大腸燒豆腐
南京有道名菜，金陵雙臭！簡直不能再重口味了，我有這樣一個重口味老公，這道菜是他最愛，無奈外面大腸實在還是不吃的好，所以逼我學會這道大腸燒豆腐！因爲他不愛臭豆腐，所以我用老豆腐代替！用料大腸老豆腐1塊蔥適量姜適量花椒適量...
大燒豆腐
用料五花肉豆腐一塊筍草菇青菜郫縣辣醬半勺花雕生抽澱粉香油大燒豆腐的做法豆腐切大片，可以炸也可以採用省油的方法，平底鍋裏煎一下，兩面焦黃即可。五花肉買回來用清水泡一會，去除血水腥味，泡到瘦肉發白即可，取出切薄片，放2...
燒大腸
一點都不油膩，配米飯槓槓的用料大腸六兩（熟的）大蔥一顆青椒三個大蒜末2個大蒜切碎薑絲若干鹽一小勺雞精一小勺老抽醬油一湯匙燒大腸的做法全部如圖切好備用大腸可以在菜場買現成的回來直接用，也可以買生的回來煮，生的回來...
大蔥燒豆腐 油煎豆腐 外酥裏嫩
覺得有用點個關注再走吧💗用料豆腐1塊鹽2克蠔油2勺油10克水10克大蔥燒豆腐油煎豆腐外酥裏嫩的做法豆腐挑選稍微硬點的，免得一切就碎一炸就爛，將豆腐切成2釐米寬1釐米厚的小塊大蔥切絲下鍋小火油炸豆腐，多翻面防止糊鍋炸...
豆腐頓大腸
老公喜歡吃大腸，我不喜歡吃很膩的，就結合了豆腐，他很喜歡吃用料肥腸克豆腐一塊姜少許幹辣椒2-3個花椒少許料酒蔥半根生抽八角1個蒜2瓣糖少許火鍋底料半塊豆腐頓大腸的做法肥腸洗淨，切成你喜歡的樣子，豆腐切塊蔥薑蒜切片待...
大蔥燒豆腐
【家常菜】大蔥、豆腐這兩種食材是絕配，一香一鮮。簡單一炒，比肉還吃得香😍用料豆腐（老豆腐）一塊大蔥1根蠔油1勺生抽3勺雞精1勺澱生1勺大蔥燒豆腐的做法豆腐切成厚塊（老豆腐比較好煎些），鍋熱倒油，油熱放入豆腐。中小火煎至兩...
紅燒大腸
用料大腸1根尖椒1個蔥薑蒜適量生抽兩湯勺雞精半湯勺白糖半湯勺紅燒大腸的做法滷大腸切碎。蔥薑蒜切碎，五個幹辣椒起鍋放入適量油，油熱放入蔥薑蒜爆香。倒入大腸，加入生抽兩湯勺，半湯勺雞精，半湯勺白糖翻炒上色。加入尖椒，翻...
大醬燒豆腐
東北大醬：萬能醬莫屬！用料豆腐1大塊蒜粒2～3瓣香其醬1大勺（自行調整）肉粒（沒有也可）澱粉+醬油碼味小米椒1個二荊條青椒2根香菜少許花椒粒5～6粒大醬燒豆腐的做法1、油熱，入幾粒花椒炸香，舀出。放入肉粒炒香，接着放蒜粒炒香，再下豆腐...
蒜燒大腸
肥腸又名豬大腸幾家歡喜幾家愁，喜歡的吃不夠，不喜歡的捂着鼻子飄過，我當然是喜歡吃的人嘍！但是喜歡歸喜歡，要是從生大腸的狀態開始處理，確實太麻煩了！今天介紹快手的，準備熟大腸就是買別人處理好的，回來只需要燒一下就可以了，10...
大腸燉豆腐
用料豆腐一塊肥腸150克油適量鹽適量姜兩片切絲蔥適量切絲醬油適量蒜黑胡椒白胡椒大腸燉豆腐的做法熱鍋，鍋裏放油，炒香蔥姜幾秒鐘後放大腸，將大腸中的油脂炒出來，微變色後加醬油上色放水，之後放入切好的豆腐塊兒，放鹽燜煮十...
大腸燉豆腐之滷大腸
用料大腸1000克料酒50克香葉6片八角2個鹽5克姜5片冰糖6粒生抽50ml老抽15ml甜麪醬15克黃豆醬15克蠔油20克大腸燉豆腐之滷大腸的做法肥腸加水➕料酒+香葉沒過食材，燒開。把熱水濾掉，保留香葉。加入冷水沒過肥腸，將所有調料...
媽媽版砂鍋大腸豆腐
用此app記錄媽媽的拿手菜們，以防我忘記了😃用料蔥適量姜適量蒜適量熟大腸花雕酒耗油白胡椒粉餃子餡粉雞精香油豆腐大料媽媽版砂鍋大腸豆腐的做法豆腐切塊，用鹽水煮一下去去味兒。炒鍋放少許花生油，大料，放蔥姜爆香，小火放...
砂鍋大腸豆腐（家庭版）
吃砂鍋大腸豆腐是必點的，家人，朋友都喜歡吃，今天把這美食分享給大家，希望大家喜歡😍用料大腸200克豆腐1塊大料1粒花椒20粒蔥適量姜6片生油1勺鹽2克醬油1勺老抽半勺胡椒粉適量豆豉辣醬1勺砂鍋大腸豆腐（家庭版）的做法豆腐改刀...
大腸臭豆腐
用料臭豆腐一盒熟肥腸半斤生抽適量鹽少許辣椒醬1大勺蘑菇一把大蔥半根大腸臭豆腐的做法我不會洗大腸，就買了三鳳橋的大腸，這裏是一包的量，我用了一半。三鳳橋家的口味都偏甜，個人比較喜歡，如果有超市菜場洗乾淨滷好的，我覺...
肥腸燒豆腐
用料肥腸300克豆腐400克肥腸燒豆腐的做法豆腐切丁，肥腸切段，切蔥花，蒜片。起鍋熱油，豆瓣醬蔥花蒜片，清水和一小塊火鍋底料，豆腐肥腸下鍋，醬油鹽水澱粉，出鍋撒蔥花。...
大蒜燒豆腐
用料青大蒜豆腐鹽大蒜燒豆腐的做法主料就是這兩樣，大蒜葉和梗要分開炒，梗的部分比較粗壯，需要先下鍋多炒一會兒。起油鍋，最好用豬油，這樣炒出來更香。要炒到表皮稍稍有焦色出現。倒入大蒜葉一同翻炒均勻，要把葉子完全炒軟。...
臭豆腐大腸煲（雙臭）
南京各家餐館都有的，一道高點擊率的菜。用料豬大腸二斤臭豆腐3塊臭豆腐大腸煲（雙臭）的做法大腸用鹽抓一下，沖洗乾淨，切段，裏面的肥油去掉一部分。紅辣椒，八角，桂皮，花椒備用調料在油鍋裏爆一下大腸下鍋加料酒焙透。加糖，老抽，加...
燒素大腸
形象逼真，口感軟糯，鹹鮮適口，風味獨特用料生面筋水髮香菇筍片鹽味精白糖醬油香油胡椒粉溼澱粉燒素大腸的做法麪筋洗好，切成長條，筷子5，6根塗上油，把麪筋纏繞在筷子上成腸型。卷好的麪筋棒冷水下鍋，開鍋改小火煮熟煮熟的麪筋棒...
紅燒大腸煲
用料大腸300克洋蔥1顆生抽老抽茴香冰糖紅燒大腸煲的做法新鮮大腸買回後用鹽搓洗去除腥味淨水沖洗浸泡乾淨大腸放高壓鍋裏倒入料酒花椒燉去腥燉酥後撈出待用起油鍋煸炒切好的洋蔥粒之後倒入大腸茴香冰糖煸炒淋上生抽老...
豆腐【蔥燒豆腐】大蔥
蔥燒豆腐是一道簡單的家常菜蔥燒豆腐是一道簡單的家常菜，主要原料是蔥、豆腐。是配以蔥白、澱粉、小麥麪粉等製作而成的一道美食。用料豆腐塊大蔥根生抽勺蠔油勺老抽豆腐【蔥燒豆腐】大蔥的做法底油燒熱撒鹽，放入豆腐條...
電飯盒肥腸燉豆腐原味大腸豆腐
和朋友在飯店裏吃過的一道菜，感覺還不錯，碰到超市搞團購半熟大腸，就來了袋。新手直接買滷好的吧，真的，雖然貴點，但是值得。用料大腸適量豆腐適量蔬菜幾葉鹽，雞精，胡椒粉，蔥姜適量電飯盒肥腸燉豆腐原味大腸豆腐的做法漂燙大腸，也...
大腸豆腐煲
用料大腸250克豆腐一塊鹽，味精，蔥姜調味料花椒油，辣椒油花生油，香菜大腸豆腐煲的做法先把大腸處理乾淨，切小段，煮至八成熟。豆腐切塊備用。炒鍋燒熱，熱鍋涼油，下蔥姜爆香，入大腸煸炒片刻，再放入豆腐輕輕翻炒幾下，倒入水，調好鹽，煲8...
紅燒大腸/大腸面澆頭
用料大腸500克黃酒2勺老薑1塊生抽3勺老抽1勺細鹽8克冰糖5克幹辣椒3個八角3個桂皮1塊青鹽齏1把豆乾6塊紅燒大腸/大腸面澆頭的做法青鹽齏（爆醃雪菜)浸泡20分鐘。把青鹽齏切碎，擠幹水分。青鹽齏煸炒一下，油稍微多一點，放點糖...
豆腐大阪燒
用料老豆腐少量圓生菜小半個生粉一勺低筋麪粉一勺鹽一勺胡椒粉少許木魚花少許醬汁（你喜歡的口味）少許豆腐大阪燒的做法圓生菜切成細絲豆腐用保鮮袋擠碎兩者混合在一起放入一勺生粉一勺低筋麪粉慢慢倒入一些水將材料攪拌...
比燒烤好吃一萬倍的豆腐腸&豆腐皮
吃燒烤必點豆腐腸和豆腐皮，可燒烤店的燒烤師流動性太大，導致燒烤的味道不穩定，不是淡就是鹹，這個菜譜是根據我吃過最好吃的豆腐腸的口味，自己研究着做出來的，沒想到簡直比外面燒烤好吃一萬倍！！！喜歡燒烤的你們一定要試試！用料豆...