羊肉一鍋兩吃
兩大塊羊肉，下酒菜&主食，齊啦！用料兩大塊羊肉約600克蘿蔔半根土豆1個胡蘿蔔半根洋蔥1/3個麪粉300克蔥薑蒜適當羊肉一鍋兩吃的做法羊肉開水燙一下，把水扔掉，重新換水開始煮，放蔥綠葉和薑片和麪放入保鮮袋放進冰箱，約一個...
一菜兩吃的新疆肚包羊肉
作爲一名新疆的吃貨喜歡吃羊肉，喜歡吃羊肚，在新疆都吃過一種這兩樣食材的完美碰撞的美食----肚包羊肉。新疆的做法比較粗礦，用整的羊肚塞好羊肉，用紅柳燒成灰燼，炭火是羊肚包肉沙漠烹調的關鍵。炭火下面沙地溫度超過180攝...
一羊兩吃（手抓+羊湯）
天氣太冷，閒來無事，想喝點羊湯，隨意倒騰了點，口味自覺不錯，不羶不膩，重在簡單，方便。歡迎討論，太較真就算了。用料帶骨羊肉（蠍子，腿，排等隨意）一斤冬瓜若干粉條若把蔥白一段生薑3-4片花椒一小撮陳皮一小撮白胡椒粒一小撮鹽適量一...
一鍋三吃--- ---紅燜羊肉&紅燜羊肉火鍋&紅燒羊肉面
營養價值【來自度娘】1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛...
燉一鍋羊肉
用料熟羊肉白蘿蔔蔥姜香菜燉一鍋羊肉的做法燉好的羊肉手撕成塊，白蘿蔔切條備用起油鍋，爆香蔥姜，下入蘿蔔條用大火翻炒1分鐘添加羊肉翻炒均勻，添加沒過的熱水大火煮開轉入砂鍋，燒開後，添加料酒小火燉至蘿蔔軟爛，添加適量鹽、...
一肉兩吃（羊肉湯、胡蘿蔔燉羊肉）
掛汁最好辦法：明油亮芡不炒冰糖掛色：可以放生抽、白糖。用料羊肉克蘿蔔根胡蘿蔔根薑片蔥根料酒勺花椒粒鹽克胡椒粉克一肉兩吃（羊肉湯、胡蘿蔔燉羊肉）的做法肉切塊，放砂鍋裏面（砂鍋燉的爛糊還不費火、快🔥）涼水燉。放各種料。...
手抓羊肉+火鍋兩吃:
從呼倫貝爾綠色牧場空運來的羊排，想做手抓肉，又覺得缺配菜，再做也麻煩~肉湯可以當鍋底嘛，秋冬吃涮鍋，巴適！用料羊排1000克薑片5片花椒10粒鹽適量蔥3段紅棗5顆枸杞10粒小茴香少許手抓羊肉+火鍋兩吃:的做法清水浸泡一個小時後...
一鍋兩吃吃魚涮鍋兩不誤——麻辣魚鍋
買了鴛鴦鍋之後，來朋友就愛搞各種混搭，比如之前的脊骨辣雞鍋，今天嘗試了麻辣魚五香骨頭鍋。都好吃～用料黑魚1條姜3片大蔥3段大蒜3瓣大料1只幹辣椒十個以上生抽適量老抽適量啤酒1瓶一鍋兩吃吃魚涮鍋兩不誤——麻辣魚鍋的做...
麻辣牛肉，回鍋牛肉——兩個菜一起做，吃兩頓
用料牛肉800克姜幾大片蒜兩個香菜適量幹辣椒末適量生抽兩勺五香粉2勺花椒適量麻辣牛肉，回鍋牛肉——兩個菜一起做，吃兩頓的做法五香粉，鹽，料酒把牛肉醃上，我抹了點紅曲粉，沒有的沒必要放，時間兩個小時，一晚上都沒問題水開蒸半...
羊排一羊兩吃（煎羊排+羊排湯）
內蒙古朋友那兒買了羊排。夠香，就是脂肪多。做清湯，喝不下。用鑄鐵鍋煎，咬不動。最後實踐出這個法子，一羊兩吃。優點：1.羊排燉過以後，再煎，絕對好咬。而且味道不減。0失敗。2.因爲一大部分脂肪都在湯裏，煎出的羊排沒那麼油膩...
一羊兩吃（羊排湯+手抓羊肉）更新版
需要準備一頓突如其來的午餐，看着家裏不多的貯備，想到了一羊兩吃。一來保證了午餐菜式的多樣，有肉有湯，二來確實味美價廉，是經濟實惠的典範。由於中午趕着準備這頓餐，所以圖片都沒來得及拍，但是由於太好吃，很想保留這個菜譜，所...
一羊兩吃 羊排湯+紅燒羊排
豬肉越來越貴，吃不起啊又到秋季，吃羊肉暖身又滋補買一份羊排，享受兩份美食來來來，一羊兩吃用料羊排不記得買了多少羊排湯配料玉米一個山藥一根胡蘿蔔一根洋蔥半個鹽適量薑片5-6片香菜末，蔥末適量蔥段若干紅燒羊排用料芹菜...
一鍋兩吃的紅燜羊肉
寒冷冬日，羊肉性暖宜多食。這道菜一鍋兩吃，即可以當熱騰騰的羊肉火鍋來涮菜，也是一道美味的紅燒硬菜。用料羊腿肉（最好前腿）750克胡蘿蔔1根姜4片蔥半根紅棗6～8顆枸杞20粒各種調料：肉蔻、丁香、草果、豆寇、小茴香、桂皮，具體...
一羊兩吃
香辣孜然煎羊排&大補羊湯羊肉菜裏小貝最饞的是烤羊排，可是搬進新房前我不打算買烤箱，因爲沒地兒放，沒烤箱怎麼做烤羊排呢……想來想去只有用煎的了，反正肉也要先煮過，乾脆來個一羊兩吃，先煮湯，後煎肉，這樣又暖身又能過足...
羊腿兩吃手抓羊腿羊肉湯
一部分燉湯一部分手抓優秀的羊腿用料羊腿一隻羊腿兩吃手抓羊腿羊肉湯的做法泡一晚上血水加入一大把花椒冷水下鍋焯水沖洗幾遍料包白胡椒粒黃芪花椒陳皮西洋參薑片蔥白裝進無紡布包下鍋水多點大火燒開中火燉一個小時提...
一羊兩吃（粉絲羊湯和羊肉小炒）
美味到極點^ω^我做的慢，大概用時2個半小時。做的過程沒拍圖，我儘量描述清楚，配圖都是成品圖。用料羊腿肉500克白蘿蔔1個菠菜2根娃娃菜幾片粉絲1把蒜苗2根洋蔥半個大蔥1根蒜幾瓣薑片小蔥幾片香菜1根花椒20粒鹽適量料酒適...
一羊兩吃：祕製烤羊排
一羊兩吃～冬天到了，閒置的烤箱趕緊烤起來！用料羊排紅薯或者其他配菜南瓜大蔥香料孜然粉洋蔥蘿蔔枸杞醬油耗油蜂蜜一羊兩吃：祕製烤羊排的做法羊排和羊骨切塊，冷水入鍋，加大蔥生薑焯水水滾以後，去掉血沫，加入清水，繼續燉煮撈出羊...
羊棒骨（清燉+醬骨頭）一鍋兩吃
在wholefoods買了一整隻羊腿（帶大小腿），肉剔下來烤了羊肉串，做了孜然小炒羊，剩下的羊骨棒也是好東西呀，做起來！一鍋兩吃，清燉+醬骨頭～用料羊棒骨3根大蔥1根姜6片蒜3瓣香葉1片桂皮1塊花椒30粒生抽1勺老抽半勺鹽少量糖少量羊棒骨...
一羊兩吃之羊肉水餃
前一陣子託同事從內蒙古大草原帶了半隻羊回來，今天冬至，又可以大展拳腳咯～把羊腿肉剔來，骨頭煲湯，肉剁成餡包餃子。🤓🤓🤓用料羊肉350克胡蘿蔔半根大蔥1根姜5片花椒20克鹽5克香油2勺生抽2勺餃子皮500克一羊兩吃之羊肉水餃...
一鍋兩菜
同事的大手筆用料油n克一鍋兩菜的做法見圖...
羊排：一鍋兩吃
用料羊排1500克料酒50ml花椒30粒鹽適量白胡椒粉1勺白蘿蔔半根胡蘿蔔半根蔥2根姜6片香葉3片香菇3朵西洋參片少量（可不用）鮮花椒10克醬油，味淋少許家常蘸醬少許羊排：一鍋兩吃的做法羊排1500g，加入一根蔥，3片姜，花椒一半，大料3粒...
2020最後一鍋羊肉火鍋 10元打卡超大一碗羊肉粉絲湯
因爲其他一直想要完成的規劃所以這是2020年的最後一期視頻啦感謝那些點開看我視頻的小夥伴們感恩[心]我們明年再見後會有期[太開心]【暖冬羊肉火鍋】喝一口溫補可口的羊肉湯，吸一口沾滿湯汁的羊肉粉絲暖暖心暖暖胃2020...
羊排兩吃——清燉羊排/火鍋湯底
我愛吃火鍋，冬季涮的更頻繁，一入冬就開始了！特愛。自打電視曝光羊肉片不純（確實不好吃啊）外面賣的湯底說是清湯，也不放心。所以就不買羊肉片吃了，直接燉肉眼見爲實。小妹妹婆家是回民開店賣牛羊肉，吃過她家的羊肉片確實貨真價...
羊排兩吃（羊湯+空氣炸鍋羊排）
用料羊排克孜然粉勺料酒勺鹽克味極鮮醬油生抽糖洋蔥紅辣椒蠔油蔬菜黑、白胡椒粉花椒羊排兩吃（羊湯+空氣炸鍋羊排）的做法這道菜適合上班族提前一晚準備，第二天到家很快就能吃。第一晚先拿個砂鍋加冷水蔥姜料酒花椒開火燒，...
一鍋兩涮：涮羊肉＋火鍋毛肚
用料午餐肉一盒姜5片牛百葉一盤牛奶50克紅棗4顆紅腐乳三分之一塊羊肉卷一盤肥牛一盤芝麻醬1勺蔥2根蒜末1勺醋少許韭菜花少許香菇4朵香菜適量素菜隨喜芝麻油適量小米辣隨喜枸杞10粒一鍋兩涮：涮羊肉＋火鍋毛肚的做法涮羊肉...