手繪祝爸爸生日快樂蛋糕
孩子爸爸過生日，自己做個心意滿滿！用料黃油50克淡奶油60克糖分10克手繪祝爸爸生日快樂蛋糕的做法黃油室溫軟化，手指按壓一個洞。加入糖粉打蛋器攪勻！淡奶油隔水加熱30度左右，不然容易水油分離然後分五次加入淡奶油，每次都攪...
【爸爸的】經典涼拌裙帶菜
老爸的絕活，吃過的小夥伴們都點贊！！夏日必備配飯神器！！~~用料裙帶味極鮮蒜越多越好能吃多少就多少哈哈醋糖可選【爸爸的】經典涼拌裙帶菜的做法處理裙帶。如果是鹽漬幹裙帶菜，就需要提前泡好、反覆搓洗乾淨、去泥去沙。新鮮...
爸爸的便當--豬肉飯便當
TODAY'SMENU爸爸的豬肉便當用料豬肉100g洋蔥1個高湯1或1/2勺醬油3茶匙砂糖、酒2茶匙蔥適量爸爸的便當--豬肉飯便當的做法蔥切絲，豬肉切成容易吃的大小修剪。鍋煮湯汁，加入洋蔥。洋蔥的顏色透明時，放入材料，加上煮10...
爸爸做的涼拌鹹豆腐
家裏這邊趕集的地方有兩口子賣的滷水豆腐超級火爆，大冬天的早上看着很多人就在排隊。回了家每次趕緊爸爸都會去買上一大塊，變着花樣的做給我吃！很好吃用料滷水豆腐一大塊鹽適量醬油適量爸爸做的涼拌鹹豆腐的做法豆腐橫向...
爸爸的廚房之涼拌萵苣筍片
家有老爸，七十有餘，雖不是大廚，但善於做家常便飯。最近，老爸喜歡讓我爲他做的家常菜拍照分享。所以，以後會在我玩的廚房，用影像的方式記錄老爸的美味，和他一起開啓一段美食之旅！涼拌萵苣筍片，顏色搭配看着清爽，口感脆脆的！用料萵...
反沙芋 同爸爸一起做菜
第一次髮菜譜這是一道潮州菜也是家鄉菜用料香芋一個白糖適量清水適量油適量蔥花適量鹽個人喜好可加可不加花生個人喜好可加可不加反沙芋同爸爸一起做菜的做法花生粒洗乾淨後倒入鍋裏無需加油焙乾聽到響聲後差不多就熟...
【爸爸教我私房菜】醋溜土豆絲
用料土豆1胡蘿蔔半根青椒1個鹽少許糖1大勺白醋2大勺雞精少許香油少許小蔥少許花椒1勺辣椒1個【爸爸教我私房菜】醋溜土豆絲的做法胡蘿蔔，青椒切絲，土豆切絲放在熱水裏浸泡2遍去膩。胡蘿蔔+青椒過油翻炒至7成熟，加1小勺鹽...
爸爸的家常大排湯
在家的時候，爸爸的大排湯就是我的最愛之一。來到南半球，很久沒有吃豬肉，因爲每天都是做一人食，所以也很久沒有喝過湯了，分外想念家的味道。某天便咬咬牙買了三塊大排，問爸爸要了做的方法，自己在宿舍嘗試。過程很快手，一度跟擔...
紅燒土豆塊(爸爸的味道)
這個菜我這個新手之所以建個菜譜其實是怕自己忘記很久很久沒有回家了想念家裏的味道記憶中媽媽會做飯做了那麼多好吃的可是我一時想不起怎麼做爸爸不會做飯的爸爸做過的唯一一道菜反而記憶猶新小時候我最愛的就是爸爸...
爸爸的粉絲小鹹魚
這是我爸爸最愛吃的菜之一。小時候每到過年的時候，家裏就會偶爾吃到這道菜，因爲我家鄉在河南固始，一到過年就會有各式各樣的醃製品，比如：臘雞，臘鴨，臘肉和臘魚。這些味道是我童年時候快樂的源泉，因爲一到餐桌上出現這種菜式，就...
超人回來了同國爸爸牌泡菜
詳細的請大家看12月4號超人回來了用料老南瓜1顆大白菜4—5顆柿子4—5個白蘿蔔3—4顆綠葉蔬菜2把或者3把生薑以自己口味添加蒜以自己口味添加蔥以自己口味添加鯷魚汁70%蝦醬20%黃石魚汁10%鹽適量辣椒麪適量超人回來了...
《脆皮泡芙》美食物語：爸爸的愛【第1篇】
從小到大，爸爸給我的印象是絕對的嚴父，我的記憶裏爸爸從來沒有親暱的叫過我寶貝，女兒等等。考試不及格，調皮搗蛋，老爸都會家法伺候！初中階段，內心對爸爸充滿了排斥，很羨慕別人家的爸爸！長大後，戀愛了，結婚了，生了孩子。對於老爸的...
改良版爸爸的涼麪
上學在家時，夏天我爸總喜歡冰涼麪，那個時候覺得一股酸辣味一點都不好吃，還涼涼的。然後我爸每做一次我就要哭鬧一次，覺得他們只做自己喜歡吃的。現在工作在外，夏天再也吃不到我爸做的涼麪了，都快忘記那個味兒的時候，室友做了...
跟着feynman爸爸學做菜之魷魚乾蒸肉餅
無油少鹽健康菜~用料魷魚乾適量豬肉適量雞蛋可有可無跟着feynman爸爸學做菜之魷魚乾蒸肉餅的做法魷魚乾剪小塊，熱水泡發，2小時以上豬肉切片，剁碎，不要完全剁成泥哦。混合步驟一步驟二的食材，加少許鹽攪勻，裝盤。鍋中加水大...
爸爸的家常燉魚
爸爸做得魚超級好吃！！沒想到步驟超級簡單啊！今天來偷師～用料魚一斤左右蔥3大段姜4片蒜5瓣醬油料酒鹽醋，黑胡椒（我個人推薦，我爸做不用）糖香菜啤酒可以不加爸爸的家常燉魚的做法魚去鱗、剖開肚子去掉雜料，只留下魚籽和肝臟，洗淨...
爸爸親傳黃燜鯽魚（長江烤魚）
此菜是爸爸的拿手菜，每次都會好多人點名要爸爸做黃燜鯽魚，超級下飯。爸爸曾經有個徒弟是開“長江烤魚店”的，爸爸從他那裏也學了不少做魚的技術，所以做魚很好吃！快來看看吧用料鯽魚條薑片雞精勺香菜根料酒勺鹽克蔬菜乾蔥根...
爸爸教的炒茄子
用料茄子2個辣子2個西紅柿2個個鹽醋蒜末雞精爸爸教的炒茄子的做法茄子切塊先用水泡一會兒熱鍋涼油，油稍多一點的量，油熱了下茄子一直炒，先是茄子把油都吸乾了放一點點糖，再把茄子裏的油再炒出來，炒到茄子透亮，下西紅柿，辣子，...
爸爸牌酸梅鴨
這個酸梅鴨是我從小到大最愛吃的菜酸酸甜甜很開胃爸爸做的味道無與倫比！用陳年的老酸梅（醃製時間久的）味道最好新的梅子不夠酸而且發苦喜酸的可放6顆梅子梅子越多越酸用料鴨半隻陳年醃制酸梅4-6顆料酒1勺砂糖4勺生抽2勺...
不去星爸爸，在家就能來杯星冰樂
一杯冰爽的抹茶星冰樂是很多人的夏日最愛！既然如此，何不在家自制一杯“私家冰品”呢？用料冰塊200克牛奶130克抹茶粉10克糖15克奶油50克不去星爸爸，在家就能來杯星冰樂的做法準備食材。冰塊全部倒進攪拌機，剛從冰箱拿出來的...
冰糖山楂罐頭（超級簡單爸爸版）
孩兒爸做的冰糖山楂，簡單味好，寶貝超級捧場，和大家分享一下。用料山楂冰糖澱粉冰糖山楂罐頭（超級簡單爸爸版）的做法山楂放入清水少加點鹽洗淨山楂去核。超市有賣專門的去核工具，家裏沒有的也可以找一個乾淨的筆帽洗淨用開水...
升級版魚丸（爸爸的味道）
這個丸子（溫州人叫白丸）是從小時候就吃着長大的，是我爸爸的拿手好菜。爸爸以前是漁業公司的，我們家的孩子自然也就是吃着魚長大的，吃着各種魚製成的食物長大。由於以前沒有機器，純粹手打，很辛苦、費時，每每家裏或親戚家有喜事...
爸爸牌胡蘿蔔炒肉
這個菜譜主要是寫給自己看的，怕自己忘了。在我老爸半個小時的視頻指導下做出來的。用料豬肉克胡蘿蔔根青椒個蒜2瓣薑片鹽克生抽勺老抽普通豆瓣醬郫縣豆瓣醬料酒花椒粉豬油普通食用油生粉（澱粉）蠔油爸爸牌胡蘿蔔炒肉的做...
爸爸的羅宋湯
這是一款爸爸祕製，我從小吃到大的羅宋湯，沒有面粉，沒有黃油，一樣美味第一頓稠的拌米飯，第二頓稀的煮麪條，一鍋吃兩天(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧（*/∇＼*）小貼士有祕籍用料牛肉（牛腩）1000g土豆兩個胡蘿蔔兩根圓白菜一顆洋蔥一個...
黃金山藥飯 | 爸爸廚房 VOL . 125 大米 南瓜 山藥
寶寶的主食看似很多，但吃過來吃過去還是那幾種，米飯，麪食，寶寶沒吃煩是不是自己就做煩了？在這裏廚爸告訴你一個米飯主食改良的高招，手法來自於粵菜，蒸！這樣做出來的米飯可以防止營養的流失，裏面同時加入了其他的食材，吃起來也更...
珊瑚爸爸海鮮炒飯
只要有剩米飯，珊瑚爸爸一定會做出各種美味炒飯，今天也不例外用料米飯隨你有多少火腿全肉的火腿愛吃你就多切點大蔥一段乾貝絲一小把海蔘一大根黑胡椒碎少許，全憑個人喜好漂亮的野生雞蛋兩個珊瑚爸爸海鮮炒飯的做法準備好...