉豆花生湯性質平和，而且有很強健脾補腎的功效，加上玉米蘿蔔使湯更加清甜用料眉豆蜜棗排骨姜花生蓮藕紅蘿蔔玉米山藥蓮藕花生眉豆湯的做法排骨過下水去腥，把花生眉豆提前泡一小時。然後把圖片的所有材料加上2片量和2...
椰子排骨玉米板栗蓮子湯
用料板栗克排骨克玉米有機玉米蓮子椰子有椰水的可以下淮山椰子排骨玉米板栗蓮子湯的做法排骨飛水，所有材料除了椰子水，燉40分鐘，加入椰子水，再煮30分...
補氣血蓮藕湯
超級怕冷，中醫說是氣血虛弱，所以我就找一些補血的材料，煲湯。要特別說的是，公司很好，用小電飯煲煲湯、煲粥、煮麪什麼的，都可以。以下我準備的是一人份量，基本上中午在公司喝這個湯，加一點點飯/面條就非常飽。用料排骨兩三塊...
蓮藕章魚豬骨湯
身在國外的遊子，能喝到這樣的廣東靚湯，都可以緩解一下思家之情。我在網上看到很多教做這款湯的方法，我不能說人家對錯，但我衹能說我這個做法是我媽媽教的。希望大家喜歡，不妨試試。用料藕2節綠豆20克陳皮1片章魚0.25只蜜棗...
花生蓮藕豬蹄湯
秋季，湯水。用料豬蹄1只花生一小把藕1節料酒1勺姜4片鹽適量蒜頭2粒銀耳（可選）半朵枸杞適量花生蓮藕豬蹄湯的做法豬蹄切塊洗淨，蓮藕去皮切塊，銀耳提前泡發後，撕成小朵（不喜歡銀耳的話，可以不放。）豬蹄冷水下鍋煮沸，去除雜質用流...
廣東人拒絕味精 - 蓮藕豬大骨湯
老火湯是每個廣東人必喝的而且家裏絕對不會加味精雖然有研究指老火湯熬製時間過長營養會流失但其實只要不超過3小時是沒有問題的這個蓮藕湯是我最愛喝的湯！豬大骨要挑含有軟骨組織的這樣熬煮後的骨頭非常好吃！當天喝不...
蓮藕雞腳骨頭花生蠔士湯
用料雞爪只花生克豬骨蓮藕蓮藕雞腳骨頭花生蠔士湯的做法花生泡開肉飛水肉花生先煮，再下蓮藕一起煲...
銀耳蓮子湯
挺意外的，平時煮了銀耳蓮子湯只有我自己在喝，今天二廚竟然喝了好幾碗，猜測是加了紅糖的緣故，anyway，嗨森✌️用料壓縮銀耳1個蓮子30顆枸杞30顆紅棗2顆白砂糖3勺紅糖2勺銀耳蓮子湯的做法銀耳用涼水泡發。蓮子、枸杞、紅棗涼水...
五花肉墨魚乾蓮藕湯
這個湯適合冬天喝，潤潤的暖暖的。五花肉煲過以後一點也不油膩，肉質燉到酥爛，是舌尖和鼻腔的雙重享受。湯頭帶著地底的清甜和海洋的甘鮮，混著薑片的熱辣辣，一直暖到胃裏。用料五花肉400g墨魚乾1兩蓮藕300g胡蘿蔔300g花生一...
蓮藕馬蹄蘿蔔板栗豬骨湯
用料豬骨克藕節胡蘿蔔根板栗馬蹄蓮藕馬蹄蘿蔔板栗豬骨湯的做法豬骨飛水所有材料一起煲1小時左右...
蓮藕豬骨柴魚湯
用料藕節豬骨克赤豆或者用花生柴魚蓮藕豬骨柴魚湯的做法先泡豆豆，豬骨非水煮了豬骨，下蓮藕...
響螺蓮藕栗子湯
用料湯骨紅蘿蔔蓮藕栗子粟米響螺片鹽響螺蓮藕栗子湯的做法準備食材紅蘿蔔去皮洗淨滾刀切塊蓮藕去皮洗淨拍扁切塊粟米洗淨切塊湯骨出水洗淨響螺片洗淨一起丟到陶瓷鍋裏注入足量清水，大火煲開轉小火2小時。加點鹽。...
蓮藕花生冬菇素齋湯
消除疲勞淨化血液補血養顏用料蓮藕花生冬菇紅蘿蔔蜜棗蓮藕花生冬菇素齋湯的做法冬菇提前浸泡清洗對半切開。花生提前浸泡清洗。蓮藕，紅蘿蔔去皮切塊。所有材料冷水入鍋1小時即可。...