素肉黃金粥丨健康·三餐
奶香濃郁，營養豐富，雖是蛋奶素，但蛋白質的營養價值和消化吸收率超過豬肉，和牛肉持平。【先解釋一下什麼是“生物價”】♡生物價：評估蛋白質營養價值的生物方法。指每100克食物來源蛋白質轉化成人體蛋白質的質量。最高爲雞...
牙籤素肉
用料豆腐衣一包素油蔥花少許竹木牙籤若干生抽紅糖牙籤素肉的做法鮮豆腐皮用水衝溼瀝乾水份待用,不需要浸泡以免太軟不易成型.但如果是用幹豆腐皮,就要用水泡至柔軟再瀝乾水份.請參考流程圖A的樣子把一張豆腐皮摺疊成...
孜然香辣素肉
用料素肉適量孜然粉適量辣椒粉適量生抽適量白芝麻適量鹽適量耗油適量老抽適量孜然香辣素肉的做法素肉提前泡半小時，放鍋裏煮開（我煮了兩次，第一次開鍋就把水倒掉，再加涼水煮開兩分鐘左右）撈出來過涼水，多清洗幾次，攥幹水分。...
冬日素肉紅燒蘿蔔
用料蘿蔔1根鹽1克老抽1勺生抽1勺冰糖30g五香3顆辣椒幹3個冬日素肉紅燒蘿蔔的做法蘿蔔洗淨削皮切塊狀起鍋熱油加入蘿蔔翻炒加入老抽和生抽繼續翻炒加水水面剛好沒過蘿蔔爲宜，加入冰糖五香桂皮辣椒乾等先大火煮開後轉小...
糖醋素肉片😆花生蛋白素肉哦🌹高蛋白、零膽固醇
🌿每個人雖然不能改變世界，但是我們要試着，將自己心中的小宇宙變成一種正能量，❤️以感恩別人、積極的心態影響周圍所有的人，讓世界擁有更多慈悲的愛。20170213用料花生蛋白素肉適量澱粉適量米醋適量生抽適量鹽適量番茄醬適...
東坡素肉糉
精選東坡素三層柔、特等級去心蓮子及埔里香菇等優質食材，以傳統制作，內餡豐富紮實，滋味吃上癮。用料材料糯米東坡素三層柔蓮子香菇薑末調味料生抽老抽糖東坡素肉糉的做法將生糯米浸泡5個小時左右。蓮子、香菇泡發，洗乾淨...
十分鐘照燒汁素肉金針菇
日式風格的一道菜用豆腐泡代替肉適合喜歡素食的人哦用料豆腐泡3金針菇半包洋蔥1個生抽30毫升蜂蜜1瓷勺番茄醬半勺玉米澱粉1勺小蔥1根十分鐘照燒汁素肉金針菇的做法豆腐泡一個切五塊金針菇去根洗淨洋蔥切5毫米的大小蜂...
紅燴素肉飯
素食，快手，營養全面用料土豆一個胡蘿蔔一個西葫蘆一個豆腐乾四塊好侍紅燴料三塊紅燴素肉飯的做法所有菜去皮切丁，豆腐乾切丁，加水煮熟加紅燴料，煮至粘稠。OK！澆在熱米飯上，開吃！...
蔬食｜回鍋素肉
野生救援蔬食項目與祕味美食聯合推出《素味相食》系列節目，中華飲食八大菜系+八位廚藝大師，以新鮮的烹飪方式重新演繹中華傳統名菜，讓不愛吃菜的你，對蔬食徹底改觀。川菜大師唐燁用杏鮑菇代替肉片做出這道“回鍋素肉”，證...
醬汁素肉（杏鮑菇）
杏鮑菇營養價值很高的呢~就是一直不知道能怎麼做~這是朋友給我說的菜~用料杏鮑菇300g醬油（生抽）60g蠔油15g鹽2.5g糖4g醬汁素肉（杏鮑菇）的做法準備材料。將杏鮑菇切成大概厚度0.5釐米長5釐米的大片。用生抽耗油鹽白糖調成...
淨素的福音，白菜素肉餃子
食素半年，換了一種生活方式後～不吃一粒藥，身體健康，眼神清澈，家庭和睦一切越來越好！！！🙏🙏🙏用料白菜/綠白菜/小白菜都可素四喜丸子兩個醬油適量姜粉/薑末隨意香油比炒菜稍多一些素高湯粉適量精鹽適量香料油（大料桂皮香葉花椒...
純素美食｜素肉臊五穀雜糧面（大豆拉絲蛋白版）
素食羣裏有朋友分享素肉臊面，但是不清楚素肉臊怎麼做的，於是我自告奮勇想嘗試做下食譜。吃完見底，湯都喝了，想說：嗯，很有那個味兒了！【大豆拉絲蛋白小科普】大豆拉絲蛋白由不含油脂的大豆分離蛋白製作而成，不含膽固醇，含有高蛋...
薺菜香菇素肉餛飩兩吃：辣油湯餛飩、香烤餛飩•植物肉系列（4）Plant-Based Meat Huntun/Wonton in Two Ways［素食］
薺菜香菇素肉餛飩兩吃：辣油湯餛飩、香烤餛飩•植物肉系列（4）Plant-BasedMeatHuntun/WontoninTwoWays［素食］📝👩🏻🍳又是一個關於植物肉（株肉Zrou）的嘗試，香烤餛飩和辣油湯餛飩，中西兩種吃法，很好吃，值得記錄。對植物肉轉變接受...
家常菜譜6⃣️-香煎杏鮑菇（素肉的滋味，瞭解一下）
俗話說：“四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的”，這“一條腿”的就是指菌菇類食材。杏鮑菇具有美容消脂，健脾消胃和增強免疫力的功效。而且它自帶一種肉類的口感，用這種小火煎，大火烹的方式，既入味，又上色。無論素食者...
青椒素肉
菜場裏有買素腸，賣菜大媽教我這樣和青椒一起炒。一試，味道堪比真肉。看來，高手果然在民間！用料素腸3個青椒1個鹽、胡椒粉、油適量鮮味汁幾滴青椒素肉的做法素腸與青椒。應該三個素腸，我處理了兩個纔想起拍照。嘿嘿素腸順紋...
![【步驟圖】減肥必備素肉[杏鮑菇]食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5163/046a/5163a7b4a200ba8a967daa923272bfc94e3daf0fbace8117a49a71ad4d6951c861a2863d48241371b2-s.jpg "【步驟圖】減肥必備素肉[杏鮑菇]食譜大全和做法")
減肥必備素肉[杏鮑菇]
最近減肥，已經好久沒吃肉了，一吃肉就胖。如果你也在減肥，那就和我一起做這道素肉叭！ξ(✿＞◡❛)用料杏鮑菇2個蠔油2勺生抽1.5勺鹽適量老抽1勺澱粉1勺砂糖1勺減肥必備素肉[杏鮑菇]的做法杏鮑菇清洗後切厚片改花刀杏鮑菇炒香...
素肉菜譜
用料大蝦、素肉、香菜、蔥花鹽、雞粉、孜然粉、辣椒粉、白勺汁素肉菜譜的做法素肉改刀油炸、炒成孜然味，大蝦煮熟，外帶白勺汁，裝盤即成。...
香辣素肉
喜歡那種辣辣麻麻的口感，所以又一道辣香素肉來了😍用料大豆素肉100克姜3片豆瓣醬2勺胡椒粉19小勺鹽少量糖2勺澱粉2勺醬油3勺醋2勺香辣素肉的做法準備：素肉、鮮姜、豆瓣醬、胡椒粉、鹽、糖、澱粉、醬油、醋備用1.素肉用...
素肉扯麪
手工麪條就是這樣，吃完覺得特別舒服。就是哪怕麻煩下次還想再做一碗！心情不好的時候做麪食，做着做着就陰轉晴了，最後還吃的倍兒美，哈哈用料中筋麪粉素肉末白蘿蔔小青菜五穀醋香菇素蠔油辣椒油油，鹽素肉扯麪的做法麪粉加水揉...
“素肉”油炸/油煎天貝
天貝原自於印尼方向，具體的自己百度吧是素食主義者的好朋友，味道也非常獨特用料天貝230g玫瑰鹽適量棕櫚油300ml“素肉”油炸/油煎天貝的做法自己做的天貝切片0.5cm厚度備用（冒名頂替一下，之前做的炸天貝沒有拍照片，用後面...
立冬的餃子吃了嗎？😀芹菜、青椒、素肉蛋白餡🥟吃素是福🌹
🍋常常記住別人對你好，你會很快樂。🍃承認別人的優點，會讓自己覺得溫暖；🍎盯住別人的缺點，會讓自己心中充滿煩惱；🌷看到別人優點，少看別人缺點，心中才會越來越光明。F言F語3-5用料美好的感恩❤️一份知足常樂❤️一份立冬的餃子...
電飯煲素肉飯
用迷你電飯煲，吃個小鍋飯😊。用料大米2杯（150～160克）水適量（按2量杯米的刻度）杏鮑菇半個栗子仁10個核桃仁2個胡蘿蔔、山藥5～6小塊調料：生抽、老抽、素耗油適量電飯煲素肉飯的做法杏鮑菇洗淨，撕成條狀。炒鍋加熱放油，放入杏鮑菇...
繽紛素肉什錦炒飯
這道炒飯取用的全部是素菜食材，不僅健康而且美味，繽紛多彩的配色也能瞬間讓食客胃口大開。任性廚房是一檔邀請大廚教授美食的視頻節目。同時任性廚房也會發布廚房達人的自制菜譜，更多的精彩內容，請關注任性廚房微信訂閱號...
自制純素午餐肉（素肉卷）（無油素食）
這次用白菜做的仿葷素，結果味道很像午餐肉或者以前的肉卷。用料白菜玉米澱粉鹽克五香粉自制純素午餐肉（素肉卷）（無油素食）的做法白菜3兩，洗淨，剁粗粒，擠幹水分，放入盆裏。加入鹽，五香粉，少許芝麻醬，攪拌均勻。加入3茶勺玉米澱粉，和...
素肉炒野蘆蒿
用料姜米一點豆腐乾三塊野蘆蒿一份生抽素肉炒野蘆蒿的做法蘆蒿掐去根莖洗淨用鹽抓一下衝水炒鍋入橄欖油放入姜米炸香倒入豆乾條翻炒再倒入蘆蒿加少生抽快速劃炒裝盤即可...