黃金麻團
自己嘗試了一下，比街上的好吃用料水磨粉500克小麥澱粉100克白糖180克豆沙用來做餡料，按個人喜好白芝麻適量水適量油適量黃金麻團的做法小麥澱粉用開水和好，變成透明的（必須是剛開的水哦）把準備好的白糖加入和好的小麥澱粉...
黃金麻頁
北方人的年怎麼能少一道媽媽做的炸麻頁呀！用料雞蛋2個麪粉650克發酵粉5克白糖少許黑芝麻30克食鹽少許食用油50克黃金麻頁的做法發麪：500g麪粉➕5g酵母粉➕2只雞蛋➕少許白糖➕適量黑芝麻，混合食材揉成光滑麪糰，醒至兩倍大...
黃金小麻花
在我的記憶裏麻花是一些人的最愛但是種種原因我並不是很喜歡它突然有一天我很想吃麻花但是我有要求1、油小2、沒有很甜3、外酥裏嫩4、金黃的顏色於是就有了這個很好吃的小麻花相信大家都會喜歡它記得關注我哦😝😝用料...
黃金素菜團
素菜團，顧名思義都是素菜做的糰子😂食材大部分來自老爹的菜園子，純天然綠色無污染，應季的蔬菜，吃着更方便。話不多說，上菜吧👇👇用料紅根菠菜1把香菇6朵胡蘿蔔2根蝦皮1把雞蛋4個鹽5克雞精5克油30克（橄欖油）蠔油1大勺澱粉1大...
芝麻擂金團
祺爸是浙江諸暨人，這是兒時的最愛，常聽他說起，前幾日興起，問了做法，疫情加加拿大春假，在家裏研習各種美食，就做了這款，祺爸興奮極了，孩子們不愛吃粘食，沒人跟他搶，幸福又增多幾分😂用料糯米粉150克紅糖20克白芝麻30克溫水適量克...
【黃金麻團】全國人民都愛的早餐
麻團，也叫煎堆、麻圓、油堆，在中國傳統甜食中，一直佔據着一席之位。每天都可以在各個街角的早餐店見到，上學時候呀，最愛的就是學校門口賣的豆沙餡的麻團了，金黃酥脆的外皮，裏面是甜甜的豆沙餡，可好吃了麻團也代表着團圓甜蜜，有...
黃金飯糰
終於拿到送家鄉送來的肉鬆用料日本米碗海苔片黃金飯糰的做法微熱的飯加入日本醋等飯完全冷卻後加圖中的配料，什麼牌和口味都可以，反正都很好吃😋(記得要冷了才加，不然海苔就變軟軟了)內餡就自己喜歡，不用加餡也已經超級好...
（非油炸）黃金蔬菜團
做了一次就吃上癮了，得記下來，不然就忘了用料詳細步驟裏（非油炸）黃金蔬菜團的做法400g小白菜切絲後沸水焯一分鐘，撈出放入涼水中冷卻後，擠出水分放到盆裏。加入100g胡蘿蔔碎，3個炒雞蛋，10g蔥花，30g玉米麪，一勺鹽，一勺五香粉，用手...
【黃金菜糰子】
春天不減肥，夏天徒傷悲。最近減脂美食的話題一直位居榜首，我們就也來湊個熱鬧，做一款低脂低熱量的菜糰子，因爲使用玉米粉做的，所以金黃金黃的，很像一顆黃金圓球哦！！！購買金字淡鹹肉，前往下廚房市集用料沙窩蘿蔔（綠的蘿蔔）1根胡蘿...
補鈣黃金團
疫情閉門.給我媽補個鈣用料雞蛋2個土豆1大個麪包碎小半碗麪粉適量鹽一丟丟克黑胡椒一丟丟勺芝士碎適量補鈣黃金團的做法蒸土豆（蒸前切塊比較好，不會很乾，也不容易有疙瘩）搗泥土豆泥分糰子土豆泥糰子加入芝士餡（馬蘇裏拉芝...
芝麻黃金球
用料芹糖500克白芝麻100克黑芝麻10克芝麻黃金球的做法將芹糖用刀切成小塊備用炒鍋洗淨燒乾水分，放入芝麻用小火慢慢炒制炒至白芝麻變成黃色即可放入切好的芹糖關火快速將芹糖和芝麻攪拌均勻即可小貼士1、芹糖一定要切...
黃金麻花
用料雞蛋1個麪粉100克酵母4克胡麻油30克白糖40克黃金麻花的做法把所有材料攪拌均勻和成麪糰，不需要太軟，蓋上保鮮膜發酵一個小時左右，麪糰發酵至2倍大（這步忘了拍照了😂）發酵完以後切成八等分，搓成長條繼續發酵十分鐘左右搓...
鹹蛋黃肉鬆黃金團媲美網紅青團
用料外皮材料：糯米粉100g，熟南瓜泥120g餡料：鹹蛋黃4個，肉鬆110g鹹蛋黃肉鬆黃金團媲美網紅青團的做法1.南瓜去瓤去籽洗淨切塊蒸熟備用2.取糯米粉和南瓜泥，和成不粘手的麪糰3.分成20g一個的小麪糰備用4.鹹蛋黃蒸熟，用小勺子壓...
黃金芝麻球
用料糯米粉200克南瓜150-200克砂糖30克白芝麻適量黃金芝麻球的做法1，將南瓜去皮切小塊蒸熟壓泥，趁熱加入砂糖(糖量看個人喜好作調整)放涼或溫熱備用.2.，加入糯米粉揉成團，因南瓜含水量不同，糯米粉分次加入，用量依情況稍作調...
黃金空心麻團-付空心竅門
在那個沒有很多很多零食吃的小時候，麻團就是又香又解饞的最佳零食，看着一個個麻團在鍋裏浮浮沉沉轉着圈圈，口水直流，待炸熟的時候待不到放涼一點，趕緊咬一口，太解饞了👍深秋南瓜正當季，將南瓜泥揉進糯米粉裏代替水，賦予了麻團...
黃金大飯糰
想吃炒飯又想吃飯糰這種糾結感誰能懂!於是就有了它誕生!用料冷米飯一大碗雞蛋2只肉鬆適量黃瓜適量豆瓣醬適量鹽適量油適量海苔3片保鮮膜N張黃金大飯糰的做法將2只雞蛋敲在碗裏打散放入米飯拌勻讓米飯充分吸收蛋液這時...
黃金油團
每每過年，媽媽都會炸油團。真是童年的美好回憶。用料麪粉2斤糯米粉1斤南瓜2斤紅薯適量(按個人喜好添加)白糖適量(按個人喜好添加)鹽少許(加一點點，突出調味)白酒少許(可加可不加)發酵粉10克植物油(約半桶，看鍋子大小)豬...
黃金小麻球
迷上了糯米無法自拔😂😂用料糯米粉白糖白芝麻溫開水食用油黃金小麻球的做法白糖放開水融化，把溫熱的水倒入糯米粉裏，揉至無干粉（麪糰放的量適中水多不成形水少包不起來），揉好的麪糰放置半小時（也可直接搓成小圓球裹上芝麻炸...
芝麻壘金團
用料白芝麻或黑芝麻30克水適量糯米粉100克白糖或紅糖20克芝麻壘金團的做法炒芝麻鍋燒熱後，直接倒入芝麻，炒芝麻時特別要控制火候，火要很小，不然一不小心便會炒焦。隨着鍋裏發出輕微的劈啪劈啪聲，一陣濃郁的芝麻香瀰漫開來，...
網紅青團走一波 鹹蛋黃金沙青團
用料青團皮青團預拌粉200克食用油20克水180克金沙奶黃餡材料鹹蛋黃4個牛奶40g淡奶油35g雞蛋1個低筋麪粉35g玉米澱粉20g細砂糖45g奶粉15g黃油25g網紅青團走一波鹹蛋黃金沙青團的做法先做青團皮部分，將水倒入青團預拌粉...
黃金米團
用料米飯克澱粉雞蛋豆沙芋泥泡麪黃金米團的做法剩飯＋澱粉（澱粉最好一點一點加）捏成團加入芝士（果醬芋泥豆沙）沾蛋液再沾澱粉再沾蛋液加方便麪入油鍋5分鐘...
天麻黃金盅
用料排骨四塊天麻六片黃金瓜一個枸杞十顆天麻黃金盅的做法排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火燉四十分鐘備用黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨將燉好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入...
黃金菜糰子
用料胡蘿蔔1根青菜4顆鹽適量豬油1湯勺白胡椒粉適量蠔油適量麪粉4湯勺玉米粉10湯勺黃金菜糰子的做法豬油炒熟胡蘿蔔青菜，加鹽和白胡椒粉，放適當蠔油。加入少許麪粉混合玉米粉和麪粉混合菜餡兒攥團滾滿面粉和玉米粉攥緊上...
團團圓圓之黃金小丸子
婆婆每到春節總會炸素丸子，今年接力。先是按照廚友的方子學習，然後按照婆婆配方再次開炸，過年就要有過年的樣子，團團圓圓❗️用料雞蛋1個胡蘿蔔3根香菜5根姜1片鹽7克粉絲1把豆腐1塊燕麥50克（免煮）麪粉100克（依據麪粉情況調整）團...
黃金飯糰
用料米飯愛吃多少是多少碗雞蛋1個貝貝南瓜1個沙拉醬隨意壽司醋多一點黃金飯糰的做法煮米飯放涼然後倒醋，味道倒到自己喜歡爲止。蒸熟貝貝南瓜，煎雞蛋液（加水，糖，澱粉攪和蛋）然後加沙拉醬和糖將南瓜和蛋搗爛混一起。將兩者混...