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蔥白肉絲(小蔥)

蔥白肉絲(小蔥)的做法步驟圖,怎麼做好吃

小時候,媽媽對我講……不是,怎麼唱上了……
是這樣,小時候經常吃這個菜,當然家裏一般不做,都是外面的小館子做,很好吃啊。(當然我懷疑是館舍不得蔥白然後利用起來的 )

用料  

豬肉 100g
小蔥蔥白 75g
胡椒 5g

蔥白肉絲(小蔥)的做法  

  1. 準備材料

    蔥白肉絲(小蔥)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 油鍋燒熱,然後下肉絲滑散,全部變白撈出。

  3. 小火把薑絲煎出香味,轉大火爆香蔥白,然後倒入肉絲,炒半分鐘。最後關火加入全部胡椒粉,鹽,起鍋,哦了,

    蔥白肉絲(小蔥)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張