印度長米炒飯
用料鹽適量雞蛋玉米粒胡蘿蔔洋蔥芥蘭潮汕蘿蔔乾臘腸印度長米炒飯的做法把配料洗乾淨切丁待備用就像我們平時炒飯一樣，炒好出鍋。這個印度長米沒含糖份，也沒粘性，炒出來的米粒粒分明，適合三高人羣吃，也有的人說這個米很臭，有...
視頻|印度大蝦香米飯
簡介：【觀看提示點擊右下角小氣泡可關閉彈幕】大蝦印度香飯PrawnBiryani視頻源：菜譜源：#!/search/prawn%20biryani/中文字幕地址：傑米和他的小夥伴本一起做的超好味印度香飯~#首先你要有一個烤箱#系列特別的煮飯技巧加上...
印度風味 米飯和蝦
用料Basmatirice紅色onion一個胡蘿蔔一根花菜三朵kohlrabi青豆一杯香菜檸檬半個小蝦仁印度風味米飯和蝦的做法準備米飯：在水中靜放20分鐘再開竈煮20分鐘放油，月桂葉5片，Cardamon5個，煮一會放紅onion，黃油兩片，再放孜然一勺，...
印度菜🇮🇳米飯殺手-印度煎茄子🍆
好吃到飛起的南印度茄子！菜譜來自只吃素食的印度阿姨，絕對地道！這次菜譜的照片是辦印度新年party時阿姨做菜的實拍，只要一碗白米飯🍚，就夠了！超下飯簡直停不下來！用料細茄子3只KooraPodi粉2杯菜籽油5湯匙印度菜🇮🇳米飯殺手-...
印度咖喱飯
印度可說是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成，由於用料重，加上不以椰漿來減輕辣味，所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。用料洋蔥一個紅蘿蔔一個馬鈴薯一個魚旦丸...
印度稀飯
這個菜譜是從一個在菲律賓生活多年的阿姨那裏偷師來的~小時候在她們家吃過一次以後一直戀戀不忘。假期收拾東西的時候偶然找到了當年的菜譜，趕緊來創建菜譜防止自己日後忘記。用料大米適量牛奶適量葡萄乾適量植物油適...
好奇-印度湯圓/印度奶球
這兩天看b站，出現了一種食物叫印度湯圓。搞得我特別饞，看了做法之後，其實就是茅屋奶酪嘛！所以味道放一邊，其實可以做成奶酪代替creamcheese，經濟又實惠！但是還是先挫成湯圓滿足一下我的好奇心！用料全脂牛奶500ml檸檬1個椰子粉...
印度秋葵炒
簡單快手的印度OkraFry，阿魏和芥菜籽的香氣很搭，有一點微辣一點點鹹，好吃呢用料秋葵一斤紅辣椒粉2茶匙喜歡辣就多來點阿魏粉/asafoetida一小撮黑芥菜籽/mustardseeds2湯匙鹽適量印度秋葵炒的做法秋葵去頭尾切成小段，放在...
印度香米飯&羊肉馬薩拉【北鼎電磁爐】
馬薩拉粉參考：馬薩拉菜譜參考：和sousvide雞蛋溫泉蛋的各種溫度用料長粒大米1份水2份A羊肉230g酸奶70g鹽2g大蒜泥5g生薑泥5g薑黃粉2g孜然粉2g馬薩拉粉3g香菜籽粉1.5g辣椒粉3gB洋蔥碎大號1/2個植物油2tbsp月桂葉1片丁香1...
印度皇室風味炒飯 1-2人份
人在江湖身在漂，吃個炒飯飽飢腸。每次都是揚州炒飯，老乾媽炒飯......這次就來點不一樣的印度風味炒飯！帶着濃濃的異域風情，你的胃準備好了嗎？用料香飯醬25g米飯（建議冷飯）250g雞蛋1個雞肉50g食用油20g蒜米少許洋蔥少許大蔥少...
BASMATI 印度長米快煮法（無需提前泡米）
BASMATI米細長而鬆軟，適合搭配咖喱。也常用來做BIRYANI，一種和印度香料與肉一起燜煮的料理。此食譜僅記錄白米飯的快速煮法，無需提前泡米。用料BASIMATIRICE2水3BASMATI印度長米快煮法（無需提前泡米）的做法米淘洗後，小鍋中...
印度咖喱炒飯
變換使人心情愉悅吃咖喱對身體好，因爲您好很多料呀，尤其是姜。用料準備炒飯：沉米飯2碗咖喱粉適量鹽適量黑胡椒粉適量玉米油適量醬油少許準備炒菜：洋蔥¼個胡蘿蔔¼根熟玉米粒少許香腸1個準備炒蛋雞蛋1個玉米油適量印度咖...
香香的咖喱印度米炒飯
有些食物需要用不同的方法做出來就好吃，比如我接觸的印度香米，剛開始煮一鍋出來，代替白米飯，結果怎麼咽不下去，不知道怎麼形容口感，很糙，沒有任何粘性，但是配上咖喱後，就是不一樣的美味～這炒飯從我認識的老師看她博客記錄，我學的...
印度黃咖喱雞～配米飯
咖喱起源於南亞和東南亞，然後傳播到全世界，從而又發展出了各種以咖喱爲調料的美食。咖喱蟹，咖喱雞，咖喱鴨，咖喱魚，咖喱蝦，咖喱蔬菜，咖喱面，咖喱飯，咖喱等等。咖喱彷彿可以與任何食材搭配，真正的百搭調料。咖喱分爲紅咖喱，綠咖喱，黃...
正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神祕的印度香料
在美國上學的時候，印度菜簡直是一道光，照亮我沒完沒了趕due的日子。。印度菜種類繁多，不瞭解它們的人可以概括所有菜品爲印度咖喱。其中lambkorma是我最喜歡的一道，特意翻譯了英文菜譜，並且嘗試做了一次，沒想到非常成功。菜...
【印度】比爾亞尼飯/印度香飯Chicken Biryani(2)
該做法來自「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」2020年10月27日播放的內容.用到的米應爲日本的“無洗米”，所以做的時候不洗。用料米270克肉桂1根高湯400ml雞翅根4根酸奶50ml橄欖油1大勺姜泥1/2小勺蒜泥1/2小勺葛拉姆...
印度biryyani香米飯
用料稠酸奶豆蔻丁香，肉桂薑黃粉勺香葉片黑胡椒勺洋蔥個大蒜瓣鹽克薑片小茴香香菜可能會有藏紅花和孜然撮會有印度的牛奶酥油印度biryyani香米飯的做法米飯水煮要好一點如果會做抓飯就知道水一定要少一點...
印巴料理【南印度手抓飯】
印度手抓飯Biryani是印度很有名的一道飯食，是節慶婚禮不可少的大菜之一。Biryani名稱源於波斯語Berya，是烤制的意思，所以正宗的Biryani是用密封的把各種肉類香料和米飯烤制而成的。Biryani的做法和材料千變萬化，在印度南...
印度椰子糯米飯
這椰子肉很香濃，沒椰水的，椰油多，突然就想到糯米了～～用料糯米適量（提前一晚泡）白果（焯一遍水）幾顆香菇適量廣式臘腸半條紅棗兩顆鹽甜量印度椰子糯米飯的做法把椰子挖個小洞，所有食材拌好放進椰子裏，用牙籤封好放進壓力鍋，因爲椰子...
Chicken Biryani印度咖喱雞米飯
經典印度美食，做法也很簡單，強烈推薦哦～用料雞腿肉500gChickenBombayBiryaniShan調料一袋西紅柿4個土豆4個蒜姜醬適量原味酸奶半杯Basmati米適量ChickenBiryani印度咖喱雞米飯的做法四個西紅柿去皮，切成小塊，熱鍋倒入半杯...
快手版印度咖喱炒米
一道快手印度咖喱炒米！用料雞蛋2個咖喱塊一大塊洋蔥半個鹽1小勺午餐肉或豬肉或蝦仁三兩薑末四瓣乾紅辣椒1或2個熟大米一份快手版印度咖喱炒米的做法雞蛋打散攪拌，豬肉切絲用醬油生抽醃製二十分，洋蔥切條，蒜切末，幹辣椒準備...
印度咖哩飯
用料印度餅QS白米飯QS安尼斯紅辣椒意大利麪醬料400G愛樂薇黃油30G可達怡鹽5G可達怡胡椒3G孜然粉3G可達怡咖喱粉8G香菜籽粉2G洋蔥碎2G百蔬樂嫩菜豆500G百蔬樂蠶豆50G印度咖哩飯的做法熱鍋，塗上黃油，炒洋蔥碎，再加入意粉醬...
【印度】比爾亞尼飯/印度香飯Chicken Biryani(1)
食譜中，兩度出現的綠豆蔻、黑豆蔻、丁香、肉桂、香葉組合，如果沒有，可以直接用葛拉姆馬薩拉（garammasala）替代。用料煮米用大米300克水2升鹽適量綠豆蔻（greencardamom）2粒黑豆蔻（blackcardamom）1粒丁香4粒肉桂（cinnamon）3釐米的...
超簡單的印度咖喱炒飯
簡單又好吃的家常版咖喱炒飯用料米飯2碗雞蛋1個咖喱塊2塊洋蔥四分之一個鹽適量胡椒粉適量瑪莎拉適量雞精適量蔥花一小撮超簡單的印度咖喱炒飯的做法洋蔥，蔥花切碎備用，咖喱塊切碎備用，切碎一點點！起鍋燒油，油不要太多，否則...
最全印度饢餅做法🇮🇳（附印度絲苗米飯做法）
印度菜是英國的國菜，據說最好的印度菜不在印度而是在英國。以前在悉尼的時候每次燉印度咖喱家裏都會味兒好幾天，加上家裏人愛的菜式不同總是需要互相遷就，我最愛誕生於蘇格蘭格拉斯哥的瑪莎拉烤雞咖喱（ChickenTikkaMasala...