有關超級過癮的醬鴨翅的做法步驟和超級過癮的醬鴨翅做法圖解

超級過癮的醬鴨翅

11-26

這道菜做好以後，十分類似周黑鴨的味道，太過癮太好吃了😋，又十分簡單，過年冷菜系列一定要有它用料鴨翅500克花椒油10克香葉4片桂皮4塊八角2個料酒50克姜10克花椒十幾粒幹辣椒4個（喜辣可以多放）生抽20克老抽20克冰糖20克（可以...

超過癮的滷鴨爪

09-02

用料桂皮，八角，料酒，姜，蒜，老抽，生抽，香葉，冰糖，蜂蜜，辣椒，花椒，鹽，雞精適量鴨掌750克超過癮的滷鴨爪的做法鴨爪洗淨去指甲，冷水下鍋加生薑料酒去腥，煮開撈出，用冷水沖洗乾淨備用佐料備齊熱鍋熱油爆香佐料，下爪子翻炒，加入鹽，雞精，白糖，料...

超級開胃過癮的酸湯水餃

09-07

最近我一直在用餃子減肥法，效果不錯。除了常見的煮餃子吃法，我還在琢磨其他的餃子吃法，有一次我媳婦想吃酸湯水餃，我研究了一下做法挺簡單，好做又好吃，酸辣開胃很上癮，這裏我又自創加了些紫菜和蝦皮，多增了幾分鮮味，餃子也更加...

吃的過癮❗️超級大薯條～

11-25

家有土豆控，薯條更是喜歡。每次出去都要沒薯條，都吃不過癮，決定在家裏給他做，超級大薯條，特別好吃😋自己做的也相對健康。油炸食品也不要經常吃，偶爾解解饞就行了。用料中等大小土豆1個黑胡椒粉1小勺鹽1克土豆澱粉50～60克番...

夏天超過癮的炸醬麪

08-06

夏天最開心的就是一家人聚在一起吃上一碗消暑清涼的炸醬麪新鮮的黃瓜香香的雞蛋剛從冰水裏撈出的筋道的細麪條拌上鮮香的炸肉醬時不時還能吃到剛拍破的蒜瓣兒和香菜只要炸肉醬好吃食材新鮮媽呀簡直就好吃的絕了門子了...

饞哭了❤️超級過癮麻辣拌

02-18

疫情居家，突然就饞麻辣拌了，之前上大學的時候經常能去吃正宗撫順麻辣拌。這次翻了翻冰箱裏的食材，動手給自己做一份吧，味道不比外面賣的差哦～步驟特別簡單，麻辣拌的精髓在於拌料，拌料的味道對了就成功了一大半！用料陳醋2勺鹽...

超級過癮🌶️香辣肉醬面（附萬能肉醬做法）

12-09

過癮解饞的🌶️香辣肉醬用來當湯麪澆頭、拌麪、拌飯、炒菜都很棒，做法也很簡單快手，一款肉醬可以變幻出香辣肉醬面、香辣肉醬幹拌麪、香辣炒飯等等，炒娃娃菜加一勺這個香辣肉醬或者燉豆腐來一勺，簡直太香了，下飯神器分分鐘幹...

超過癮蘸料

03-16

爲了消滅清明煮的雞蛋，想到了這個好辦法，果真是快速消滅食物的利器😁用料辣椒麪2勺生抽2勺蠔油1勺糖少許醋1勺雞精少許蔥葉三四段蔥葉芝麻鹽2勺油適量超過癮蘸料的做法蔥葉切碎放碗中。放入芝麻鹽、雞精、辣椒麪。鍋內...

香辣梭子蟹炒年糕（辣得過癮，超級超級入味，）

01-03

吃梭子蟹的季節到了哈，肉質飽滿，怎麼吃都行，蒸，炒都美味用料梭子蟹2-3只年糕適量火鍋底料1小塊生抽2勺老抽1勺耗油0.5勺陳醋0.5勺蔥，香菜適量麪粉少許克香辣梭子蟹炒年糕（辣得過癮，超級超級入味，）的做法蟹表面刷乾淨，剝殼（殼保留...

超級過癮滴☞烤香辣牛骨（鳳凰翅）

11-12

兒子說用牛骨煨湯油太厚了，還是像上次那樣烤着吃過癮些！好吧(∩_∩)你說了算～那就烤吧～今天來分享哈！用料牛鳳凰翅骨1000克辣椒粉10克孜然粉（粒）10克蒜5瓣姜4片老抽3克生抽10克大蔥1根白芝麻（熟）1丟丟鹽3克蠔油3克十三香5克料...

麻辣雞絲￨吃不胖超級過癮

06-07

這個麻辣雞絲看着油很多，但實際那裏面都是雞湯呀！吃起來麻辣鮮香！再配上一些喜歡的蔬菜，實在是太過癮啦！用料雞胸肉1塊胡蘿蔔半根黃瓜半根豆芽1小把木耳幾朵麻辣雞絲￨吃不胖超級過癮的做法雞胸肉加薑片，料酒2勺，八角香葉各2個...

超級過癮的香辣螺螄

01-16

用料螺螄4-5斤幹辣椒按自己口味增減花椒酌量增減香葉6-8片八角酌量增減桂皮酌量增減蔥酌量增減姜酌量增減蒜半頭蒜火鍋底料一小塊增香郫縣豆瓣醬3-4勺鹽酌量增減雞精酌量增減糖酌量增減生抽酌量增減老抽一點點調色蠔...

超過癮的蒜蓉辣椒醬

07-30

用料鹽半勺糖一勺大蒜4頭香菜1棵洋蔥半個小米椒適量青線椒適量味極鮮2勺生抽1勺耗油2勺姜1塊八角3個花椒適量麻椒適量香葉適量桂皮1塊超過癮的蒜蓉辣椒醬的做法小米椒，青線椒，蒜，姜切碎。洋蔥切塊，香菜打個結。鍋中熱油，下...

尖椒炒筍乾-超級過癮

11-08

每到天冷的時候就想吃這到菜配碗稀飯（個人想法）這道菜只有自己家裏才能吃到用料尖椒13個豆腐乾5塊豬肉100克生抽1勺料酒2勺鹽3克油克生粉1勺尖椒炒筍乾-超級過癮的做法筍乾提前4小時泡軟豆腐乾用開水泡一下去除滷水味其...

紅燒豬蹄，醬香味，超級過嘴癮的滷豬蹄

06-05

我們一家子平常吃得最多的就是食堂，眼前的苟且總比詩和遠方要多得多。那天晚上娃她爸興奮的給我打電話，食堂的阿姨打錯了一塊豬蹄在別的菜裏，我的娃居然一口把它幹了，聽到這樣的消息老母親的心裏樂開了花，食堂做的娃都愛，那...

香菇辣肉醬，超級過癮

01-20

綜合了好幾個肉醬菜譜，改良版出來了，成品不是一般的好吃啊😋用料肉糜250克黃豆醬250克小米椒40克大蒜50克姜30克辣椒麪10克幹豆豉130克幹香菇50克花生100克白芝麻（多點少點沒關係）2把食用油250克香菇辣肉醬，超級過癮的做法...

超級勁爆好吃的香辣豆皮，要多過癮有多過癮！

09-18

特別簡單過癮的菜！用料有豆皮2張白芝麻1勺辣椒粉適量孜然粉1勺蠔油1勺生抽1勺鹽、糖適量超級勁爆好吃的香辣豆皮，要多過癮有多過癮！的做法✨✨1：油豆皮用溫水泡一分鐘，變軟即可！切成小塊備用！調料準備！✨✨2：起鍋倒油，涼油下鍋...

麻婆豆腐蓋面之超級過癮版

07-14

在日本大阪的時候晚上隨便選了一家“大阪王將”餐館，沒有吃餃子，而是被這一碗充滿創意的麻婆豆腐蓋面驚豔到了。麻婆豆腐做得還相當正宗。回來嘗試了很多次，終於基本重現了這個菜。由重慶吃貨蓋章的麻婆豆腐蓋面。居家必...

乾煸雞翅（超過癮）

01-31

兒子每次去天堂鳥都必須點的菜，不誇張每個月都去吃一次連着吃了一年半😅從不要辣椒🌶到微微辣，一盤沒幾個雞翅56一份，不過真的很過癮，現在老孃自己做，一樣樣好吃過癮，（做過三四次了）最主要的是量足🤣想吃多少有多少因爲是中餐...

牛肉醬杏鮑菇，香辣過癮，超級下飯

07-05

杏鮑菇嫩滑厚實，配上肉質豐厚又香嫩多汁的牛肉醬，再來點線椒小米辣，又香又辣超級下飯！口感也是Q彈的很過癮！用料杏鮑菇2-3個（一盤）小米辣3個線椒1根牛肉醬2勺蔥花蒜碎少許生抽1勺老抽0.5勺蠔油0.5勺鹽0.3勺白糖0.3勺雞精0.3...

超級過癮的蟹粉拌麪（拌飯）

03-30

正值河蟹季，親戚朋友送了很多河蟹吃，然而蟹子性寒，不宜多吃，但是剩下的又很可惜，今天就用吃不完的河蟹和剩餘的蟹腿做一道蟹粉拌麪吧。用料蟹5只麪條2人份生抽1大勺蠔油1大勺糖2克鹽3克白胡椒粉1克薑末1大勺香菜1根小蔥半...

自制醬汁麻辣拌！超級解饞過癮！

12-19

愛吃什麼菜就放什麼菜，家裏有什麼菜就放什麼菜。這個麻辣拌不挑菜，也不挑人，只要你會清水煮菜，哪怕只有一把掛麪一棵白菜，拌出來也賊拉好吃！趕快來解饞！微信公衆號“桔小咪的廚房”後臺回覆“進羣”加入美食交流羣哦～用料各種...

超過癮的麻辣鴨頭，絕了！

06-19

特別喜歡跟鴨頭，這次買了生鴨頭自己滷，哈哈，啃的太過癮了！用料鴨頭8只料酒1勺薑片適量蔥段適量幹辣椒適量花椒如圖八角2個香葉2片桂皮2塊良姜1塊白芷2片草寇2草果2個香砂2丁香6顆小茴香10粒老抽1勺生抽2勺鹽少許超過癮的...

超過癮的美食——芝士雞翅