家常幹鍋雞的做法，味道是真的香啊~
今天帶大家一起解鎖一下家常幹鍋雞的做法~過程看似複雜，但味道是真滴香啊用料雞肉半隻大紅椒1個胡蘿蔔1根大蔥1根小蔥2根芹菜2根香菜少許大蒜3瓣小米椒2個子姜少許生抽1勺老抽1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺白砂糖少許辣椒粉1勺...
家常汽鍋雞
雲南的特有吃法，用特製鍋，透過高溫蒸溜水，用時2-4個小時的烹飪，得到的美味，滴滴珍貴無比。用料公雞一斤半左右當歸10g紅棗4顆枸杞20顆蓮米10顆黑豆、薏仁一小把薑片5片家常汽鍋雞的做法把所有食材放入汽鍋內，加一點鹽和料酒...
三步教你做雞——家常幹鍋雞
雞肉鬆嫩多汁，雞皮膠質入化，土豆塊塊淳香用料三黃雞半隻土豆500g豆瓣醬50g薑片20g蔥段20g香菜20g十三香10g食鹽5g雞精5g味精5g黃酒20g油50g三步教你做雞——家常幹鍋雞的做法將三黃雞切塊，土豆滾刀方法切塊，備用土豆切塊...
家常幹鍋雞翅（免油炸）
餐廳裏的幹鍋，一般都會油炸，而且又辣又鹹，吃着確實過癮，但也確實不健康。在家做起來，鮮香少油，辣度自己掌握，味道一樣棒！用料雞翅5只玉米澱粉2＋2勺麪粉2勺鹽1＋1勺胡椒粉1勺洋蔥半個蒜1瓣配菜隨意生抽1勺料酒3勺糖一點點提鮮豆瓣...
家常小雞鍋貼(地鍋雞）
地鍋雞我們以前老家土話都叫小雞貼膜。農家土竈頭，大鐵鍋，燉上自己家養的土雞，那叫一個美味！然而現在都是一種奢侈了，隨着時代的變遷，我們生活水平雖然提高了，但是卻越來越脫離生活的原汁原味兒了！在南方生活了很多年，很多習慣...
家常火鍋雞
自己吃的做法，只要味道，不考慮正不正宗用料雞腿3只蔥姜隨意料酒白醋一點點去腥豆瓣醬2勺火鍋底料不吃辣小半勺香葉2片桂皮1塊草果1個白芷1片十三香一點點胡椒粉看你自己冰糖2塊耗油1勺生抽1勺鹽不夠鹹再放家常火鍋雞的...
家常版幹鍋辣雞翅
用料醃製雞翅500克薑絲適量料酒1tbsp鹽適量材料蓮藕一節土豆1個調料郫縣豆瓣醬1tbsp姜3片蒜3瓣糖1tsp生抽1tbsp耗油1tsp白芝麻家常版幹鍋辣雞翅的做法土豆切片一定要泡水，然後洗乾淨澱粉雞翅醃製十五分鐘土豆和蓮藕都...
家常幹鍋蝦（火鍋底料版）
使用火鍋底料烹製幹鍋，減少備料和操作程序，更簡單，味道也很好。用料蒜5瓣蔥1根姜3-5片辣椒2-3個洋蔥1個土豆1個花菜藕片蝦五花肉火鍋底料適量家常幹鍋蝦（火鍋底料版）的做法準備幹鍋食材，蔬菜可根據自己喜好挑選準備蝦洗淨，開...
家常味香辣幹鍋排骨+雞
1.我做的不是很辣，尖椒和小米椒放的少，所以喜歡辣的多放點小米椒即可。2.分別有雞和排骨兩樣肉類。3.魔芋記得一定要焯水，味道會更好。4.幹鍋就是比較費油。用料排骨400克雞半隻姜4片蒜3瓣料酒1勺生抽1勺芹菜3顆花椒6粒...
家常幹鍋花菜
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料菜花250g豬五花肉50g蒜3瓣幹辣椒2個生抽15ml鹽根據口味添加清水10ml家常幹鍋花菜的做法鍋里加少許油，五花肉炒到變白，放入蒜片和辣椒炒到表面金黃。倒入花菜，略微翻炒。加10ml...
家常幹鍋雞
用料雞一隻土豆隨意姜四到五片大蒜八九瓣洋蔥半個大蔥半個紅椒一個青椒兩個白菜隨意蘑菇隨意幹辣椒五到六個花椒八角倆仨個鹽雞精生抽一湯勺芝麻紅油辣椒麪家常幹鍋雞的做法雞先煮一下，只放鹽，鹽多點，煮熟，涼冰，剁成小塊備...
家常幹鍋
用料土豆個藕節洋蔥個芹菜根蝦只大蔥根午餐肉片萵筍頭根香菜根家常幹鍋的做法如圖所示把各食材準備好藕丁和土豆丁分別先用油炸一下，騰出備用鍋中放油，倒入蝦頭翻炒幾下炒出蝦油後，倒入蝦肉翻炒並盛盤鍋中倒入萵筍頭翻炒...
幹鍋田雞-家常版
天冷了，來點辣乎乎的開胃菜暖暖胃，暖暖心⛄️用料田雞3只青椒1個姜10片大蒜8瓣料酒2勺鹽若干克蠔油1勺洋蔥半個味好美青花椒若干粒蓮藕1節包菜若干片豆瓣醬2勺幹鍋田雞-家常版的做法買回來的田雞去除血水，清洗乾淨加入地瓜...
家常香辣幹鍋（雞、雞爪、丸子、五花肉..）
簡單快捷版家常幹鍋，雞肉、雞爪、五花肉、丸子、蝦餃..都可以用這種燒法，萵筍、蓮藕、土豆、洋蔥喜歡的素菜都可以加！用料料酒適量雞爪/鴨爪適量花椒一小把薑片/蒜瓣適量小米椒1-2個幹辣椒1把桂皮/香葉/八角1/1/2土豆1個...
川味家常幹鍋雞
成都這幾天溫度一下子飆到35.36度了！沒得啥子胃口，做一份幹鍋雞，乾淨衛生又好吃，大家都值得擁有用料雞：半隻洋蔥：1個青椒6個（喜歡可以多加）幹海椒：1大把，也可以更多青乾花椒1小把紅乾花椒1小把姜6片蒜8瓣郫縣豆瓣2勺大蔥1根胡椒...
家常香辣幹鍋雞
爲什麼要寫家常兩個字呢？實在是我覺得個人燒菜能力一般，只能算家常味道，親戚朋友賞臉誇我做的好吃而已！跟那些大佬們不好比！至於爲什麼能力一般還非要寫個菜譜呢？因爲～我今天真的有點閒😂😂😂，看到這個菜譜的朋友千萬不要噴我...
家常幹鍋雞爪爪
用料雞爪1斤蒜1只姜半個郫縣豆瓣1勺幹辣椒2個幹鍋佐料半袋料酒3勺小蔥5根芝麻少許白糖少許小米椒2個（看個人喜辣程度）二荊條2根土豆1個洋蔥半個藕1節青椒2個木耳5朵（剛好剩下的）家常幹鍋雞爪爪的做法雞腳去指甲，對半切開，用...
家常幹鍋雞（簡易版）
用料雞半隻薑片蒜瓣花椒適量蔥適量豆瓣醬適量生抽適量鹽適量砂糖適量八角半個香葉兩片白酒半瓶蓋配菜適量桂皮適量雞精適量香菜兩顆家常幹鍋雞（簡易版）的做法三黃雞半隻，回家洗乾淨切成塊，儘量小點，好熟入味。把切好的雞塊...
家常地鍋雞
我一直覺得這道菜最重要的不是雞而是貼在鍋邊的麪餅子一半焦脆，一半吸飽了湯汁軟乎乎的....你們準備好口水吧”用料桂皮1塊麪粉200克水100克糖36克生薑3片耗油1勺雞1只幹辣椒4個老抽1勺八角5個生抽1勺料酒1勺福鹽6克蒜...
家常幹鍋肥腸雞
用料肥腸400雞腿1只花生1把洋蔥大半個青紅辣椒和小米辣各1個幹辣椒1把姜一小塊蒜8瓣海天蠔油1勺一品鮮醬油草菇老抽半勺2勺料酒1勺青花椒粒1大勺白胡椒粉1勺白芝麻1勺雞糖2克花椒油或麻椒油2勺雞粉半勺鹽半廠內家常幹...
家常版地鍋雞
特殊時期不能去店裏吃地鍋雞，只能在家裏搗騰了，試了下還是原來的味道，不過比店吃裏經濟實惠多了，喜歡的朋友可以嘗試下！用料雞半隻麪粉150克洋蔥半個酵母3g藕半根土豆一個千張一張各種大料具體量下面有圖片家常版地鍋雞的...
家常幹鍋蝦
時間：約50-60分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料鮮蝦仁500g藕（脆）200g土豆1個紫洋蔥1個萵筍1根線椒50g香芹50g食用油20g姜20g蒜30g幹辣椒20g花椒5g冰糖10g郫縣豆瓣醬40g鹽5g香菜2根白芝麻適量家常幹鍋蝦的做法切配菜：藕、土...
家常幹鍋蝦
我媽的幹鍋蝦，舉世無雙。用料蝦20～25只芹菜2根洋蔥1個蒜20多瓣土豆1個幹辣椒4～5個花椒7～8粒生抽1勺胡蘿蔔1根大芫荽2根香柳7～10根蔥1根姜1小坨香油適量鹽適量家常幹鍋蝦的做法蝦洗淨，挑除蝦線，瀝水備用。將大芫荽、香柳、胡...
家庭幹鍋雞
雞料理大合集，之啦啦啦幹鍋雞～一道菜就可以滿足於一頓飯所有的需求哦！用料主材料雞/帶皮雞腿半隻/3只附材料蒜5瓣蔥3根香料花椒20粒幹辣椒10個調味料老乾媽豆豉30g/2勺油潑辣子1勺/20g白糖1勺/5g生抽1勺/14g蠔油2茶匙/10...
家常幹鍋雞！不用油炸！
用料雞半隻姜6片料酒4勺花椒90粒幹辣椒15個生抽1勺土豆1個蒜4瓣蔥2根藕1節萵筍1根幹鍋料1包郫縣豆瓣1勺家常幹鍋雞！不用油炸！的做法雞肉切小塊，放入料酒、姜、蒜，醃製半小時萵筍切塊、土豆藕切稍微厚點的薄片備用冷水下鍋...