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有關椰汁泡漿餐包的做法步驟和做法圖解
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有關椰汁泡漿餐包的做法步驟和做法圖解
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椰汁泡漿餐包
07-28
這個方子是偶爾從一本烘焙書上看到的,我進行了簡單的改良,沒想到超級好吃,椰香四溢,椰子控們不要錯過啊,做之前有幾點要注意:1、椰漿。最重要的材料,不可替代,不可替換。注意哦,是椰漿,不是椰奶。椰奶稀薄,是直接飲用的,含油脂低,...
帶夾餡的超軟椰漿泡小餐包(速溶椰漿粉版)
09-21
原方是艾果果愛素素的,試了幾次順便做了些修改,笑୧(๑•̀⌄•́๑)૭本人不太愛吃甜的(我居然比原方還多加了糖~~),整個方子不算很甜~~吃起來是甜而不膩的感覺~~用料麪糰材料【分成16份】金象高筋麪粉280G低筋麪粉30G雞...
泡泡椰漿小餐包
05-25
這是一款椰子味超級濃郁的麪包,液體佔比比較大,超級鬆軟滋潤!!!用料高筋麪粉300克雞蛋1個酵母1茶匙細砂糖(揉麪)40克椰漿(揉麪)130克牛奶10克鹽1/4茶匙黃油20克椰漿(淋面)70克細砂糖(淋面)30克椰蓉(淋面)適量泡泡椰漿小餐包的做法加...
椰奶泡漿麪包 消耗椰漿
07-05
此配方可以做25個小巧可愛的椰奶泡漿麪包。適用於三能土豪金28*28CM不沾烤盤,因爲二發之後需要刷泡漿汁,所以沒有鋪油紙。用料麪糰椰漿220克牛奶70克琥珀冰糖粉70克酵母4-5克高筋粉300克低筋粉150克玫瑰鹽4克黃油40克表...
椰香泡漿麪包
01-31
泡過椰漿的麪包,口感超嫩!而且椰蓉和紅豆很搭!用料高筋麪粉250克白砂糖30克黃油20克酵母3克鹽3克淡奶油(可不加)20克水160克泡漿材料椰蓉30克白砂糖30克蜜紅豆30克黃油30克椰子油(可不加)10克牛奶100克椰香泡漿麪包的做法提...
椰漿泡包
06-06
記錄方子,方便自己用。用的高達椰漿,一罐400g,做一次剩餘一丟丟,不會太浪費。用料椰漿220克冰水70克高筋麪粉225克中筋麪粉225克糖70克高活性乾酵母5.5克鹽5克軟化無鹽黃油45克椰漿汁:椰漿170克細砂糖15克玉米澱粉5克椰漿...
椰香泡漿·酸奶油奶酪·蜜豆小餐包
05-26
纔開光過的烤箱,烤盤也是十分貧瘠,手頭只有零星幾隻小小模具。在焦急地等待各種新盤到來的時候、在食譜的海洋裏翱翔的時候,突發奇想爲什麼不把手頭的烤盤和材料利用起來呢?於是有了本款小餐包,可以說發生的十分突然了。面...
萬能餐包(蜜豆椰蓉泡漿)
11-26
此餐包配方可以融入任何個人喜歡的配料用料高筋麪粉(柔風)485克細砂糖48克鮮酵母14克奶粉15克雞蛋1個水210克煉乳15克鹽7克黃油48克萬能餐包(蜜豆椰蓉泡漿)的做法出黃油和鹽所有材料混合廚師機揉至出6-7分膜,加入黃油和鹽,...
椰漿餐包
12-15
做夜奶芋圓撈剩下的椰漿拿來做了小餐包賣相不好但味道棒棒噠🎉用料高筋麪粉克椰漿餐包的做法鬆軟賣相不好...
椰漿豆沙小餐包,消耗椰漿
04-11
太可愛了叭用料高筋麪粉450克椰漿200克溫水90克糖40克酵母5克鹽5克玉米油30克其他:豆沙適量糖水適量杏仁片適量椰漿豆沙小餐包,消耗椰漿的做法準備材料,酵母粉加入溫水中,鹽加入麪粉中揉成麪糰,靜置15分鐘,揉光滑後發酵30-5...
泡在椰漿裏烤的【Pani popo】椰漿泡泡包
04-11
一下是複製百度來的“PANIPOPO,來自於南太平洋島的SAMOA。PANI就是“BUNS”小圓麪包,POPO是椰子。”原方用的是牛奶和奶粉,我覺得直接用淡奶比較省事,反正也是濃縮奶,奶味夠了~加拿大的麪粉比較吸水,原方的75g牛奶+10g奶粉...
椰漿泡麪包
04-03
這個麪包真的太好吃了!這也太柔軟了吧!椰子控一定要試試這款麪包!配方分量大約可做10個。用料麪糰:鹽4克細砂糖65克高筋麪粉450克乾酵母粉5克飲用水70克椰漿220克無鹽黃油45克泡漿:椰漿170克蜜豆35克椰蓉15克椰漿泡麪包的...
椰香小麪包&椰漿餐包
04-03
買了很多椰漿,不知道做什麼,試試做麪包,也很香用料高筋麪粉(山茶花)390克椰漿100克淡奶油(無需打發)70克純牛奶60克楓糖漿(增加風味,沒有可不放,或用等量淡奶油替代)10克全蛋液40克酵母粉5克鹽3克無鹽黃油(室溫軟化至膏狀)30克細砂...
泡漿椰汁小餐包
03-12
一次消耗400ml椰漿,又能吃美味小餐包的,盤它準沒錯。🟠椰漿麪糰:中粉225克+高粉225克(或低粉67+高粉383)椰漿220克,冰水60-70克(冰牛奶70),糖70克,速溶乾酵母5-6克,鹽4-5克,軟化無鹽黃油35克🔘椰漿汁:椰漿170克,細砂糖15克,玉米...
泡漿小餐包
08-18
28X28三能金盤一個用料高筋麪粉(金像)350克細砂糖20克酵母5克奶粉12克鹽3克全雞蛋液42克黃油35克酸奶(濃稠型)100克牛奶85克淋漿材料椰漿50克糖粉50克椰蓉適量泡漿小餐包的做法除黃油,鹽,所有材料揉到擴展,加入黃油,鹽揉到...
小美.美善品椰漿泡泡麪包
02-15
這款麪包利用烤的時候加入了椰漿在烤盤中,麪包吸收了椰漿和蒸汽變得特別的香醇和柔軟。廚神如畫隊的小美客人,有問題請微信客戶羣裏諮詢提示:高筋麪粉建議用好點兒的,比如凱瑟琳流淚吐司粉、王后日式吐司粉、王后柔風);開春...
椰蓉泡漿小餐包
06-27
用料中種麪糰酵母3克高筋麪粉30克牛奶15克主麪糰高筋麪粉200克牛奶150克糖10克泡漿黃油40克椰蓉30克做完覺得太多了牛奶70克糖20克椰蓉泡漿小餐包的做法中種麪糰材料混合揉成團發酵至1.5倍大,與主麪糰和成團,後揉入黃油...
椰漿泡泡包
09-27
至今爲止最好吃的餐包,沒有之一,不試後悔哦。我一般很少用情緒化的詞形容食譜,把沒有餡的餐包做成這樣已經不好超越了。吃了幾天歐包的小龍快吃哭了。英文名字叫PaniPopoSweetCoconutBunspani=bunspopo=coconut,直接翻譯...
椰漿小餐包
08-31
這就是便於自己再刷的一個小記錄,沒其他意思,哈哈用料椰漿30克液體油20克冷藏雞蛋1個酵母3克冷藏牛奶90克鹽3克奶粉20克糖18克高筋麪粉269克椰漿小餐包的做法把材料全部攪拌,揉成麪糰,三光摔打幾下,隋朝揉揉放入冰箱冷藏3...
軟fufu的泡漿椰蓉餐包(包你一次就愛上)(消耗椰漿)
09-19
家裏的椰漿開了一時用不完,還有之前買的椰蓉、甜椰絲也剩了不少,那就做一盤椰香滿滿的小餐包吧。方子用的波蘭種,再加上泡漿的烘烤方式,做出來的麪包體軟得不像話,超級美味。方子適用9寸金盤用料波蘭種高粉75g水75g酵母1g...
‼️軟出天際的泡漿椰漿小餐包㊙️無敵好吃
07-27
這個小餐包🍞是我做烘焙🥯以來最好吃的一種無敵好吃😋出爐我一口氣吃了5⃣️個原本是爲了消耗椰漿而做的這下徹底淪陷了用料高筋麪粉350克低筋麪粉100克椰漿220克冰水50克白糖70克酵母5克鹽5克黃油35克泡漿汁椰漿170克...
泡椰漿小餐包
01-03
用料1(中種麪糰)高筋麪粉50g牛奶20g即發乾酵母3g用料2(主麪糰)高筋麪粉200g細砂糖5g鹽4g牛奶155g黃油18g用料3(椰漿液)椰漿155g細砂糖38g泡椰漿小餐包的做法中種材料揉成團,室溫發酵至2.5倍大主麪糰材料除黃油外混合,慢...
椰蓉泡漿餐包 椰漿小麪包 椰子控的最愛 mua…
01-18
用料麪糰材料🔽椰漿240克水80克中筋粉200克高筋粉250克鹽4克糖60克酵母4克黃油35克泡漿材料🔽椰漿160克砂糖15克玉米澱粉5克椰蓉泡漿餐包椰漿小麪包椰子控的最愛mua…的做法麪糰材料除黃油外放入桶裏,揉成團,加入軟化好...
椰蓉泡漿餐包
03-05
按照原方子有所變動,記錄下來方便自己下次製作用料牛奶克145高筋麪粉克200酵母克2鹽克2糖克20黃油克20椰蓉克20細砂糖克20牛奶克60黃油克30椰蓉泡漿餐包的做法將125克牛奶和20克糖加入麪粉裏,攪拌成團,表面沒有乾粉,放冰...
椰漿早餐包
11-13
爲了消耗掉中秋節剩下的金腿,我琢磨着應該做什麼吃好😄既然每天早餐都要費心的煮,乾脆就做小餐包吧。用料高筋麪粉200克低筋麪粉100克雞蛋1只(加入麪粉內)椰漿適量酵母2克食鹽適量雞蛋1只(掃麪糰着色用)椰漿早餐包的做法把...
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