僅需幾步，卻成夏天爆款，冰淇淋軟酪，冰冰爽爽，簡直出單神器！
課程連結這個粉粉的大福，用了大量奶酪混合成餡，冷凍後冰冰爽爽，軟軟的好像在吃軟酪！絲滑濃郁，冷凍一下就會變成冰淇淋口感，做法也很簡單，趕緊收藏做起來吧！用料奧利奧奶酪夾心奶油奶酪130克淡奶油100克砂糖25克粉色奧利奧15克...
僅需2步就能出鍋的燜雞肉
這個是我從我爸爸那裏學到的一道菜，拍出來的效果看起來確實不咋滴，但是真的可以試一下，這個不需要過多的調味品，儘可能展現了雞肉的鮮美。用料雞肉半隻姜3片蒜4瓣小米椒2個蔥1丟丟料酒2勺生抽2勺鹽1丟丟僅需2步就能出鍋的...
酸菜豬肚，僅需三步的下飯菜～！
用料豬肚半個酸菜250克酸菜豬肚，僅需三步的下飯菜～！的做法食材概覽：煮好的豬肚切薄片、酸菜切片（這是我媽自己醃製的酸菜，不是很酸很鹹，外面買的可以根據個人口味提前用水泡一下）上竈，開大火，熱鍋涼油根據上圖步驟：1.加入肚皮翻...
棗糕～超簡單（僅需手動攪拌）
因爲沒有帶電動打蛋器，所以紅棗只是粗粗的剁了一下沒有攪打成茸，雞蛋也是粗粗打幾下，但是成品很蓬鬆，蛋糕表面黑黑的就是紅棗顆粒，但是口感也很好耶！開心～用料去核紅棗100g紅糖100克泡打粉5克小蘇打4克低筋麪粉120克雞蛋4個...
冬季幾乎免揉肉鬆麪包（幾乎不用揉麪僅僅在最開始所有材料混合階段揉幾下）
老舊麪包機攪拌功能用不了了懶得修也不想買新的（最主要是我發現大多數麪包機有個通病就是攪拌刀跟軸之間摩擦久了會有掉落金屬粉末一起揉進麪糰雖然很少有時不仔細檢查麪糰也發現不了自己做麪包本來是想吃的健康些沒想...
韓式炸雞（僅需三步）
喜歡吃炸雞，外賣價高還要擔心雞肉品質和地溝油，其實在家也可以輕鬆做，一點都不難！用料去骨雞腿肉600克鹽5克胡椒粉10克醬油4勺雞蛋1個麪粉50克油100毫升韓式炸雞（僅需三步）的做法雞腿肉用鹽、胡椒、醬油醃製半小時以上，期間...
草莓慕斯🔥僅需冰箱
超簡單的草莓慕斯🍓但是顏值超高！！！無需打發，無需烤箱，僅需冰箱。因爲在減肥所以儘量縮小了酸奶部分，並且沒有用餅乾底兒。所以底部可能容易化❗️❗️❗️大家可以自己做一個餅乾底兒在下面❗️❗️❗️一袋兒纖維消化餅搗碎！！加40g融化...
奶香糖霜花生（全程僅需半小時）
用料花生260克白砂糖100克水50克淡奶油10克奶香糖霜花生（全程僅需半小時）的做法炒花生。花生洗淨炒熟，小火（鍋內約120℃），無需加油，翻炒20分鐘，約半分鐘翻一次。熬糖漿。花生倒出來，鍋洗淨，糖、奶油、水加入鍋中，小火（鍋內約120℃...
豆瓣醬燜鮮蛤❗僅需這一種調料
正是吃鮮蛤的季節又肥又鮮百吃不🍡剛好收到六月香蔥伴侶豆瓣醬它採用東北非轉基因大🍋90天原釀不是調和的哦0添加黃原膠☕0添加人工色素一勺醬搞定衆多吃法燜魚、滷麪、手抓餅等等只需一勺醬鹽糖雞精等各種調料通通不...
幾乎不需要廚藝的炸蝦
凡是油炸食品，沒有不好吃的……你品，你細品😁做法、用料相當簡單。用料鹽n克玉米粉幾乎不需要廚藝的炸蝦的做法蝦洗淨，鹽醃上，鹹淡憑個人口味，醃半小時以上。炸前玉米粉攪拌，量多少，隨心情，反正我是沒怎麼在意。油熱後，下鍋。...
自制爆米花，只需幾分鐘
電影院爆米花🍿要30元，自己製作成本超低，只需要網上買能自爆的爆米花，配料加上油和糖即可。用料玉米粒50克細砂糖20克玉米油或黃油25克自制爆米花，只需幾分鐘的做法歡迎一起學準備好材料，玉米粒50克，玉米油25克（也可以其他油...
僅需三個步驟的紅燒排骨
中國人以羣居爲樂，每到逢年過節都願意一大家人坐在一起，做一桌豐盛的飯菜，吃着聊着。那麼在大衆看來，什麼樣的飯菜才稱得上豐盛二字，又有什麼樣的食材才值得搬上節日的餐桌，烹製成一餐美味的佳餚？這個時候各種蔬菜的出場自不...
僅需三步，無需烤箱，懶人版烤板栗（完美脫殼）
用料板栗100克水沒過板栗鹽3克僅需三步，無需烤箱，懶人版烤板栗（完美脫殼）的做法第一步：板栗用剪刀在頂部剪一刀或者用刀劃一刀劃深一點都可以（在保證不傷到手的情況下怎樣劃都可以，或者買板栗的時候叫老闆剪好）第二步：剪好清水...
健康黑芝麻薄餅（僅需三步）
淘寶大賣的黑芝麻薄餅價格還不便宜吃着滿口留香但經常會吃到壞的芝麻影響心情的同時也影響健康那就試試自己來做吧只需要芝麻蜂蜜雞蛋即可脆香黑芝麻隨時補充能量與營養好吃美味讓你不知不覺完成日常養生哈哈烏髮亮發...
家庭版油條（僅需酵母）
疫情期間想吃油條了，孩子們也想吃，於是就自己做咯。用料麪粉500克酵母6克牛奶230克雞蛋1個白糖適量家庭版油條（僅需酵母）的做法麪粉500g備用白糖適量，略有點甜味，還能加強發酵。純牛奶230g，使用水也沒問題。牛奶肯定比水要潤...
僅需一個電飯煲的快手焗飯
男朋友和我都很迷戀各類焗飯濃濃的芝士味道，但是無奈租的房子裏沒有烤箱，在外吃總感覺料不夠過癮。這個菜譜基於一個番茄飯的基本菜譜，工具僅需一口電飯煲，口感卻絲毫不遜色烤箱噢，愛焗飯的小夥伴可以大膽的嘗試噢用料大米...
巧克力堅果曲奇僅需50分鐘
我做這個只用了一小時，很快，不用發酵不用醒，方便好操作，而且口感真的非常好吃，比超市的巧克力曲奇好吃很多。用料巧克力60克（一定要用純度高的巧克力纔好吃）黃油60克細砂糖100克雞蛋1個低筋麪粉115克鹽半小勺可可粉15克（沒有...
僅需一步的銀耳湯
味道rua～用料銀耳一朵紅棗8顆冰糖4顆僅需一步的銀耳湯的做法推薦鮮銀耳，非常軟糯，非常好煮。幹銀耳泡發的時間和品質不好看出來。1.鮮銀耳直接切成細條條，很好切。然後再泡水，（泡水爲了清洗）我一般做完飯直接順着把銀耳切成...
油燜筍（超簡便快手，僅需一味調料）
僅需一味調料，超級簡便快手用料竹筍750g蠔油三大勺油燜筍（超簡便快手，僅需一味調料）的做法竹筍剝皮洗淨竹筍切滾刀，方便入味竹筍焯水去苦味，7、8成熟左右撈出瀝乾水分開大火，鍋中倒油轉中火，加入竹筍翻炒均勻，加入一大勺蠔油，並...
炒麪（只需要這幾樣菜）
以往我都是做的孜然炒麪，今天改一改往日的風格，沒想到得到家人的一致好評，一大鍋炒麪全吃完了，臨時出菜譜可能拍得不全請諒解！🌹🌹🌹用料熟細面適量豬肉絲適量黃豆芽適量豆腐乾一大片紅椒一個豆角幾根鹽適量油適量料酒少許...
涼拌土豆（僅需兩個步驟）
調好料汁，再把土豆片煮熟即可，就這麼簡單用料辣椒粉2勺白芝麻2勺蒜末2勺幹辣椒1勺花椒一勺食用油適量白糖2勺鹽2勺生抽4勺涼拌土豆（僅需兩個步驟）的做法碗中加2勺辣椒粉2勺白芝麻2勺蒜末一勺幹辣椒一勺花椒淋熱油2勺白糖2...
僅需兩步的炸年糕
用料年糕（可以是視頻中大的切成小的，也可以直接買切好的）適量醬汁：排骨醬適量耗油適量醬油適量醋（不喜歡酸的可以不加）適量糖適量胡椒粉適量辣椒粉（不喜歡辣的可以不加）水少許僅需兩步的炸年糕的做法切年糕（如果是買切好的就省...
僅需6步做廣式月餅
人人都可以自制月餅，美味又貌美其實一點也不難~~~步驟簡單，只要餡料買好了，怎麼做都不會難吃~~~~~用料低筋粉102g高筋粉11g轉化糖漿89g鹼水2克花生油30克蓮蓉餡500克綠豆沙餡250克僅需6步做廣式月餅的做法倒入鹼水、轉發...
懶人自制肉鬆🔥僅需打蛋器
疫情在家，前幾天收到的肉盲盒裏有超大一塊裏脊🥲在鍋包肉水煮肉片軟炸裏脊之外，它的唯一價值可能就只有變成肉鬆了……參考了很多方子，嘗試出來的版本。工具只需要打蛋器and微波爐。口感方面呢，肯定沒廚師機器做出來的細...
準備工作僅需三分鐘的烤土豆
我是一個喜歡精緻小玩意兒的人兒，包括吃的在內，如果每天讓我和油煙打交道，我感覺自己會崩潰，不過我喜歡嘗試做各種精緻的小吃，偶爾成功，經常失敗😂。不過朋友在一起，難免吃吃喝喝，總不能天天外外面胡吃海塞，不經濟，更不健康！這次...