肉末燴麪條
吃了好幾天的外賣麪條，要麼太油膩，要麼沒味道，總是吃不到媽媽的味道，哈哈哈，是不是有點老套！不說了，照着菜譜做，保準你吃到媽媽的味道！用料麪條2份肉末100克小油菜3棵豆瓣醬2勺蔥花1/4蔥段蒜2-3瓣油3勺五香粉1/3勺鹽5克-10克生...
撈麪條（芹菜肉末滷）
這是小時候姥姥經常做的家鄉菜，快手又好吃，最適宜夏季中午用料芹菜適量甜玉米粒少量克洋蔥少量紅彩椒少量豬肉末適量生抽2勺老抽2勺鹽適量芝麻油少許（3-5滴）蒜3瓣小米椒1個白胡椒粉少量菠菜1把掛麪1把撈麪條（芹菜肉末滷）的...
肉末燴土豆
土豆有營養，是抗衰老的食物。吃土豆不必擔心脂肪過剩，因爲它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。土豆還有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。下面我們一起來做一道美味可口的肉末燴土豆吧!^_^用料土豆2-3個...
肉末麪條君
用料瘦肉200g黃豆芽少許蔥少許豆瓣醬少許麪條生薑肉末麪條君的做法將瘦肉剁成肉末，姜和蔥切碎。熱鍋燒油，小火炒肉末，放入生薑末，等肉變色後依次加醋、醬油和豆瓣醬翻炒，炒熟盛出。燒開水燙豆芽，盛出。燒開水煮麪條，煮麪的同...
肉末燴豆腐
豆腐營養價值非常豐富，蛋白質和鈣含量都非常的高，不管大人小孩都很愛吃，煎釀豆腐、香煎豆腐、麻婆豆腐……想想……口水都流了一地，今天就來一個肉末燴豆腐……用料豆腐2塊肉末100克生抽2勺糖5克蒜2瓣蔥兩根姜2片耗油適量...
肉末拌麪條
用料肉末適量鹽適量蠔油1勺面適量老抽適量生抽適量蔥1根小米椒3個蒜2瓣肉末拌麪條的做法準備豬肉切末小米椒切圈蔥白蔥綠切末蒜切末豬肉醬1.冷鍋下油油燒熱放肉末炒熟2.放入蔥白小米椒炒出香味3.放入鹽生抽老抽耗油翻...
肉末燴草菇
用料草菇肉末生薑蔥尖椒生抽鹽肉末燴草菇的做法肉末放入適量料酒和生抽醃製10分鐘，草菇洗淨切半備用。準備一顆小尖椒，切少許青椒絲備用（因爲是提味和點綴，不用切太多）。再切少許薑絲和蔥絲備用。熱油鍋以後，把薑絲和蔥絲爆...
肉末燴茄子
每次做這個菜我吃完一碗我都要用菜底子在拌飯吃一碗，算是我最喜歡的一種茄子的吃法。用料長茄子2個小米辣6個蒜3瓣姜1塊豬肉末適量蠔油1勺生抽1勺糖5克鹽1小勺西紅柿半個蔥2根肉末燴茄子的做法選擇表皮光亮的長茄子，表...
油條肉末菜
用心做美食❗❗❗寶寶挑食，爲了寶寶而學的一道菜用料肉末300克蔥、姜、蒜少量生抽3勺耗油1勺生粉少量鹽適量油條肉末菜的做法五花肉剁肉末(加蔥薑蒜、生抽、耗油和適量水和鹽攪拌均)備用油條切斷(2釐米長)，油條裏塞滿備...
肉末燴口蘑
看了舌尖上中國的口蘑介紹後，一直心心念，雖然在離張家口很近的北京，但是一直未吃到好吃的口蘑，希望能自己做一個類似於麻婆豆腐的口蘑吧用料口蘑7個肉末150克辣椒若干個蒜瓣4瓣姜一點片豆瓣醬半勺辣椒油1勺十三香少許勺生...
粉條肉末
用料粉條1把肉末150克粉條肉末的做法把粉條放在沸水裏煮15分鐘左右鍋里加入油，加入肉餡翻炒熟，然後加入兩勺豆瓣醬加入粉條，加入醬油、蠔油，加入少量水，在煮一會兒，最後大火收汁。...
臘肉燴飯/番茄肉末燴飯
用料西紅柿個米飯碗臘肉燴飯/番茄肉末燴飯的做法主鍋放入：切小粒的蘑菇，臘肉粒，火腿腸，洋蔥切小塊，油，3分鐘120度速度反轉0.5爆香，放入洗淨的米60克爲一人量，幾個人就放入幾個人的米量，生抽，老抽，鹽巴，胡椒粉調味，3分鐘120度速度反...
肉末燴粉絲
雞肉，紅薯粉，說實話口感不如龍口粉絲。用料粉絲雞肉肉末燴粉絲的做法補...
肉末茄條
用料肉末一小坨克茄子適量個生抽1勺油適量克老抽1勺糖1勺蒜半頭肉末茄條的做法1紫茄子🍆斜着切片、再切條2.蒜切末備用熱鍋涼油油適量（茄子吸油、別放太少）放肉末煸炒大火下茄條炒熟變軟放生抽一勺、老抽一勺，糖一勺，小火...
燴麪/拉條子/油潑面面條做法
用料麪粉1000克水460克鹽6克燴麪/拉條子/油潑面面條做法的做法麪粉+鹽，再分次添加水，邊加邊攪拌，打成絮狀。用拳頭向下擠壓面絮至成團，面比較硬，要有耐心。用大魚際發力揉麪成粗條，最後中間有條縫，搓至細均勻。刷油。擠成70g...
肉末拌茄條
此菜純屬下飯菜，肉末都用來拌飯了，真的很香呀！用料茄子4個蔥2根姜3片白糖10克蒜10瓣豆瓣醬2勺甜麪醬（不吃辣的朋友可替代豆瓣醬）2勺肉末200克肉末拌茄條的做法茄子去皮，冷水裏加少許鹽浸泡15分鐘茄條瀝水裝盤，水開，隔水蒸10分...
羊肉燴粉條
如何把媽媽的味道新鮮的帶到自己家裏，我解決了這個，是不是能拿諾貝爾獎呢？用料媽媽燉的羊排適量粉絲一小把羊肉燴粉條的做法開水泡粉絲從媽媽那兒帶回家的燉羊肉燴燴到粉絲染上醬油色，就入味了完成小貼士粉絲一定要變色，不...
肉末西紅柿燴粉條
大亂燉用料肉末一小塊西紅柿兩個粉條一小把蒜3瓣姜一片老抽一勺生抽2勺澱粉3勺鹽適量雞精適量肉末西紅柿燴粉條的做法把肉末用老抽、生抽、澱粉、鹽醃製5分鐘，西紅柿用熱水燙一下去皮切塊，粉條也用熱水燙一會切長條熱油...
粉條燴肉
好好吃，粉條入味，肉也香用料老抽五花肉姜細韭菜豆瓣醬雞精味精花椒白糖醋粉條燴肉的做法五花肉煮7分熟，切片粉條發泡軟，瀝乾水份到一點點油，放入五花肉，扁至出油，放豆瓣醬，糖，雞精，翻炒一下放入粉條，老抽，待入味放入細韭菜，最後起...
肉末茄子條
用料肉末克茄子個生抽勺澱粉勺鹽克薑片蒜瓣花椒肉末茄子條的做法茄子去皮切段蒸鍋蒸4-5分鐘備用，生抽、澱粉、鹽、水勾兌醬汁備用炸鍋後下茄子、肉末翻炒，後續倒入勾兌好的醬汁翻炒幾下就可出鍋了...
肉末蒸茄條
茄子是爲數不多的紫皮蔬菜之一，營養豐富，維生素P的含量很高，可以增強毛細血管的彈性，是預防心腦血管疾病的佳品，還可以抗衰老，抗氧化……重點是，營養全在紫皮裏，所以，千萬別把皮削掉再烹製(∩_∩)用料杭茄1根五花肉一小塊紅辣...
肉末粉條
老公是個食肉動物，可偏巧我是個食素的，每次我倆吵架的時候，我都會做這道他喜歡吃的肉末粉條，然後讓他趴在桌子上把肉末一顆顆吃乾淨，這時候專注的他，樣子真的很可愛，像只餓了好久的饞狗，哈哈哈……用料粉條1把肉末3兩香辣醬2...
肉末藕條
用料藕1節肉糜少許生薑少許肉末藕條的做法藕切條清水侵沒肉糜炒成肉醬老薑切成薑末備用油鍋加薑末爆香加藕條,少許食醋翻炒加肉醬翻炒加鹽裝盤小貼士藕條剛入鍋加粗可使口感清脆...
臘肉燴粉條
如果家裏有臘肉，不知道怎麼吃的，可以試試我這種做法，味道很好👌🏻用料臘肉1塊粉條1把豆芽1把蔥1根姜2片蒜3瓣幹辣椒4個冰糖3塊生抽2勺香醋1勺老抽1.5勺蠔油2勺鹽1克五香粉1勺臘肉燴粉條的做法起鍋燒水，水開下臘肉，敞蓋煮出...
肉末麪條
油有點多，味道還不錯。用料麪條適量豬肉末200克蔥薑蒜末番茄一個肉末麪條的做法蔥，姜，蒜適量...