大蔥照燒雞 食譜坊 菜譜 2.46W 大中小設定文字大小 照燒雞加大蔥,美味又健康哦! 用料 雞腿肉 300克 大蔥 3根 料酒 15克 生抽 15克 糖 5克 大蔥照燒雞的做法 雞肉切塊,倒入料酒,生抽和糖,醃10分鐘。 大蔥切段。 在平底鍋裏按上圖將雞肉和大蔥鋪好,雞皮在下。倒上所有汁水,大火煎。 等雞皮和大蔥有點焦黃後,都翻一下身,蓋上鍋蓋,中火煮5分鐘後大火收汁即可。大蔥和雞肉都非常柔軟,特別是大蔥,有意想不到的美味! TAG標籤:大蔥 燒雞 好吃 大蔥照燒雞 #